Υλικά
4 φύλλα σφολιάτας
400 γρ. μοτσαρέλα σε φέτες
2 1/2 φλυτζάνια της σούπας σάλτσα ντομάτας
200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας βασιλικός, ξερός
Αλάτι-πιπέρι
Βασιλικός φρέσκος για γαρνίρισμα
ζαμπόν - dietup.gr
Υλικά για 6 μερίδες
400γρ. πατάτες
2 μήλα κόκκινα
130γρ. μανιτάρια φρέσκα
75γρ. παντζάρια (μόνο οι βολβοί)
1 κλωναράκι σελινο
4 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός
100γρ. ζαμπόν άπαχο
Για τη σάλτσα
200γρ. γιαούρτι αγελαδινό 1% λιπαρά
4 κουταλιές της σούπας ξύδι
4 κουταλιές της σούπας λάδι
αλάτι, πιπέρι
Υλικά (για 4 άτομα)
2 μεγάλες μπαγκέτες κομμένες στη μέση
8 φέτες καπνιστή γαλοπούλα με χαμηλά λιπαρά
4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
8 φέτες ντομάτας
Λίγα φύλλα ρόκας
4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα με λίγες θερμίδες
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Υλικά
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
300γρ ζαμπόν χαμηλών λιπαρών
500γρ τυρί τριμμένο χαμηλών λιπαρών (της αρεσκείας σας)
2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες
1 φλιτζάνι κέτσαπ
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας σουσάμι για πασπάλισμα
1 αυγό κι 1 κρόκο χτυπημένα για άλειμμα
Αλάτι, πιπέρι
Υλικά
3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε λεπτές φέτες κατά μήκος
2 ½ -3 φλιτζάνια (=500γρ) Μελιτζανοσαλάτα Μακεδονίτικη
1 ποτήρι ελαιόλαδο
150γρ τρίμμα φρυγανιάς
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 σκελίδες σκόρδο πολύ ψιλοκομμένο
2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
½ κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
5-6 φέτες καπνιστό ζαμπόν μειωμένων λιπαρών ψιλοκομμένο
500γρ χυμό ντομάτας ή ψιλοκομμένο ντοματάκι
Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
1 μεγάλη αραβική πίτα
1 φέτα ζαμπόν χαμηλών λιπαρών (χοιρινό ή γαλοπούλα)
1 αυγό (βραστό ή ομελέτα χωρίς λάδι)
2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
1-2 φέτες ντομάτα
1 φύλλο μαρουλιού
Σύνολο: 347 θερμίδες
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Πεινάσατε; Παλιά θα λέγατε αμέσως «Να παραγγείλουμε καμιά πίτσα!». Γιατί όμως να φορτώνεστε με τόσες έξτρα θερμίδες (και να χαλάτε και αρκετά χρήματα) όταν μπορείτε να έχετε στη στιγμή νοστιμότατα light πιτσάκια; Μάλιστα! Προετοιμάσου νωρίτερα για να μην κάθεσαι να φτιάχνεις τελευταία στιγμή: πάρε πίτες για σουβλάκια, ζαμπόν χαμηλών λιπαρών, τυρί τριμμένο light, λίγο κέτσαπ, λίγες λεπτοκομμένες φέτες ντομάτας και πιπεριάς, ρίγανη, δυόσμο και βασιλικό. Άλειψε την κάθε πιτούλα με 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ και πασπάλισε ρίγανη, δυόσμο και βασιλικό. Κόψε την κάθε φέτα ζαμπόν σε λωρίδες και βάλε τις πάνω στην πίτα. Πρόσθεσε 2-3 λεπτές φέτες ντομάτας και πιπεριές και τέλος πασπάλισε με 3 κουταλιές της σούπας τριμμένο light τυρί. Βάλε τα πιτσάκια σου σε ταψί που έχεις αλείψει με ελάχιστο ελαιόλαδο και άφησέ τα στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει το τυρί. Κάθε πιτσάκι έχει συνολικά περίπου 250 θερμίδες, οπότε για να μην ξεπεράσεις τις 200 θερμίδες κατανάλωσε περίπου τα 3/4. Πάμε στοίχημα ότι η παρέα θα ενθουσιαστεί;
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Στις διακοπές, όλοι αφήνουμε τον εαυτό μας να χαρεί ελεύθερα τον ήλιο, τη θάλασσα, τις ομορφιές αλλά και τις νοστιμιές της πατρίδας μας. Εάν οι πολλές νοστιμιές έκαναν τώρα την εμφάνισή τους στην κοιλίτσα ή στην περιφέρειά σου και δυσκολεύεσαι να μπεις πλέον στο αγαπημένο σου τζίν, ήρθε η ώρα να απαλλαγείς από τα κιλάκια των διακοπών ώστε να μην εγκατασταθούν για τα καλά επάνω σου. Το dietup.gr για μια ακόμα φορά είναι δίπλα σου σε αυτή την προσπάθεια! Παρακάτω θα δεις πολύ νόστιμες ιδέες για σάντουιτς τα οποία μπορείς να βρεις και στα διατροφικά προγράμματα του dietup*. Εμείς σου δίνουμε τις ιδέες, εσύ βάλε τη φαντασία και δημιούργησε απολαυστικά σάντουιτς με λίγες θερμίδες για το σπίτι, τη δουλειά ή την παραλία!
* Εαν δεν είσαι ήδη εγγεγραμμένος, κάνε την εγγραφή σου τώρα, ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ, κάνοντας κλικ εδώ.
Στις διακοπές, όλοι αφήνουμε τον εαυτό μας να χαρεί ελεύθερα τον ήλιο, τη θάλασσα, τις ομορφιές αλλά και τις νοστιμιές της πατρίδας μας. Εάν οι πολλές νοστιμιές έκαναν τώρα την εμφάνισή τους στην κοιλίτσα ή στην περιφέρειά σου και δυσκολεύεσαι να μπεις πλέον στο αγαπημένο σου τζίν, ήρθε η ώρα να απαλλαγείς από τα κιλάκια των διακοπών ώστε να μην εγκατασταθούν για τα καλά επάνω σου. Το dietup.gr για μια ακόμα φορά είναι δίπλα σου σε αυτή την προσπάθεια! Παρακάτω θα δεις πολύ νόστιμες ιδέες για σάντουιτς τα οποία μπορείς να βρεις και στα διατροφικά προγράμματα του dietup*. Εμείς σου δίνουμε τις ιδέες, εσύ βάλε τη φαντασία και δημιούργησε απολαυστικά σάντουιτς με λίγες θερμίδες για το σπίτι, τη δουλειά ή την παραλία!
* Εαν δεν είσαι ήδη εγγεγραμμένος, κάνε την εγγραφή σου τώρα, ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ, κάνοντας κλικ εδώ.
Το βραδάκι θα μαζευτεί η παρέα στο σπίτι σου κι εσύ έχεις ήδη προβληματιστεί για το τι μπορείς να τους προσφέρεις, χωρίς να χρειάζεται να διακόψεις το υγιεινό πρόγραμμα διατροφής που τηρείς με ευλάβεια τόσο καιρό! Εξάλλου, οι περισσότερες γυναίκες της παρέας είναι σε δίαιτα ή τέλος πάντων προσπαθούν. Άρα, ξεχνάς τα γαριδάκια, πατατάκια και σοκολατάκια που υπήρχαν τόσο καιρό μέσα στα τεράστια μπολ πάνω στο τραπέζι και ψάχνεις για πιο …υγιεινό και light snacking! Το dietup έχει για σένα πολλές και πολύ νόστιμες ιδέες, που θα ξετρελάνουν την παρέα σου (είναι δοκιμασμένες!) και κανείς δεν θα πιστεύει ότι είναι light!