Υλικά για 4 άτομα
½ κιλό πένες ολικής αλέσεως
10 φέτες ζαμπόν για τοστ ΝΙΚΑΣ Viveur
8 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι
1 φλιτζάνι λιαστές τομάτες
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
½ φλιτζάνι κάπαρη
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 φλιτζάνι μαρούλι χοντροκομμένο
1 φλιτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι καρότο ψιλοκομμένο
½ πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
½ πιπεριά πορτοκαλί ψιλοκομμένη
½ πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
½ φλιτζάνι καλαμπόκι
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
10 φέτες γαλοπούλα βραστή ΝΙΚΑΣ Viveur
Για τη σος
1 γιαούρτι (200γρ) με χαμηλά λιπαρά
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα light
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά
1 κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
λίγες σταγόνες ταμπάσκο
λίγο αλάτι
Υλικά για ένα σάντουιτς
2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής αλέσεως
1 φέτα γαλοπούλα καπνιστή για τοστ ΝΙΚΑΣ Viveur
1 βραστό αυγό
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα light
1 φύλλο μαρουλιού
1 κουταλιά της σούπας τριμμένο καρότο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Η διατροφή είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία σου!
Όχι μόνο τώρα, και στο μέλλον.
Ενσωματώνοντας στο καθημερινό διαιτολόγιο πέντε τουλάχιστον μερίδες φρούτων και λαχανικών, εξασφαλίζεις ένα πιο ισορροπημένο και υγιεινό τρόπο διατροφής. Διατηρείς το σωστό σωματικό βάρος και μειώνεις τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών.
Βάλε στη ζωή σου πέντε χρώματα την ημέρα!
Κέρδισε υγεία και ενέργεια με φρούτα και λαχανικά!
Η διατροφή είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία σου!
Όχι μόνο τώρα, και στο μέλλον.
Ενσωματώνοντας στο καθημερινό διαιτολόγιο πέντε τουλάχιστον μερίδες φρούτων και λαχανικών, εξασφαλίζεις ένα πιο ισορροπημένο και υγιεινό τρόπο διατροφής. Διατηρείς το σωστό σωματικό βάρος και μειώνεις τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών.
Βάλε στη ζωή σου πέντε χρώματα την ημέρα!
Κέρδισε υγεία και ενέργεια με φρούτα και λαχανικά!
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή επανέρχεται ο στόχος της απώλειας των επιπλέον κιλών. Ωστόσο πολύ συχνά ακούμε την έκφραση “έχω απελπιστεί, δεν χάνω με τίποτα, ο μεταβολισμός μου είναι χάλια”
Τι είναι ο μεταβολισμός μας, πότε “μειώνεται” και πως “ξαναφτιάχνει”, επηρεάζεται από τις τροφές , μπορούμε να τον αυξήσουμε;
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή επανέρχεται ο στόχος της απώλειας των επιπλέον κιλών. Ωστόσο πολύ συχνά ακούμε την έκφραση “έχω απελπιστεί, δεν χάνω με τίποτα, ο μεταβολισμός μου είναι χάλια”
Τι είναι ο μεταβολισμός μας, πότε “μειώνεται” και πως “ξαναφτιάχνει”, επηρεάζεται από τις τροφές , μπορούμε να τον αυξήσουμε;
Συνεχώς ακούμε παροιμίες που εξυμνούν την αξία του πρωινού γεύματος σε μία ισορροπημένη διατροφή και κατ’ επέκταση στην υγεία. Τι προσφέρει όμως πραγματικά το πρωινό γεύμα; Μεγαλύτερη διαύγεια, καλύτερη απόδοση στη δουλειά, περισσότερη ενέργεια, επιλογή ισορροπημένων γευμάτων καθ’ όλη την υπόλοιπη ημέρα και φυσικά όταν επιλέγεται με σωστό τρόπο συμβάλλει στην πρόσληψη απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.
Οι χώροι όπου συγκεντρώνονται πολλά παιδιά, όπως είναι το σχολείο, τα φροντιστήρια και οι αθλητικοί σύλλογοι, μπορεί να αποτελέσουν εστία μικροβίων, ενώ ταυτόχρονα το κοινό κρυολόγημα είναι αρκετά συχνό, ιδιαίτερα κατά τους χειμερινούς μήνες.
Για τον λόγο αυτό και για να αποφευχθούν οι συχνές απουσίες από τα μαθήματα, το παιδί θα πρέπει να διατηρεί ένα δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα.
Για τους περισσότερους ανθρώπους, η έννοια της διατροφής τελειώνει λίγο μετά την κατανάλωση ενός γευστικού γεύματος. Για τους αθλητές, η ίδια αυτή έννοια πρέπει να πάρει ευρύτερες και πιο ουσιαστικές διαστάσεις, και, να ξεπεράσει τα όρια της απλής κάλυψης μιας φυσιολογικής ανάγκης του οργανισμού.
