Ελληνικής - dietup.gr - Page 2

new21_logodh.jpg

Την Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου πραγματοποιήθηκε η πρώτη διεθνής επιστημονική ημερίδα στην Ελλάδα, με θέμα την εφαρμογή της ρομποτικής χειρουργικής στη ριζική προστατεκτομή. Την ημερίδα χορήγησε η Γενική Κλινική Doctors’ Hospital και συνδιοργάνωσε ο επικεφαλής του ουρολογικού τμήματος Αναπληρωτής Καθηγητής Πανεπιστημίου Φρανκφούρτης, Δρ. Βασίλης Πουλάκης υπό την αιγίδα της Ελληνικής και της Ευρωπαϊκής Ρομποτικής Ουρολογικής Εταιρείας.

new20_kalimerabreakfast2.jpg
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η συνέντευξη τύπου σχετικά με τη νέα πρόταση πρωινού με την ονομασία «Kalimera Breakfast».  Το πρωινό αυτό, το οποίο θα φέρει την ελληνική σφραγίδα και θα προωθεί τον προορισμό Ελλάδα στο διεθνές πελατολόγιο των τουριστικών επιχειρήσεων θα βρεθεί στο επίκεντρο του Συνεδρίου για την εγχώρια γαστρονομία. Το Συνέδριο αυτό θα αποτελέσει το 1ο Εθνικό Συνέδριο Γαστρονομίας «Kalimera Breakfast» το οποίο διοργανώνει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος στις 5 Φεβρουαρίου 2011, στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης για την Τροφοδοσία και τον Εξοπλισμό Ξενοδοχείων και μονάδων Μαζικής Εστίασης HORECA 2011. Το Συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στο Εκθεσιακό Κέντρο «Expo Athens» υπό την αιγίδα του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού, της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος, του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων Ελλάδος, της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων και της Εστίας.
new14_kalimerabreakfast.jpg

Κομβικό σημείο για την εγχώρια γαστρονομία αναμένεται να αποτελέσει το 1ο Εθνικό Συνέδριο Γαστρονομίας «Kalimera Breakfast» που διοργανώνει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος στις 5 Φεβρουαρίου 2011, στο πλαίσιο της Διεθνούς Εκθέσεως Τροφίμων, Εστίασης και Φιλοξενίας, HORECA 2011.

Στο Εκθεσιακό Κέντρο «Expo Athens» θα πραγματοποιηθεί το 1ο Εθνικό Συνέδριο Γαστρονομίας «Kalimera Breakfast» υπό την αιγίδα του ΕΟΤ και της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος.

new8_Logo Nikas Food Service.jpg

Αθήνα, 12 Ιουλίου 2010 – Με μία «χρυσή χορηγία» προς τη Λέσχη Αρχιμαγείρων, ο τομέας Food Service της NIKAS επισφράγισε πρόσφατα τη συνεργασία του με το γνωστό σε όλους μας Chef Club, που 18 χρόνια τώρα συμβάλλει στην ανάπτυξη και ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας και εστίασης. Η χρυσή αυτή χορηγία είναι αποτέλεσμα της συνεχούς αναζήτησης της NIKAS για συνεργασίες που συντελούν στη δυναμική ανάπτυξη της εταιρείας, ενώ από την πλευρά της η Λέσχη Αρχιμαγείρων βρίσκει στο όνομα της NIKAS έναν πολύτιμο αρωγό στο έργο της προώθησης της ελληνικής κουζίνας.

new6_creta1.jpg

cretafarmΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

 

Την υποστήριξη της καινοτομίας της Creta Farm να αντικαταστήσει τα ζωικά λίπη με ελαιόλαδο στα προϊόντα της, ανακοίνωσε ο Πρόεδρος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας, κ. Δημήτριος Κιόρτσης, σε δορυφορική ομιλία που διοργάνωσε η Creta Farm, με θέμα «Αντικατάσταση ζωικού λίπους με ελαιόλαδο και παχυσαρκία». Η ομιλία πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του 8ου Πανελλήνιου Ιατρικού Συνεδρίου Παχυσαρκίας, στο οποίο η Creta Farm  συμμετείχε ως αργυρός χορηγός.

cvphoto_diatrofi_paulidou.jpg

Ονοματεπώνυμο:  Χριστιάνα  Παυλίδου

Διεύθυνση γραφείου: Εσπέρου 25-27 Παλαιό Φάληρο 17561

Τηλέφωνο:   210 – 9824 694 (γραφείο) , 6932 940 769 (κινητό)

Τηλέφωνο για ραντεβού (από τις 9.00 πμ. Εως τις 21.00 μ.μ.): 211- 10 88 992

Εmail:    diatrofipavlidou@tellas.gr   diatrofigr@yahoo.gr

Sites: www.pavlidispednut.gr              www.diatrofi.gr

Σπουδές:

* 06/1994: Απολυτήριο Γενικού Λυκείου
Πειραματικό Λύκειο Ευαγγελικής Σχολής Ν. Σμύρνης
(Β’ Δέσμη)
* 11/1998: Πτυχίο Διαιτολογίας και Εφηρμοσμένης Διαιτητικής, Ιατρική και   
Χειρουργική Σχολή Πανεπιστημίου Federico II, Napoli (Italia), Σχολή Ιατρικής και Χειρουργικής, 2η Πολυκλινική. Tίτλος Διπλωματικής Εργασίας: ‘Ο ρόλος της διαιτητικής συμβουλής στην εκτίμηση της διατροφικής κατάστασης των ασθενών με Κυστική Ινώδη Νόσο’. Το πτυχίο έχει αναγνωριστεί από το Ι.Τ.Ε. ως ισότιμο με τίτλο ειδικότητας ‘Διατροφής’. Κατά την διάρκεια των ανωτέρω σπουδών, πραγματοποίησα την υποχρεωτική τρίχρονη θεωρητική και εφηρμοσμένη πρακτική στις παρακάτω κλινικές:
* Παθολογίας, διαβήτου και παχυσαρκίας
* Νεφρολογική
* Παιδιατρική
* Γαστρεντερολογική
* Χειρουργική

* 09/2001: Μάστερ στην Κλινική Διατροφή (MSc in Clinical Nutrition)
Πανεπιστήμιο Surrey Roehampton, London (UK).
Tίτλος Διπλωματικής Εργασίας: ‘Prevalence of body image dissatisfaction and eating disturbances among sports and non-sports students’
* 31/12/2001: Πιστοποιητικό 1ου κύκλου σπουδών με τίτλο ‘Προώθηση της Επιστήμης και της Τεχνολογίας’, CIRED (Centro Interfacolta’ per la Ricerca Educativa e Didattica), UPA (Universita’ Popolare Aperta), Πανεπιστήμιο Ca’ Foscari, Universita’ Degli Studi Di Venezia. 
* 22/03/2002: Πιστοποιητικό 2ου κύκλου σπουδών με τίτλο ‘Προώθηση της Επιστήμης και της Τεχνολογίας’, CIRED (Centro Interfacolta’ per la Ricerca Educativa e Didattica), UPA (Universita’ Popolare Aperta), Πανεπιστήμιο Ca’ Foscari, Universita’ Degli Studi Di Venezia. 

Πείρα-Προϋπηρεσία:

* 08/1996: Εθελοντική πρακτική στο τμήμα διαιτολογίας του Νοσοκομείου Παίδων, ‘Αγία Σοφία’, Γουδί, Αθήνα
09/1998 – 07/1999: Συμμετοχή σε πανεπιστημιακή έρευνα του Παιδιατρικού τμήματος Ιατρικής και Χειρουργικής Σχολής Πανεπιστήμιου Federico II, Napoli, Italia (Υπ. Έρευνας: Dr. Basilio De Vizia) . Η έρευνα βασίστηκε στην συμπλήρωση ιχθυελαίου και την επίδραση του στο ανοσοποιητικό και γενικότερα στη φλεγμονώδη κατάσταση των παιδιατρικών ασθενών με Ινοκυστική νόσο.
Reference: (JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2003 Jan-Feb; 27(1): 52-7.)

* Από 02/2002 έως 11/2002: Εθελοντική Εργασία και παρακολούθηση Ιατρείου Παχυσαρκίας, Λαϊκού Νοσοκομείου Αθηνών, (Διευθυντής: Καθηγητής κ. Κατσιλάμπρος).
* Από 09/09/2003 έως 31/12/2004: Θέση διαιτολόγου – συνεργασία με το Πολυιατρείο Αλίμου ‘MEDIFIRST’ (2 φορές το μήνα – ημέρα Τρίτη απόγευμα). 
* Από 07/06/2004 έως 08/02/2008: Σύμβουλος Διατροφολόγος στη Βιομηχανία Μπισκότων και ειδών διατροφής Ε.Ι Παπαδόπουλος Α.Ε.
* Από 16/01/2002 –   : Ιδιωτικό Διατροφολογικό – Διαιτολογικό Γραφείο επί της οδού Εσπέρου 25 – 27, Παλαιό Φάληρο  (από το 2008 συνεργασία με τα συνεργαζόμενα διαιτολογικά γραφεία ‘Διατροφή’
* Από Απρίλιο 2008 –    : Επιστημονικός Σύμβουλος Εταιρείας NOSTUS Communications και του προγράμματος πρόληψης παιδικής παχυσαρκίας ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by Epode
* Από τον Οκτώβριο 2008- : Καθηγήτρια Διαιτητικής στα ΙΕΚ Le Monde
* Από τον Φεβρουάριο 2010- : Καθηγήτρια στα ΙΕΚ Ιπποκράτειος
 
Άλλες Γνώσεις:

* Ξένες Γλώσσες: Αγγλικά (άριστα)
    Ιταλικά (άριστα)
    Γαλλικά (βασικό επίπεδο ανάγνωσης μόνο)
* Χρήση Η/Υ: Άριστη (Windows & Excel, SPSS version 9.0 & 10.0, Powerpoint,  προγράμματα διατροφής και ανάλυσης δίαιτας).

Συμμετοχή σε Σεμινάρια – Συνέδρια:

* Δύο Συνέδρια (συμπληρώματα ιχθυελαίου και κοιλιοκάκης) σε Φλωρεντία και Ρώμη.
* Ημερίδα με θέμα την παχυσαρκία και το Xenical στην Αθήνα.
* Ημερίδα με θέμα: ‘Επίκαιρα Θέματα Διαβητολογίας’  της Διαβητολογικής Εταιρίας.
* Κάθε 2η Τρίτη του μήνα (Φεβρουάριος 2002 έως Νοέμβριο 2002) σε Βιβλιογραφικές Ενημερώσεις που διεξάγονται από το Λαϊκό Νοσοκομείο Αθηνών.
* Παρακολούθηση ομιλίας με θέμα: ‘Η εξέλιξη της τεχνολογίας τροφίμων σύμφωνα με τα σύγχρονα διατροφικά πρότυπα – Η νέα γενιά μαργαρινών’. Οργάνωση: ΕΛΑΙΣ Α.Ε. (03/04/2002).
* 2ο Συμπόσιο της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας από 19 /04/2002 – 20/04/2002.
* Εκπαιδευτικό Διήμερο Παιδιατρικής Ενημέρωσης, ‘Εφόλης της ύλης’, διοργάνωση Α.Ν. Ματσανιώτης-Εξειδικευμένες Ιατρικές Εκδόσεις (Πολυχώρος Αθηναίς, 5-6/10/2002).
* Ημερίδα Ενημέρωσης Reductil (Αίγλη Ζαππείου, 11/10/2002).
* 1η Ημερίδα Αυξολογίας με κεντρικό θέμα: ‘Αύξηση & Διατροφή’, διοργάνωση Νοσοκομείου Παίδων Πεντέλης, (Ξενοδοχείο Αρμονία, Βουλιαγμένη, 19/10/2002).
* 1o Βαλκανικό Συνέδριο Παχυσαρκίας και 5ο Πανελλήνιο Ιατρικό Συνέδριο Παχυσαρκίας (6-9/02/2003) στο ξενοδοχείο Interconrinental (Αθήνα).
* 7ο Διεθνές Συμπόσιο Αθηροσκλήρωσης και Συναφών Παραγόντων Κινδύνου- Δορυφορικό Συμπόσιο: ‘Γνωστοί και νέοι παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου. Η σημασία της διατροφής.’ Στο Πολεμικό Μουσείο, Αθήνα (05/12/2003)
* 3η Επιστημονική Διημερίδα της ΕΙΕΠ για την Παχυσαρκία και το Μεταβολικό Σύνδρομο (Ξενοδοχείο Intercontinental, Αθήνα), (02/04/04-03/04/04)
* Δορυφορικό Συμπόσιο με θέμα: ‘Διατροφικές εξελίξεις για την καρδιαγγειακή υγεία’ μετά από πρόσκληση της εταιρείας ΕΛΑΙΣ, (15/04/04, 13.00 μ.μ.- ξενοδοχείο Caravel, Αθήνα)
* Παρακολούθηση του 8ου συνεδρίου της Ελληνικής Εταιρείας Λιπιδολογίας και Αθηροσκλήρωσης με θέμα: ΄Φαρμακευτική Αγωγή και Διαιτητική Παρέμβαση στην πρόληψη και θεραπεία της καρδιαγγειακής νόσου΄, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο22 Μαίου 2004, Αθήνα.  
* Παρακολούθηση Συνεδρίου της CIAA (Confederation International Agro-Alimentaire) Βρυξέλλες, 30/09 έως 01/10/ 2004, ως εκπρόσωπος- σύμβουλος διατροφής της Εταιρείας Ε.Ι. Παπαδόπουλος Α.Ε. με θέμα: ‘Eating Well, Feeling Good’ . 
* 4η Επιστημονική Διημερίδα της ΕΙΕΠ (Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας) ΄Η Αντιμετώπιση της Παχυσαρκίας και των επιπλοκών της΄ (Ξενοδοχείο Intercontinental, Αθήνα), (28/01/05-29/01/05)
* Παρακολούθηση της Ημερίδας με θέμα: ΄Διατροφή και Οστεοπόρωση΄, Ξενοδοχείο Park Αθήνα, 19/032005.
* Παρακολούθηση Σεμιναρίου του Διαβητολογικού Κέντρου ΄Τζανείου΄ Πειραιά- Γ΄ΠΕΣΥ με θέμα :΄Νεότερα Θεραπευτικά Δεδομένα στο Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία΄, (Ξενοδοχείο Metropolitan, 16-18 Ιουνίου 2004).
* Παρακολούθηση του 6ου Μακεδονικού Συνεδρίου Διατροφής με θέμα: ΄η επιστήμη της Διατροφής στην εποχή της τεμηρίωσης΄, θεσσαλονίκη19-21/11/2004, (συνεδριακό Κέντρο Ν.Γερμανός).
*   Παρακολούθηση Σεμιναρίου του Διαβητοογικού Κέντρου ΄Τζανείου΄ Πειραιά- Γ΄ΠΕΣΥ με θέμα :΄Σύγχρονη Διατροφή: κατεθύνσεις και κίνδυνοι. Σακχαρώδης Διαβήτης : Σύγχρονες Απαντήσεις σε παλιά προβλήματα΄, (Ξενοδοχείο Metropolitan, Αθήνα 15-17 Ιουνίου 2005)
* Παρακολούθηση του 8ου πανελληνίου Συνεδρίου Διατροφής – Διαιτολογίας Ξενοδοχείο Divani Caravel, Αθήνα 9-11/12/2005
* Παρακολούθηση ημερίδας του Πανελληνίου συλλόγου Διαιτολόγων –Τεχνολόγων διατροφής με θέμα : ΄Διατροφικές Διαταραχές΄ στο Πνευματικό Κέντρο Δήμου Αθηνών, Απρίλιος 2006
* Παρακολούθηση Δορυφορικού Συμποσίου Nestle’  με θέμα: ΄Ολική Άλεση΄, στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.
* Παρακολούθηση Εκπαιδευτικού Σεμιναρίου ΄Ημερίδες Μεταβολισμού΄, 31 Μαίου έως 2 Ιουνίου 2006.
* Παγκόσμιο Συνέδριο Διατροφής και Άσκησης, Αθήνα, Μαίος 2008
* 1ο συνέδριο Καρδιομεταβολικών Παραγόντων Κινδύνου, Club Hotel Loutraki, Μάιος 2008.
* 10o Πανελλήνιο συνέδριο Διατροφής- Διαιτολογίας, Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων , Γουδί αθήνα Δεκέμβριος 2009

Ομιλίες – Παρουσιάσεις σε Συνέδρια

* Παρουσίαση πόστερ μεταπτυχιακής εργασίας: 9ο παγκόσμιο συνέδριο Κλινικής Διατροφής (9th World Congress in Clinical Nutrition, 24 – 26 June 2002, University of Westminster, London, UK). Authors: C. Bullock & C. Pavlidis
* Προφορική παρουσίαση 15 λεπτών της μεταπτυχιακής εργασίας: 5ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής με κεντρικό θέμα: ‘Παιδί και Διατροφή  στη νέα χιλιετία’, 14-16/11/2002 (Συνεδριακό Κέντρο Ν. Γερμανός Δ.Ε.Θ.).
* Ομιλία με θέμα ‘Μεσογειακή Διατροφή-Παχυσαρκία –Ορμονικές Διαταραχές’ , στο Πνευματικό Κέντρο Αμφιθέας, για την Ένωση Γυναικών Ελλάδος, Παράρτημα Π.Φαλήρου (14/05/2003). Διανεμήθηκε έντυπο.
* Ομιλία στο 1ο & 9ο Δημοτικό σχολείο Παλ. Φαλήρου σε παιδιά ηλικίας 8-9 ετών με θέμα την ΄Μεσογειακή Διατροφή και υπόδειγμα διαιτολογίου της ηλικίας’, στα πλαίσια του Προγράμματος Αγωγής Υγείας. Διανεμήθηκε δίπτυχο έντυπο για το σκοπό αυτό.(23/05/2003).
* Ομιλία/σεμινάριο θεμάτων διατροφής (συνολικά 3 ωρών, στην ιταλική γλώσσα) στην έδρα της Ελληνικής Επιτροπής της Εταιρείας Dante Alighieri (02/ 11/ 2003).

* Διοργάνωση & παρουσίαση σειράς Ομιλιών σε συνεργασία με ιατρούς & ψυχολόγο του Σύγχρονου Πολυιατρείου Αλίμου ‘Medifirst’ (02/12/2003, 09/12/2003, 30/03/2004, 18/05/04) με θέματα:
1) Σακχαρώδης Διαβήτης και διατροφή’ και
2) ‘Σακχαρώδης Διαβήτης και αλλαγές του τρόπου ζωής’
* Ομιλία στο 1ο γυμνάσιο Παλαιού Φαλήρου με θέμα, (13/02/04), με θέμα: ‘Μεσογειακή διατροφή και παιδική – εφηβική παχυσαρκία. Κίνδυνος για την υγεία’
* Ομιλία/σεμινάριο θεμάτων διατροφής (στην ιταλική γλώσσα) στην έδρα της Ελληνικής Επιτροπής της Εταιρείας Dante Alighieri (21/03/2004).
* Συνεχείς παρουσιάσεις για ενημέρωση του κοινού σε θέματα διατροφής στην τηλεοπτική εκπομπή ‘traffic’ με παρουσιάστρια την κ. Μαίρη Μηλιαρέση (Κανάλι 10), (Απρίλιος έως Ιούλιος 2004).
* Ομιλία με θέμα: ‘Τα μεταλλαγμένα στη ζωή μας’ στο ξενοδοχείο ‘Coral’, Παλαιό Φάληρο, στα μέλη της Ένωσης Γυναικών Ελλάδος’ (02/06/04).
* 3 ομιλίες (Νοέμβριος 2004 έως και Ιανουάριος 2005( Στο Παιδικό Μουσείο προς τους γονείς με θέμα: ΄Μπισκότα μύθοι και αλήθειες… για μικρούς και μεγάλους΄ στους γονείς ως εκπρόσωπος της εταιρείας Ε.Ι. Παπαδόπουλος.
* Ομιλία με θέμα: Ίσορροπημένη Διατροφή από την Βρεφική έως και την ενήλικη ζωή: υγεία, ευεξία και Μακροζωία΄, 6ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής, Θεσσαλονίκη- 19 έως 21 Νοεμβρίου 2004 ως προσκεκλημένη ομιλήτρια της Εταιρείας Ε.Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.
* 2ο ΒΑΛΚΑΝΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ (19-21 Μαίου 2006), παρουσίαση Εργασίας επιπολασμού Παχυσαρκίας και Υπέρβαρων σε πληθυσμούς των Δημοτικών Σχολείων του Παλαιού Φαλήρου.
* 9ο ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ (7-9 Δεκεμβρίου 2007) Posters 2 Εργασιών: 1) επιπολασμού Παχυσαρκίας και Υπέρβαρων σε πληθυσμούς των Δημοτικών Σχολείων του Παλαιού Φαλήρου και 2) Αποτελεσμάτων χρήσης Orlistat  και αλλαγής διατροφικής συμπεριφοράς
* Παρουσίαση Posters 2 Εργασιών στο Παγκόσμιο συνέδριο διατροφής και άσκησης, Αθήνα Μάιος 2008: 1) επιπολασμού Παχυσαρκίας και Υπέρβαρων σε πληθυσμούς των Δημοτικών Σχολείων του Παλαιού Φαλήρου και 2) Αποτελεσμάτων χρήσης Orlistat  και αλλαγής διατροφικής συμπεριφοράς
* Μάιος 2008: Ομιλία στο Breakfast Festival, Σύνταγμα, Με τίτλο: ‘ Η διατροφή του Παιδιού στα διάφορα στάδια της ζωής του’
* Μαίος 2009: Στρογγυλό τραπέζι – ομιλία: Διατροφική ρύθμιση των Λιπιδίων, Συνέδριο ΕΜΠΑΚΑΝ

Άρθρα – Δημοσιεύσεις – Έντυπα
*  Δισέλιδο έντυπο με τίτλο ‘Το ψωμί και ο ρόλος του’. Το έντυπο αυτό πραγματοποιήθηκε (ως προσφορά) στα πλαίσια ενημέρωσης των μαθητών του 1ου δημοτικού σχολείου Παλαιού Φαλήρου ηλικίας 8-9 ετών.

* Δημοσίευση σε ιατρικό περιοδικό:
Reference: (JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2003 Jan-Feb; 27(1): 52-7.)

* Μηνιαία Αρθρογράφηση με θέματα διατροφής (προσφορά) στην τοπική εφημερίδα του Π.Φαλήρου ‘Αιχμή’ .

* Αρθρογράφηση στο site www.logodiatrofis.gr και στο περιοδικό ‘Λόγω Διατροφής έως τις αρχές του 2008
* Αρθρογράφηση στο περιοδικό ΔΙΑΤΡΟΦΗ Health and Wellness

Εγγραφές σε Συλλόγους και Επιστημονικού Περιεχομένου Περιοδικά
 
* Μέλος του συλλόγου Διατροφολόγων – Διαιτολόγων
* Μέλος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας
* Συνδρομήτρια από το 1995 στο Journal of the American Dietetic Association
* Μέλος της Ελληνικής Επιτροπής της Εταιρίας Dante Alighieri (Πολιτιστικός Ιταλικός Σύλλογος με έδρα την Αθήνα).
* Μέλος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών.
* Αναπληρωματικό μέλος Δ.Σ. ΕΜΠΑΚΑΝ

Hobbies:
Διάβασμα, θέατρο, κινηματογράφος και γυμναστική.

cvphoto_metaxotos.jpg

MD, PhD, EBOPRAS

Πλαστικός Χειρουργός

O πλαστικός χειρουργός Νίκος Μεταξωτός αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών το 1992. Συνέχισε την εκπαίδευσή του στην Αθήνα και στο Charing Cross Hospital του Λονδίνου, όπου ειδικεύτηκε στην πλαστική και αισθητική χειρουργική. Μετά την απόκτηση του τίτλου ειδικότητας στην Ελλάδα και κατόπιν εξετάσεων, έλαβε το δίπλωμα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Πλαστικής Χειρουργικής European Board of Plastic Reconstructive and Aesthetic Surgery.
Το 2005, μετά από έξι χρόνια έρευνας σχετικής με τον καρκίνο του δέρματος, ο Νικόλαος Μεταξωτός ανακηρύχθηκε διδάκτωρ της ιατρικής σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών.
Στην πορεία της επιστημονικής του σταδιοδρομίας, ο Νίκος Μεταξωτός επισκέφθηκε μερικά από τα μεγαλύτερα κέντρα αισθητικής χειρουργικής στις ΗΠΑ και την Ευρώπη, όπου συνεργάστηκε με κορυφαίους πλαστικούς χειρουργούς.
Ο Νίκος Μεταξωτός είναι μέλος, μεταξύ άλλων, της Ελληνικής Εταιρίας Πλαστικής Επανορθωτικής και Αισθητικής Χειρουργικής, της Ελληνικής Εταιρίας Μελανώματος και της Διεθνούς Εταιρίας Πλαστικής και Επανορθωτικής Χειρουργικής (ISAPS).
Το ιατρικό του ενδιαφέρον εστιάζεται, κυρίως, σε επεμβάσεις προσώπου και στήθους, για τις οποίες μάλιστα έχει δημοσιεύσει επιστημονικές μελέτες σε διεθνή ιατρικά περιοδικά. Ο Νίκος Μεταξωτός δίνει συχνά διαλέξεις σε παγκόσμια επιστημονικά συνέδρια πλαστικής χειρουργικής.

cvphoto_seretis.jpg

Δερματολόγος

Ο Αντώνιος Σερέτης γεννήθηκε στις Σέρρες και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη όπου και σπούδασε στη Στρατιωτική Σχολή Αξιωματικών Σωμάτων (Σ.Σ.Α.Σ. – Ιατρικό τμήμα). Αποφοίτησε το 1995 και ορκίστηκε Αξιωματικός Ιατρός στο Πολεμικό Ναυτικό.
Μέχρι το 1998 υπηρέτησε ως Ιατρός σε μονάδες και πλοία του Πολεμικού Ναυτικού. Στη συνέχεια ειδικεύτηκε στη Δερματολογία – Αφροδισιολογία στο Νοσοκομείο “Α. Συγγρός ” έως το 2003 οπότε και έλαβε το τίτλο της ειδικότητας.
Υπηρέτησε ως επιμελητής της Δερματολογικής Κλινικής του Ναυτικού Νοσοκομείου Αθηνών μέχρι το 2005. Σήμερα είναι υπεύθυνος του Δερματολογικού Τμήματος Ναυτικού Νοσοκομείου Σαλαμίνος.
Είναι μέλος Ελληνικής Δερματολογικής και Αφροδισιολογικής Εταιρείας καθώς και της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης Μελανώματος.
Ο ιατρός είναι παντρεμένος με την οδοντίατρο Παρασκευή Στίγκα και έχουν δύο παιδιά.

cvphoto_thumbnail_angie_old.jpg

Χειρουργός Οδοντίατρος
Υπεύθυνη Οδοντιατρείου

www.dentalcenter.gr

Διεύθυνση : Λεωφ.Βασ.Σοφίας 125
Αθήνα-Τ.Κ.11521
τηλ.210 6466600

Προσωπικά Στοιχεία και Σύντομο Ιστορικό

Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1975

• Αποφοίτησε από την Οδοντιατρική Σχολή το 1998

• Από το 2002 λειτουργεί το ιδιωτικό της οδοντιατρείο ασκώντας Γενική Οδοντιατρική με έμφαση στην Προσθετική, Αισθητική Οδοντιατρική και Περιοδοντολογία

• Από το 2004 μέχρι το 2007 εργάστηκε ως ελεγκτής οδοντίατρος στον ΟΠΑΔ (Οργανισμός Περίθαλψης Ασφαλισμένων Δημοσίου)

• Ατο 2007 εργάζεται ως θεράπων οδοντίατρος στον Δήμο Αθηναίων, Διεύθυνση Προληπτικής Ιατρικής στο 5ο Δημοτικό Ιατρείο του Δήμου Αθηναίων

• Έχει κλινική εμπειρία στην αισθητική οδοντιατρική και ακολουθεί όλες τις σύγχρονες μεθόδους

Επιστημονική Κατάρτιση

• Μέλος του Οδοντιατρικού Συλλόγου Αθηνών

• Μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Παθολογίας Στόματος

• Παρακολούθηση συνεδρίων – ημερίδων – σεμιναρίων. Ενδεικτικά αναφέρονται ορισμένα από αυτά :

o Ημερίδα του Οδοντιατρικού Συλλόγου Αθηνών με θέμα τον ρόλο του οδοντιάτρου για την διάγνωση, πρόληψη των ούλων ως στόχο των συστηματικών παθήσεων (8/5/99)

o Ημερίδα του Οδοντιατρικού Συλλόγου Αθηνών με θέμα την λεύκανση σαν συντηρητική αισθητική τεχνική «Σημασία στην λεπτομέρεια» (5/6/99)

o Ημερίδα της Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής Στοματολογίας με θέμα «Λοιμώξεις Στόματος – Νέα Δεδομένα» (7/3/09)

o 20ο Πανελλήνιο Οδοντιατρικό Συνέδριο (18 – 21/10/00)

o Σεμινάριο Περιοδοντολογίας με θέμα τον ρόλο της τοπικής αντιβίωσης στην αντιμετώπιση των περιοδοντικών νόσων (5/2002)

o Σεμινάριο για τους επαγγελματίες Υγείας του Δήμου Αθηναίων με θέμα την Παρηγορητική και Ανακουφιστική αγωγή (3 – 6/3/2008)

cvphoto_Octoratou.jpg

Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Επιστημονικός Συνέργάτης Nutrimed

moktoratou@nutrimed.gr

Η Μαργαρίτα Οκτωράτου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, από όπου απεφοίτησε το 2005. Το ενδιαφέρον της για το αντικείμενο της Επιστήμης της Διαιτολογίας και Διατροφής εντάθηκε κατά τη διάρκεια των σπουδών της στο Τμήμα Νοσηλευτικής Αθηνών, οπότε και έγινε εμφανής η σχέση αλληλεξάρτησης μεταξύ της διατροφής και της πρόληψης αλλά και της θεραπείας πολλών νοσημάτων.

Η πτυχιακή της εργασία, που διερεύνησε την αιτιολογική σχέση μεταξύ διατροφικών παραγόντων και της Νόσου Crohn, παρουσιάστηκε στο 5ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιδιοπαθών Φλεγμονωδών Νοσημάτων του Εντέρου (Σύρος, 2-4 Ιουνίου 2006). Μέρος της ίδιας μελέτης παρουσιάστηκε με τη μορφή αναρτημένης εργασίας στη 15η Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Γαστρεντερολογίας (Παρίσι 27 – 31 Οκτωβρίου 2007). Σημαντική εμπειρία της ως ομιλήτριας ήταν η παρουσίαση του θέματος «Διατροφή και Πρόληψη του Καρκίνου του Στομάχου» στα πλαίσια του 1ου Διεθνούς Διαπανεπιστημιακού Συνεδρίου Γαστρεντερολογίας (Αλεξανδρούπολη, 29-31 Μαΐου 2008).

Είναι μέλος επιστημονικών συλλόγων (Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων Διατροφολόγων, Ελληνικής Εταιρείας Λιπιδολογίας και Αθηροσκλήρωσης, Ελληνικής Εταιρείας Γαστρεντερολογίας και Διατροφής) και έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων, με πλέον σημαντικά εκείνα που αφορούν τη Συνέντευξη Κινητοποίησης και τις Τεχνικές Τροποποίησης της Διατροφικής Συμπεριφοράς.

Τα τελευταία 2 χρόνια συνεργάζεται με το Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, ως Σύμβουλος Υγείας σε Πρόγραμμα Παρέμβασης Αγωγής Υγείας και Πρόληψης.

Είναι συνεργάτιδα της Επιστημονικής Ομάδας Νutrimed από το 2008.