Η περιεκτικότητα του αβοκάντο σε λιπαρά φτάνει το 88% καθιστώντας το ένα φρούτο ιδιαίτερα πλούσιο σε θερμίδες σε αντίθεση με όλα τα άλλα φρούτα.
δράση - dietup.gr - Page 9
Πολύ συχνά ακούμε τον όρο «θρόμβωση» και πολλοί άνθρωποι έχουν υποφέρει από την νοσηρή αυτήν κατάσταση. Τί είναι όμως η θρόμβωση; Κάθε φορά που τραυματιζόμαστε ενεργοποιούνται από τον οργανισμό μηχανισμοί πήξεως του αίματος, ώστε να σταματήσει η αιμορραγία. Όταν το αίμα πήξει περισσότερο απ’ όσο θα έπρεπε, τότε δημιουργείται ένας θρόμβος αίματος.
Πολύ συχνά ακούμε τον όρο «θρόμβωση» και πολλοί άνθρωποι έχουν υποφέρει από την νοσηρή αυτήν κατάσταση. Τί είναι όμως η θρόμβωση; Κάθε φορά που τραυματιζόμαστε ενεργοποιούνται από τον οργανισμό μηχανισμοί πήξεως του αίματος, ώστε να σταματήσει η αιμορραγία. Όταν το αίμα πήξει περισσότερο απ’ όσο θα έπρεπε, τότε δημιουργείται ένας θρόμβος αίματος.
Το Ganoderma lucidum είναι ένα εδώδιμο μανιτάρι με θαυματουργές ιδιότητες που χρησιμοποιείται στην ασιατική ιατρική εδώ και 2000 χρόνια για την καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων. Το έλαιο του στο οποίο οφείλει και τις ευεργετικές του ιδιότητες, προέρχεται από τους σπόρους του μανιταριού και είναι έως και 70 φορές πιο ισχυρό από τη σάρκα του, δίνοντας έτσι ανώτερα αποτελέσματα από οποιαδήποτε άλλη μέθοδο πρόληψης. Η ονομασία του έχει ελληνική προέλευση, από το ελληνικό γάνος (γάνο=λαμπερό), εξού και το γανώνω ή ο γανωτής, και τη λέξη δέρμα (derma) δηλ. ganoderma= λαμπερό δέρμα.
Το Ganoderma lucidum είναι ένα εδώδιμο μανιτάρι με θαυματουργές ιδιότητες που χρησιμοποιείται στην ασιατική ιατρική εδώ και 2000 χρόνια για την καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων. Το έλαιο του στο οποίο οφείλει και τις ευεργετικές του ιδιότητες, προέρχεται από τους σπόρους του μανιταριού και είναι έως και 70 φορές πιο ισχυρό από τη σάρκα του, δίνοντας έτσι ανώτερα αποτελέσματα από οποιαδήποτε άλλη μέθοδο πρόληψης. Η ονομασία του έχει ελληνική προέλευση, από το ελληνικό γάνος (γάνο=λαμπερό), εξού και το γανώνω ή ο γανωτής, και τη λέξη δέρμα (derma) δηλ. ganoderma= λαμπερό δέρμα.
Τα ραπανάκια είναι ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά, αφού περιέχουν πληθώρα διαφορετικών συστατικών. Η κατανάλωσή τους έχει συσχετισθεί με την προστασία από διάφορα νοσήματα.
Τα ραπανάκια είναι ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά, αφού περιέχουν πληθώρα διαφορετικών συστατικών. Η κατανάλωσή τους έχει συσχετισθεί με την προστασία από διάφορα νοσήματα.
Τα σπαράγγια είναι ένα ζουμερό, τρυφερό λαχανικό, που καταναλώνεται εδώ και πολλούς αιώνες. Θα το βρείτε στην αγορά από τον Φεβρουάριο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες (περίπου 300) σπαραγγιών, αλλά προσοχή: μόνο 20 είναι κατάλληλες προς βρώση. Θεωρείται λαχανικό πολυτελείας και υψηλής μαγειρικής κι αυτό γιατί πωλείται σχετικά ακριβά.
Τα σπαράγγια είναι ένα ζουμερό, τρυφερό λαχανικό, που καταναλώνεται εδώ και πολλούς αιώνες. Θα το βρείτε στην αγορά από τον Φεβρουάριο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες (περίπου 300) σπαραγγιών, αλλά προσοχή: μόνο 20 είναι κατάλληλες προς βρώση. Θεωρείται λαχανικό πολυτελείας και υψηλής μαγειρικής κι αυτό γιατί πωλείται σχετικά ακριβά.
Τα βότανα, πέρα από το εξαίσιο άρωμά τους και την ωραία γεύση που δίνουν στα φαγητά και τις σαλάτες μας ξεχωρίζουν ακόμα για τις ξεχωριστές ιδιότητές ως προς διάφορες παραμέτρους υγείας.
Παρακάτω θα αναφερθούμε σε μερικά από αυτά, αναφέροντας και κάποια από τα οφέλη κατανάλωσής τους στη υγεία μας.