ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
22/04/2010
Ο τομέας Art & Design του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, υποστηρίζει τη διοργάνωση ενός νέου και πρωτότυπου σεμιναρίου με τίτλο F E N G S H U I.
Οι θεματικές ενότητες του προγράμματος περιλαμβάνουν τα εξής:
ΔΟΜΗ - dietup.gr - Page 2
Υλικά
2 Φλυτζάνια Ρύζι ΜΠΑΣΜΑΤΙ
4 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
2 Φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 κουταλιές της σούπας σκόρδο τριμμένο
1 Καρότο τριμμένο
2 Μανιτάρια Ολλανδίας κομμένο σε φέτες
1 Φινόκιο κομμένο σε λέπτές φέτες
12 Γαρίδες καθαρισμένες
4 κουταλιές της σούπας μαιντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι – Πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας Σόγια Σως
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
13/4/2010
ΙΕΚ ΔΟΜΗ. Το Ισχυρό Όνομα στην εκπαίδευση
Το ΙΕΚ ΔΟΜΗ, σου προσφέρει τη δυνατότητα να σπουδάσεις σε πενήντα τρεις σύγχρονες ειδικότητες που οδηγούν σε περιζήτητα επαγγέλματα. Στην πιο σύγχρονη εκπαιδευτική δομή, που αποδίδει με ξεχωριστό τρόπο το στιλ και τη φιλοσοφία της κάθε ειδικότητας, το ΙΕΚ ΔΟΜΗ σου προσφέρει τη δυνατότητα να κάνεις τα όνειρά σου πραγματικότητα.
Υλικά
1 Ματσάκι Ρόκα
1 Γαλλική Σαλάτα
1 Κόκκινη Λόλα
500gr Καλαμαράκια
2 Φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο θυμάρι
Αλάτι – Πιπέρι
Για το νρέσινγκ:
½ Ποτήρι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας Μουστάρδα Ντιζόν
1 κουτάλι της σούπας Φρέσκο Φασκόμηλο
4 κουτάλια της σούπας Μηλόξυδο
Υλικά
16 Αχιβάδες
32 Μύδια
8 Καραβίδες
8 Γαρίδες
2 Καλαμάρια κομμένα σε λωρίδες
2 Πιπεριές , 1 πράσινη και 1 κόκκινη, κομμένες καρέ
400gr Ρύζι Γλασέ
2 Τομάτες Κον – Κασέ
2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα
150gr Αρακά
1/2gr Σαφράν
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
30/3/2010
O τομέας Ομορφιάς και Υγείας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, εγκαινίασε τη συνεργασία του με τα Therme Spa της Goumas Wellness, μέσα από μια σειρά προγραμματισμένων εκπαιδευτικών επισκέψεων και επαγγελματικών παρουσιάσεων, των εξελιγμένων προϊόντων Spa της Goumas Wellness.
Η τεχνογνωσία των Therme Spa και όλα τα επιτεύγματα της επιστήμης και της τεχνολογίας, με στόχο την αποκατάσταση για τον άνθρωπο της σωματικής ευεξίας, της φυσικής απόδοσης και της αρμονίας, τέθηκαν στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος κατά την υποδοχή των σπουδαστών Αισθητικής του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, στο ισχυρότερο δίκτυο Spa στην Ελλάδα.
Υλικά
1 ½ κιλο αρνί σπάλα κομμένη σε παιδάκια
1 κιλό πράσα
3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κουταλιά σούπας δεντρολίβανο φρέσκο
2 κουταλιές σούπας μάραθο φρέσκο ψιλοκομμένο
1 κουταλιά σούπας θυμάρι
3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
Χυμό από 3 λεμονιά
2 ντομάτες κομμένες καρέ
Ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι
1 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες ακανόνιστες
Υλικά
1 κιλό πατάτες ακαθάριστες καλά πλυμμένες
4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
3 ντομάτες ψιλοκομμένες
4 σκελίδες σκόρδο αλεσμένο
1 κουταλιά σούπας φρέσκο θυμάρι ή μισή ξερό
2 φύλλα δάφνης
πάπρικα
2 πιπεριές κόκκινες καυτερές ψιλοκομμένες
αλάτι-πιπέρι
ελαιόλαδο
3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
Υλικά
2 φλιτζάνια πλιγούρι
4 φλιτζάνια νερό
2 ντομάτες κομμένες καρέ
1 αγγουράκι κομμένο καρέ
3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
2 λεμόνια (το χυμό τους)
ελαιόλαδο
3 κουταλιές σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
3 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι –πιπέρι
Υλικά
500gr Σπαράγγια
2 Πατάτες
2 Κρεμμύδια ξερά
1 Λίτρο Ζωμό λαχανικών
1 Μικρό ματσάκι Σέλερι
Μερικά φύλλα φρέσκου δυόσμου και βασιλικού
Αλάτι – Πιπέρι