Είναι - dietup.gr - Page 10

Πώς θα κάνω τα μαλλιά μου; Είναι το ερώτημα που παιδεύει τις νύφες, ευτυχώς όχι την μέρα του γάμου αλλά 3-4 μήνες πριν αυτή. Πρόβες και πάλι πρόβες μέχρι να αποφασίσετε ότι αυτό είναι που θέλετε. Ως τότε πρέπει να δοκιμάσετε διαφορετικούς κομμωτές και να ακούσετε τις συμβουλές αλλά και τις προτάσεις τους.

cvphoto_Octoratou.jpg

Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Επιστημονικός Συνέργάτης Nutrimed

moktoratou@nutrimed.gr

Η Μαργαρίτα Οκτωράτου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, από όπου απεφοίτησε το 2005. Το ενδιαφέρον της για το αντικείμενο της Επιστήμης της Διαιτολογίας και Διατροφής εντάθηκε κατά τη διάρκεια των σπουδών της στο Τμήμα Νοσηλευτικής Αθηνών, οπότε και έγινε εμφανής η σχέση αλληλεξάρτησης μεταξύ της διατροφής και της πρόληψης αλλά και της θεραπείας πολλών νοσημάτων.

Η πτυχιακή της εργασία, που διερεύνησε την αιτιολογική σχέση μεταξύ διατροφικών παραγόντων και της Νόσου Crohn, παρουσιάστηκε στο 5ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιδιοπαθών Φλεγμονωδών Νοσημάτων του Εντέρου (Σύρος, 2-4 Ιουνίου 2006). Μέρος της ίδιας μελέτης παρουσιάστηκε με τη μορφή αναρτημένης εργασίας στη 15η Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Γαστρεντερολογίας (Παρίσι 27 – 31 Οκτωβρίου 2007). Σημαντική εμπειρία της ως ομιλήτριας ήταν η παρουσίαση του θέματος «Διατροφή και Πρόληψη του Καρκίνου του Στομάχου» στα πλαίσια του 1ου Διεθνούς Διαπανεπιστημιακού Συνεδρίου Γαστρεντερολογίας (Αλεξανδρούπολη, 29-31 Μαΐου 2008).

Είναι μέλος επιστημονικών συλλόγων (Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων Διατροφολόγων, Ελληνικής Εταιρείας Λιπιδολογίας και Αθηροσκλήρωσης, Ελληνικής Εταιρείας Γαστρεντερολογίας και Διατροφής) και έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων, με πλέον σημαντικά εκείνα που αφορούν τη Συνέντευξη Κινητοποίησης και τις Τεχνικές Τροποποίησης της Διατροφικής Συμπεριφοράς.

Τα τελευταία 2 χρόνια συνεργάζεται με το Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, ως Σύμβουλος Υγείας σε Πρόγραμμα Παρέμβασης Αγωγής Υγείας και Πρόληψης.

Είναι συνεργάτιδα της Επιστημονικής Ομάδας Νutrimed από το 2008.

cvphoto_pirogianni-vicky_s.jpg

Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Υπεύθυνη εταιρικής υποστήριξης nutrimed

vpirogianni@nutrimed.gr

Η Βασιλική Πυρογιάννη είναι διαιτολόγος – διατροφολόγος, πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, απ’όπου απεφοίτησε το έτος 2001 με επίδοση «Άριστα». Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στον τομέα της «Διατροφής και Άσκησης» και έχει αποκτήσει επαγγελματική εμπειρία στην αθλητική διατροφή συνεργαζόμενη με επαγγελματίες αθλητές και προπονητές.

Το ερευνητικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται σήμερα στη μελέτη της παχυσαρκίας και της σύστασης σώματος. Έχει παρακολουθήσει μία σειρά Πανελλήνιων, Πανευρωπαϊκών και Παγκοσμίων συνεδρίων διαιτολογίας – διατροφής, παχυσαρκίας και αθλητική διατροφής, ενώ έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις (poster) και έχει κληθεί ως ομιλήτρια σε ορισμένα από αυτά. Από το 2002 συμμετέχει ενεργά στη διοργάνωση συνεδρίων και ημερίδων του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων. Επιπλέον, είναι μέλος της συντακτικής ομάδας του ενημερωτικού εντύπου «Δια …τροφής Νέα» του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων, και παράλληλα αρθρογραφεί τακτικά σε περιοδικά που ασχολούνται με θέματα υγείας και διατροφής (VITA, ΙΑΤΡΙΚΑ ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑΣ, MEDWEEK κ.α.).

Από το 2001 ασκεί το επάγγελμα του διαιτολόγου, ενώ από το 2004 λειτουργεί το διαιτολογικό της γραφείο σε νέο χώρο στη Νέα Σμύρνη, στην οδό Ελευθερίου Βενιζέλου 47. Το Μάρτιο του 2004 και για διάστημα δύο ετών ανέλαβε την ευθύνη του εξωτερικού ιατρείου παχυσαρκίας και σακχαρώδους διαβήτη της ενδοκρινολογικής κλινικής του Νοσοκομείου Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού. Είναι μία από τις πρώτους επιστημονικούς συνεργάτες των διαιτολογικών γραφείων Nutrimed, ενώ από το 2006 είναι υπεύθυνη Εταιρικής Υποστήριξης της εταιρίας Παροχής Διατροφικών Υπηρεσιών Nutrimed ΕΠΕ.

Από το Νοέμβριο του 2003 αποτελεί μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων. Στο παρόν Διοικητικό Συμβούλιο εκτελεί χρέη Γραμματέα Επιστημονικών Θεμάτων και είναι διευθύντρια του επιστημονικού περιοδικού «Διατροφή – Διαιτολογία».

Υπάρχει κάτι με το οποίο όλοι ερχόμαστε αντιμέτωποι όσο και να μην το θέλουμε̇· αυτό είναι το φαινόμενο της γήρανσης. Αρχίζουμε να γερνάμε από την ώρα που γεννιόμαστε και η διαδικασία μοιάζει με αναπόφευκτη ασθένεια που κληρονομήσαμε από τους προγόνους μας για την οποία δεν υπάρχει θεραπεία. Όμως πριν βιαστούμε να παραδώσουμε τα όπλα και να αφεθούμε στο αβέβαιο μέλλον που η πάροδος του χρόνου μας προσφέρει ας δούμε τι έχει να πει η επιστήμη επί του θέματος. Από το φόβο του ανθρώπου μπροστά στο θάνατο και την επιθυμία να τον αποφύγει γεννήθηκε η γεροντολογία. Είναι η επιστήμη που μελετάει τη διαδικασία με την οποία γίνεται η μετάβαση σε μεγαλύτερες ηλικίες και επιδιώκει να βρει τρόπους αποφυγής των ασθενειών που σχετίζονται με τα γεράματα, να επιβραδύνει την παρακμή του ανθρώπινου σώματος διατηρώντας την υγεία, και γενικότερα να προτείνει λύσεις για την παράταση της ζωής.

Υπάρχει κάτι με το οποίο όλοι ερχόμαστε αντιμέτωποι όσο και να μην το θέλουμε̇· αυτό είναι το φαινόμενο της γήρανσης. Αρχίζουμε να γερνάμε από την ώρα που γεννιόμαστε και η διαδικασία μοιάζει με αναπόφευκτη ασθένεια που κληρονομήσαμε από τους προγόνους μας για την οποία δεν υπάρχει θεραπεία. Όμως πριν βιαστούμε να παραδώσουμε τα όπλα και να αφεθούμε στο αβέβαιο μέλλον που η πάροδος του χρόνου μας προσφέρει ας δούμε τι έχει να πει η επιστήμη επί του θέματος. Από το φόβο του ανθρώπου μπροστά στο θάνατο και την επιθυμία να τον αποφύγει γεννήθηκε η γεροντολογία. Είναι η επιστήμη που μελετάει τη διαδικασία με την οποία γίνεται η μετάβαση σε μεγαλύτερες ηλικίες και επιδιώκει να βρει τρόπους αποφυγής των ασθενειών που σχετίζονται με τα γεράματα, να επιβραδύνει την παρακμή του ανθρώπινου σώματος διατηρώντας την υγεία, και γενικότερα να προτείνει λύσεις για την παράταση της ζωής.

Cough.jpg
Τον χειμώνα και λιγότερο την άνοιξη όλο και αυξάνονται οι συνηθισμένες ιογενείς λοιμώξεις του Αναπνευστικού, οι συχνά αποκαλούμενες και “ιώσεις”. Πρόκειται για λοιμώξεις που οφείλονται σε παθογόνους οργανισμούς που ονομάζονται ιοί, εντοπίζονται συνηθέστερα στο Ανώτερο Αναπνευστικό Σύστημα (μύτη, φάρυγγας) όμως πολύ συχνά είτε επεκτείνονται και στο Κατώτερο Αναπνευστικό Σύστημα (τραχεία, βρόγχοι, πνεύμονες), είτε αποτελούν την αφορμή για την παρόξυνση διάφορων χρόνιων νοσημάτων του Αναπνευστικού στα παιδιά και στους ενήλικες.

Θετικός Εκπαιδευτής Σκύλων & Σύμβουλος Ψυχολογίας Σκύλων (StarDogs GR, APDT, CBC UK, IAABC, ACABC), IT Dip, AV Dip, CPDT candidate

website: www.1CanineBehaviorExpert.com  www.positivetraining.gr

e-mail: calm_dogs@yahoo.gr

Τηλ 6945 33 45 10

ΤΘ 30747 – ΤΚ 10033 Αθήνα

Ο Στέφας Αντώνης έχει γεννηθεί στην Νίκαια της Γαλλίας και είναι διπλωματούχος στον τομέα της Πληροφορικής Τεχνολογίας (Information Technology) από το OU of London με ειδικότητα στην ανάπτυξη και υποστήριξη δικτύων ευρείας κλίμακας. Είναι απόφοιτος του Star Dogs Trainers Academy Hellas με παράλληλη ειδικότητα στην Ψυχολογία Σκύλων (Dog Psychology) από το CBC (Canine Behavior Center of United Kingdom) και κάτοχος του τίτλου VA (Veterinary Assistant) από το Penn Foster Career School.

Είναι μέλος του IAABC (International Association of Animal Behavior Consultants) του CBC (Canine Behavior Center of United Kingdom) και του

ACABC (Association of Companion Animal Behavior Counselors)

Έχει γράψει το ηλεκτρονικό βιβλίο (ebook) «Γιατί ο σκύλος μου…;» (Πληροφορίες για το βιβλίο)

Είναι ιδρυτής του Canine Behavior Expert Hellas του πρωτοποριακού κέντρου όπου συνδυάζει την Θετική Εκπαίδευσή Σκύλων και την Ψυχολογία Σκύλων με στόχο την διόρθωση των προβληματικών συμπεριφορών των σκύλων. Εκεί συμφιλιώνει την πληροφορική τεχνολογία στην υπηρεσία της συμπεριφοράς των ζώων με την υλοποίηση πρωτοπόρων τεχνολογιών καταγραφής συμπεριφορών αλλά και λύσεων που μεταφέρουν παραδοσιακές τεχνικές και μεθοδολογίες ένα βήμα παραπέρα με στόχο την καταστολή της βίας και την καλύτερη συνεργασία με τους σκύλους μας (και όχι μόνο τους σκύλους).. Προσφέρει
Χρησιμοποιεί μόνο Θετικές μεθόδους εκπαίδευσης με εξειδίκευση στην επιθετικότητα των σκύλων πόλης, είναι συνεργάτης του Star Dogs Trainers Academy Hellas αρθρογραφεί για θέματα σχετικά με τις προβληματικές και μη συμπεριφορές των σκύλων και παρουσιάζει θέματα σχετικά με την συμπεριφορά των ζώων σε Αθηναϊκούς ραδιοφωνικούς σταθμούς.

Στόχος του είναι να βοηθήσει τον κόσμο να δει μέσα από τα μάτια του σκύλου και κατά συνέπεια να λυθούν παρεξηγήσεις που ο σκύλος δεν γνωρίζει καν ότι υπάρχουν.

«Πιστεύω» μας λέει χαρακτηριστικά «ότι θέτουμε τις σχέσεις μας με τα σκυλιά μας πάνω σε μη ρεαλιστικές βάσεις, περιμένουμε πολλά από αυτά χωρίς να θέλουμε και να κουραστούμε να τους τα μάθουμε. Δεν μπορείς να ζητάς από τον σκύλο σου να μην ανεβαίνει στο τραπέζι όταν χωρίς να το γνωρίζεις τον επιβραβεύεις για την πράξη του αυτή !»

«Ταυτόχρονη  Πλαστική Εγχείρηση Μύτης και  Ρινικού  Διαφράγματος »

Ο  σκοπός της ρινοπλαστικής είναι  να επιτύχει  πιο όμορφη μύτη,  εναρμονισμένη στο πρόσωπο  και συμμετρική ως προς τα άλλα χαρακτηριστικά του, συγχρόνως  όμως να την κάνει πιο λειτουργική στο ρόλο τον οποίο παίζει για ελεύθερη και απρόσκοπτη αναπνοή.  Η επιτυχημένη  ρινοπλαστική  ενισχύει  μεν  την αυτοπεποίθηση, βελτιώνει την αυτοεκτίμηση και γενικότερα επιφέρει  ένα επαναστατικά  θετικό αποτέλεσμα  στον τρόπο με τον οποίο  το άτομο  σκέπτεται,  αισθάνεται  και  ενεργεί  στη  ζωή του,  όμως  με την προϋπόθεση  ότι  η  επέμβαση  δεν  του  δημιουργεί  προβλήματα στην αναπνοή.