ζωμό - dietup.gr

Υλικά για 8 μερίδες

1 φλτζ. τσαγιού μακρύκκοκο ρύζι

¾ φλυτζανιού άγριο ρύζι

4 ½ φλτζ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου

1 κουτ. σούπας βούτυρο

¾ φλυτζ. Κάσιους

½ φλτζ. μαϊντανός

Υλικά

50 γρ ρύζι

150 γρ φιλέτο κοτόπουλο

1 κρεμμύδι

1 πράσινη πιπεριά

1 κόκκινη πιπεριά

1 σκελίδα σκόρδο

2 κουταλάκια γλυκού ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

κύμινο, κάρυ ή πάπρικα

1/3 ζωμό λαχανικά

Υλικά για 2 Μερίδες

250 γρ ρεθύθια αποφλοιωμένα

1 σκελίδα σκόρδο

½ λεμόνι (ο χυμός και το ξύσμα του)

λίγο αλάτι

2 κτ.σ λάδι

μαϊντανός ψιλοκομμένος

Υλικά για 2 Μερίδες

2 μέτριες τσιπούρες

1 μάτσο σέλινο

4 κτ.σ ελαιόλαδο

λίγο πιπέρι (προτιμότερο το λευκό)

χυμός ενός λεμονιού

Ψάχνετε κάτι;