Υλικά (για 4 μερίδες)
800 γραμ. φιλέτο σωλομού
6 μέτριες πατάτες
μισό ματσάκι άνηθο
¼ ματσάκι σέλινο
¼ ματσάκι μαιντανό
1 κούπα χυμό ντομάτας
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
ελαιόλαδο - dietup.gr - Page 22
Υλικά
1 μαρούλι πολύ καλα πλυμένο και κομμένο
½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνιθο
1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι
1 ντομάτα μέτρια κομμένη σε μικρά κομμάτια
1 μικρό αγγούρι κομμένο σε μεγάλους κύβους
αλάτι, χυμό από μισό λεμόνι
ελαιόλαδο
1 ½ κουταλιά σούπας μαγιονέζα extra light
Πόσες φορές έχουμε ακούσει για τις περίφημες «αντιοξειδωτικές» ουσίες και τις ευεργετικές τους συνέπειες στον οργανισμό μας; Σίγουρα πολλές! Ξέρουμε όμως ακριβώς πού βοηθάνε και πώς θα τις εντάξουμε εύκολα στο καθημερινό μας τραπέζι;