διατροφικές - dietup.gr

Τo άγχος, εκτός από την ορμονική μας κατάσταση και κατά επέκταση την υγεία μας, επηρεάζει και την ποιότητα της διατροφή μας. Μπορεί να οδηγήσει ακόμα και τους πλέον διατροφικά ευσυνείδητους ανθρώπους στην εφαρμογή ανθυγειινών διατροφικών μοτίβων το οποίο δημιουργεί περισσότερο άγχος ειδικά αν αλλάξει η κατάσταση του σώματος. Έτσι το άτομο μπαίνει σε ένα φαύλο κύκλο άγχους – ανθυγειινής διατροφής – αλλαγής εικόνας σώματος – περισσότερου άγχους ο οποίος συνήθως συνοδεύεται από αίσθημα κατάθλιψης.

Παρακάτω παρουσιάζουμε κάποιες από τις πιο συνήθεις λανθασμένες διατροφικές συνήθειες των ατόμων που αντιμετωπίζουν συχνά κρούσματα άγχους.

Συζητώντας με τους φίλους μας για το πώς αποκτήσαμε τα περιττά μας κιλά και για ατασθαλίες που αφορούν τη διατροφή, σίγουρα έχουμε αναφωνήσει πολλές φορές «δεν είναι δυνατόν! κι εγώ ακριβώς τα ίδια κάνω!». Δεν είναι απλές συμπτώσεις! Υπάρχουν συμπεριφορές που, σύμφωνα με έρευνες, χαράζουν τον δρόμο προς την παχυσαρκία. Παρακάτω θα περιγράψουμε κάποιες από αυτές, και οι περισσότεροι από εσάς που έχετε κάποια κιλάκια παραπάνω θα δείτε τον εαυτό σας μέσα σε αυτές!

Η διατροφή αποτελεί ένα σημαντικό κομμάτι της θεραπείας ενάντια του καρκίνου. Τρώγοντας σωστά πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τη θεραπεία, μπορεί ο καρκινοπαθής ασθενής να νιώσει καλύτερα και ο οργανισμός του να παραμείνει δυνατός. Οι διατροφικές συμβουλές σε ασθενείς με καρκίνο μπορούν να διαφέρουν σημαντικά από τις γενικές οδηγίες για ισορροπημένη διατροφή και αυτό γιατί είναι σχεδιασμένες να βοηθήσουν τους ασθενείς να αντιμετωπίσουν τις επιπτώσεις της ασθένειας αλλά και τις παρενέργειες των διαφορετικών τύπων θεραπείας.

Πολύ πρόσφατα η αμερικανική διαβητολογική εταιρεία ανακοίνωσε την ανανεωμένη επίσημη θέση της για το ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και ρύθμιση του σακχαρώδη διαβήτη. Πολύ συνοπτικά, οι οδηγίες προσπαθούν να καλύψουν όλες τις διαστάσεις της σύνθετης αυτής νόσου.

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει επηρεάσει πάρα πολύ τις διατροφικές συνήθειες των ενήλικων ατόμων. Οι ρυθμοί της ζωής σήμερα είναι έντονοι και το άγχος είναι μέσα στην καθημερινότητα μας. Παρατηρείτε, ότι αύξηση στην η κατανάλωση πρόχειρων, γρήγορων γευμάτων, πλούσιων σε λιπαρά, (τύπου fast food) συνάμα πτωχά σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτοχημικές (αντιοξειδωτικές) ουσίες. Επίσης, πολλοί εφαρμόζουν ένα, το πολύ δύο γεύματα την ημέρα, επειδή δεν προλαβαίνουν ή δεν έχουν υγιεινές επιλογές. Και με συνάρτηση την έλλειψη κίνησης και άθλησης οδηγούνται στην αύξηση του σωματικού τους βάρους. Όμως ανησυχητική είναι και η αύξηση των ελλειποβαρών ατόμων εξαιτίας των διάφορων πρότυπων που προβάλλονται από τα ΜΜΕ στην καθημερινή μας ζωή.

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Λ. ΣΑΛΑΜΙΝΑΣ 226, ΣΑΛΑΜΙΝΑ , ΤΗΛ. 210 4644324

email: michailmarietta@gmail.com

Mε εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία – βουλιμία – αδηφαγία) από το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών διαταραχών

Πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής – Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι. Σητείας (2006).

Διετέλεσα Αντιπρόεδρος του Φοιτητικού Συλλόγου του Α.Τ.Ε.Ι. Σητείας, το σπουδ. έτος 2003 – 2004.

Ολοκλήρωσα την πρακτική μου εξάσκηση στο Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» (2005 – 2006).

Εκπόνησα Πτυχιακή εργασία σε ερευνητικό επίπεδο, με θέμα:
“Καταγραφή και αξιολόγηση της παροχής διαιτητικής υποστήριξης-θεραπείας, στα Ελληνικά Νοσοκομεία”, η οποία και έλαβε βαθμό “΄Αριστα”.

Είμαι μέλος των Επιστημονικών συλλόγων:

· Πανελλήνιος Σύλλογος Διατολόγων – Τεχνολόγων Διατροφής

· Επιστημονική Ομάδα «Διατροφή»

· Ελληνική Εταιρία Αθηροσκλήρωσης

· Ελληνική Εταιρεία Διατροφογενωμικής και Διατροφογενετικής

· Πάρεδρο μέλος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας

· Πάρεδρο μέλος του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής

· Και επιστημονικός συνεργάτης του δικτυακού τόπου www.iatronet.gr

Έχω παρακολουθήσει πολλά Επιστημονικά Συνέδρια και Σεμινάρια, σχετικά με τον ευρύτερο τομέα του επαγγελματικού μου αντικειμένου, ενώ από τον Ιανουάριο του 2007, παρακολουθώ Σεμινάρια στο Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών, που αφορούν την παιδική παχυσαρκία και τις διατροφικές διαταραχές που οδηγούν στη χορήγηση Διπλώματος Επαγγελματικής Εξειδίκευσης.

Αρθρογραφώ σε εφημερίδες και περιοδικά, ενώ παράλληλα κάνω ενημερωτικές ομιλίες σε συγκεκριμμένες ομάδες ενδιαφερομένων, με θέματα σχετικά με τη διατροφή.

Ασκώ το επάγγελμα της Διαιτολόγου ως ελεύθερη επαγγελματίας, στο ιδιωτικό μου γραφείο, στη Σαλαμίνα.

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Καθηγήτρια ΤΕΙ Κρήτης

Η Ανδρουλάκη Καλλιόπη είναι πτυχιούχος Διατροφολόγος Διαιτολόγος της σχολής Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας του Τεχνολογικού Επαγγελματικού Ιδρύματος Κρήτης.

Καθ΄ όλη τη διάρκεια των σπουδών αλλά και μετά τη λήψη του πτυχίου μετείχε ως σύνεδρος σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια μεταξύ των οποίων “Διατροφή και Οστεοπόρωση”, “Παιδί και Διατροφή στη Νέα Χιλιετία”, “Εφαρμοσμένη Διατροφή Αθλητών”, “Παραδοσιακή Κρητική Διατροφή και Υγεία”.

Έχει ασχοληθεί διεξοδικά με τον σχεδιασμό των διαιτολογικών λογισμικών και τον Ιούλιο του 2006 εισηγήθηκε στο Διεθνές συνέδριο τηλεπικοινωνιών και πολυμέσων με το θέμα « Σύγκριση Ελληνικών Διαιτολογικών Λογισμικών».

Ανήκει στο μητρώο εκπαιδευτών του Κ.Ε.Ε. του Ι.Δ.ΕΚ.Ε. που υπάγεται στο Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων, εκπαιδεύοντας ενήλικες στην Ενότητα “Διατροφή”.

Παράλληλα διδάσκει στο ΤΕΙ Κρήτης τα μαθήματα “Διατροφικές Συνήθειες και Διατροφική Αγωγή” και “Δεοντολογία της Διατροφής”.

Από τον Μάρτιο του 2007 εργάζεται στο προσωπικό της Διατροφολογικό-Διαιτολογικό γραφείο, όπου λαμβάνει ιστορικό, εφαρμόζει λιπομέτρηση και ανθρωπομετρία και σχεδιάζει διαιτολόγια για περιπτώσεις αυξημένου βάρους, δυσθρεψίας, διατροφικών διαταραχών, παθολογικών καταστάσεων, ανάπτυξης παιδιών, αθλητών, εγκυμοσύνης.

Ψάχνετε κάτι;

διατροφικές - dietup.gr - Page 11

Οι επιπτώσεις του άγχους στην ποιότητα της διατροφής μας

Σημάδια παχυσαρκίας: Υπάρχουν;

Καρκίνος: πόσο μεγάλο ή μικρό ρόλο μπορεί να παίξει η διατροφή;

Καρκίνος: πόσο μεγάλο ή μικρό ρόλο μπορεί να παίξει η διατροφή;

Διαβήτης 2008: Οι νέες διατροφικές οδηγίες από την Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία

Διαβήτης 2008: Οι νέες διατροφικές οδηγίες από την Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία

Διατροφή στην ενήλικη ζωή

Διατροφή στην ενήλικη ζωή

Μιχαήλ Μαριέττα

Ανδρουλάκη Καλλιόπη

Follow us