ενήλικες - dietup.gr

new42_toothbrace.jpg

Τα σχολεία τελείωσαν! 6 στα 10 παιδιά χρειάζονται σιδεράκια, μήπως να ελέγξετε εάν χρειάζεται και το δικό σας; Τώρα είναι η ιδανική εποχή για προληπτικό έλεγχο!

Σιδεράκια, στα δόντια τους, χρειάζονται να βάλουν έξι στα δέκα παιδιά και ένας στους δυο ενήλικες, σύμφωνα με την έρευνα των Profit, Fields & Money,”Prevelance of Mal Occlusion & Orthodontic Treatment’. Επίσης η ψυχολογία του παιδιού (και του ενήλικα) βελτιώνεται πολύ, όταν νοιώθει ότι έχει ένα όμορφο και λειτουργικό χαμόγελο, διότι εκτός από το αισθητικό σκέλος υπάρχουν συχνά και προβλήματα μάσησης, κ.ά. μας ενημερώνει ο Επίκουρος Καθηγητής Οδοντιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Νικόλαος Κουβελάς και Διευθυντής της EURODENTICA Specialized Dental Care.

new34_sunrise.jpg

Η βιταμίνη D είναι μια από τις λιποδιαλυτές βιταμίνες που χρειάζεται το σώμα μας. Αποτελεί ωστόσο έναν γενικό όρο που χρησιμοποιείται για να περιγράψει όλες τις στερόλες (Βιταμίνη D1, D2, D3 κα) που παρουσιάζουν παρόμοια δραστηριότητα με εκείνη της Βιταμίνης D3 (χοληκαλσιφερόλη). Η σπουδαιότητα της οφείλεται στο ότι ρυθμίζει το μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου. Η μοναδικότητα της βιταμίνης αυτής είναι στο ότι υπάρχει σε φυσική μορφή μόνο σε μερικές τροφές, αλλά κατά βάση μπορεί να συντεθεί στο σώμα μετά την έκθεση του δέρματος στις υπεριώδεις ακτίνες του ηλιακού φωτός.

new34_sunrise.jpg

Η βιταμίνη D είναι μια από τις λιποδιαλυτές βιταμίνες που χρειάζεται το σώμα μας. Αποτελεί ωστόσο έναν γενικό όρο που χρησιμοποιείται για να περιγράψει όλες τις στερόλες (Βιταμίνη D1, D2, D3 κα) που παρουσιάζουν παρόμοια δραστηριότητα με εκείνη της Βιταμίνης D3 (χοληκαλσιφερόλη). Η σπουδαιότητα της οφείλεται στο ότι ρυθμίζει το μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου. Η μοναδικότητα της βιταμίνης αυτής είναι στο ότι υπάρχει σε φυσική μορφή μόνο σε μερικές τροφές, αλλά κατά βάση μπορεί να συντεθεί στο σώμα μετά την έκθεση του δέρματος στις υπεριώδεις ακτίνες του ηλιακού φωτός.

Η Βαλέρια Κιλαμπέρια έχει τελειώσει το τμήμα Ψυχολογίας & Συμβουλευτικής Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Teesside, UK καθώς και το Μεταπτυχιακό της στη Ψυχολογία από το University of Essex, UK. Η Βαλέρια είναι, επίσης θεραπεύτρια ABA (Εφαρμοσμένη Ανάλυση Συμπεριφοράς) για παιδιά και ενήλικες. Εκπαιδεύεται στα Διαγνωστικά & Θεραπευτικά Θέματα της Διπολικής Διαταραχής και Κατάθλιψης υπό την εποπτεία του Δρ. Ιωάννη Μάλλιαρη. Επίσης, παρακολουθεί το κλινικό σεμινάριο “Κλινική Ψυχοπαθολογία” που διοργανώνεται από το ΕΠΙΨΥ και συμμετέχει σε ποικίλα σεμινάρια εκπαιδευτικού χαρακτήρα. Η Βαλέρια εργάζεται με παιδιά και ενήλικες και σκοπεύει να συνεχίσει τις σπουδές για την απόκτηση Διδακτορικού τίτλου στη Κλινική Ψυχολογία.

Επικοινωνία
Email: valeriepsych@gmail.com
Τηλέφωνο: 694-3718475
LinkedIn: http://www.linkedin.com/profile/edit?trk=hb_tab_pro_top
Blog: http://valpsychnews.blogspot.gr/

new24_7497816_s.jpg

Τι είναι η χοληστερόλη;

Η χοληστερόλη είναι μία λιπαρή ουσία η οποία κυκλοφορεί στο αίμα καθώς  βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα του σώματος. Η χοληστερόλη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό αφού αποτελεί βασικό συστατικό των μεμβρανών των κυττάρων. Ωστόσο, τα αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης μπορούν μακροπρόθεσμα να επηρεάσουν δυσμενώς τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Τρόφιμα τα οποία ανεβάζουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα είναι τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένο λίπος όπως λιπαρό κρέας,  τυριά, βούτυρο και παράγωγα αυτών, καθώς και τρόφιμα πλούσια σε υδρογονωμένα φυτικά έλαια όπως πατατάκια, γαριδάκια, μπισκότα, ντόνατς, κρουασάν και γλυκά. Επίσης, τηγανητά τρόφιμα, κυρίως αυτά που προετοιμάζονται σε ταχυφαγεία («fast food»), προκαλούν αύξηση των επιπέδων της χοληστερόλης στο αίμα. Αντίθετα, τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά, δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη, κορεσμένο λίπος και υδρογονωμένα φυτικά έλαια.

new24_7497816_s.jpg

Τι είναι η χοληστερόλη;

Η χοληστερόλη είναι μία λιπαρή ουσία η οποία κυκλοφορεί στο αίμα καθώς  βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα του σώματος. Η χοληστερόλη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό αφού αποτελεί βασικό συστατικό των μεμβρανών των κυττάρων. Ωστόσο, τα αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης μπορούν μακροπρόθεσμα να επηρεάσουν δυσμενώς τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Τρόφιμα τα οποία ανεβάζουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα είναι τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένο λίπος όπως λιπαρό κρέας,  τυριά, βούτυρο και παράγωγα αυτών, καθώς και τρόφιμα πλούσια σε υδρογονωμένα φυτικά έλαια όπως πατατάκια, γαριδάκια, μπισκότα, ντόνατς, κρουασάν και γλυκά. Επίσης, τηγανητά τρόφιμα, κυρίως αυτά που προετοιμάζονται σε ταχυφαγεία («fast food»), προκαλούν αύξηση των επιπέδων της χοληστερόλης στο αίμα. Αντίθετα, τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά, δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη, κορεσμένο λίπος και υδρογονωμένα φυτικά έλαια.

new8_6961477_s.jpg

Σε μια μεγάλη προοπτική μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιούνιο του 2010 στο ιατρικό περιοδικό Public Health Nutrition, επιστήμονες παρακολούθησαν την σωματική αύξηση παιδιών ηλικίας 12 έως 15 ετών μέχρι να γίνουν ενήλικες 20 με 25 ετών. Παράλληλα, πήραν ιστορικό σχετικά με το αν θήλασαν σε βρεφική ηλικία και για πόσο διάστημα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσα παιδιά είχαν θηλάσει ήταν σημαντικά ψηλότερα ως ενήλικες. Συγκεκριμένα, η ομάδα των παιδιών που είχαν θηλάσει ήταν κατά μέσο όρο 1.7 εκατοστά πιο ψηλά κατά την ενήλικο ζωή, σε σύγκριση με εκείνα που δεν είχαν θηλάσει, ενώ είχαν μακρύτερα πόδια κατά 1 εκατοστό.

new_4266956_blog.jpg

 

Τα παιδιά που καταναλώνουν καθημερινά γλυκίσματα και σοκολάτα είναι πιο πιθανό να γίνουν βίαιοι ενήλικες σε σύγκριση με τα παιδιά που δεν καταναλώνουν γλυκά σε καθημερινή βάση. Αυτό είναι το συμπέρασμα έρευνας που διενεργήθηκε στη Βρετανία και δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση British Journal of Psychiatry.

new29_7516856a_m.jpg

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει επηρεάσει πάρα πολύ τις διατροφικές συνήθειες των ενήλικων ατόμων. Οι ρυθμοί της ζωής σήμερα είναι έντονοι και το άγχος είναι μέσα στην καθημερινότητα μας. Παρατηρείτε, ότι αύξηση στην η κατανάλωση πρόχειρων, γρήγορων γευμάτων, πλούσιων σε λιπαρά, (τύπου fast food) συνάμα πτωχά σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτοχημικές (αντιοξειδωτικές) ουσίες. Επίσης, πολλοί εφαρμόζουν ένα, το πολύ δύο γεύματα την ημέρα, επειδή δεν προλαβαίνουν ή δεν έχουν υγιεινές επιλογές. Και με συνάρτηση την έλλειψη κίνησης και άθλησης οδηγούνται στην αύξηση του σωματικού τους βάρους. Όμως ανησυχητική είναι και η αύξηση των ελλειποβαρών ατόμων εξαιτίας των διάφορων πρότυπων που προβάλλονται από τα ΜΜΕ στην καθημερινή μας ζωή.

new29_7516856a_m.jpg

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει επηρεάσει πάρα πολύ τις διατροφικές συνήθειες των ενήλικων ατόμων. Οι ρυθμοί της ζωής σήμερα είναι έντονοι και το άγχος είναι μέσα στην καθημερινότητα μας. Παρατηρείτε, ότι αύξηση στην η κατανάλωση πρόχειρων, γρήγορων γευμάτων, πλούσιων σε λιπαρά, (τύπου fast food) συνάμα πτωχά σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτοχημικές (αντιοξειδωτικές) ουσίες. Επίσης, πολλοί εφαρμόζουν ένα, το πολύ δύο γεύματα την ημέρα, επειδή δεν προλαβαίνουν ή δεν έχουν υγιεινές επιλογές. Και με συνάρτηση την έλλειψη κίνησης και άθλησης οδηγούνται στην αύξηση του σωματικού τους βάρους. Όμως ανησυχητική είναι και η αύξηση των ελλειποβαρών ατόμων εξαιτίας των διάφορων πρότυπων που προβάλλονται από τα ΜΜΕ στην καθημερινή μας ζωή.