ζελέ - dietup.gr

new32_tn_07.jpg

Ένα πολύ δροσιστικό σνακ, ιδανικό για…καλοκαιρινές υπογλυκαιμίες! Η παρακάτω συνταγή είναι για την παρασκευή 4 μερίδων, και η κάθε μερίδα έχει περίπου 160kcal!

Υλικά

1 κουτί ζελέ π.χ. φράουλα χωρίς ζάχαρη (ζελέ light) (περίπου 40kcal)

1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού (περίπου 115kcal)
300gr φράουλες ψιλοκομμένες (ή αντίστοιχο φρούτο, ανάλογα με τη γεύση ζελέ που θα χρησιμοποιήσετε) (περίπου 100kcal)
400gr γιαούρτι 0% (με αντίστοιχη γεύση) (περίπου 200kcal)
30gr σοκολάτα υγείας τριμμένη στον τρίφτη, μέσα στο τελικό μίγμα (περίπου 170kcal)
Nερό (όσο απαιτεί το προϊόν.
snacks4_tn_3.jpg

Αν θες ένα πολύ light και δροσιστικό γλυκάκι δεν έχεις παρά να ετοιμάσεις μέσα σε λίγα λεπτά ένα δροσερό ζελέ με κομμάτια από φρέσκα ροδάκινα! Προτίμησε ένα ζελέ χωρίς ζάχαρη, σε όποια γεύση σου αρέσει! Ετοίμασέ το σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και μόλις αρχίσει να πήζει, βγάλ’το από το ψυγείο και πρόσθεσε κομμάτια ψιλοκομμένου ροδάκινου! Άφησέ το στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

zelemegiaourti.jpg

Δροσερός συνδυασμός με λίγες θερμίδες και πολλή απόλαυση!

ΥΛΙΚΑ

1 κουτί ζελέ π.χ. φράουλα χωρίς ζάχαρη (υπάρχουν συσκευασίες ζελέ light)
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
300 gr φράουλες ψιλοκομμένες (ή αντίστοιχο φρούτο, ανάλογα με τη γεύση ζελέ που θα χρησιμοποιήσετε)
400 gr γιαούρτι 0+0% (με αντίστοιχη γεύση)
2 σοκολατίνια υγείας τριμμένα στον τρίφτη, μέσα στο τελικό μίγμα

Nερό (όσο απαιτεί το προϊόν)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

· Σε ένα μπολ ρίχνουμε το βραστό νερό και ανακατεύουμε το ζελέ (σύμφωνα με τις αναλογίες στο κουτί)

· Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι και το αφήνουμε στο ψυγείο περίπου 2 ώρες

· Όταν αρχίζει να πήζει το βγάζουμε από το ψυγείο και ρίχνουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα μέχρι να γίνει ένα καλό και ομοιογενές μίγμα

· Προσθέτουμε τα φρούτα τα οποία έχουμε κόψει και τα σοκολατίνια

· Αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει για αρκετές ώρες.

Δημοσθενόπουλος Χαρίλαος

Κλινικός Διαιτολόγος – Βιολόγος

www.dimosthenopoulos.gr