διατροφής - dietup.gr - Page 14

Fruits and vegetables.jpg

Η διατροφή είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία σου!

Όχι μόνο τώρα, και στο μέλλον.

Ενσωματώνοντας στο καθημερινό διαιτολόγιο πέντε τουλάχιστον μερίδες φρούτων και λαχανικών, εξασφαλίζεις ένα πιο ισορροπημένο και υγιεινό τρόπο διατροφής. Διατηρείς το σωστό σωματικό βάρος και μειώνεις τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών.

Βάλε στη ζωή σου πέντε χρώματα την ημέρα!

Κέρδισε υγεία και ενέργεια με φρούτα και λαχανικά!

Fruits and vegetables.jpg

Η διατροφή είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία σου!

Όχι μόνο τώρα, και στο μέλλον.

Ενσωματώνοντας στο καθημερινό διαιτολόγιο πέντε τουλάχιστον μερίδες φρούτων και λαχανικών, εξασφαλίζεις ένα πιο ισορροπημένο και υγιεινό τρόπο διατροφής. Διατηρείς το σωστό σωματικό βάρος και μειώνεις τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών.

Βάλε στη ζωή σου πέντε χρώματα την ημέρα!

Κέρδισε υγεία και ενέργεια με φρούτα και λαχανικά!

cvphoto_Voulgari_Nikh.jpg

Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed 
chania@nutrimed.gr

Η Νίκη Βουλγαράκη γεννήθηκε στα Χανιά Κρήτης, το 1985. Είναι Διαιτολόγος –  Διατροφολόγος, πτυχιούχος του τμήματος «Διατροφής και Διαιτολογίας» του Α.Τ.Ε.Ι. Σητείας, από όπου αποφοίτησε το 2008. Κατά την εκπόνηση της πτυχιακής της μελέτης ασχολήθηκε με την ύπαρξη φλαβονοειδών στα άγρια χόρτα και λαχανικά και την επίδραση τους στον ανθρώπινο οργανισμό. Επίσης διεξήγαγε έρευνα σχετικά με την κατανάλωση άγριων χόρτων και λαχανικών σε δύο περιοχές της Κρήτης (2007 – 2008). Είχε συμμετάσχει σε ένα Ευρωπαϊκό ερευνητικό πρόγραμμα του Leader+ (Campus του Leader+) με σκοπό την αγροτουριστική αξιοποίηση των κρητικών προϊόντων και την ανάπτυξη σχεδίου δράσης για την προώθηση τους. Παρευρέθηκε στη Νιόν της Γαλλίας σε ένα σεμινάριο με θέμα την παρουσίαση και την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων των Ευρωπαϊκών Επιστημονικών Ομάδων (Grouping of European Campuses) και την ανάπτυξη του σχεδίου δράσης. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων  Διατροφής –  Διαιτολογίας, Παχυσαρκίας και Αθηροσκλήρωσης. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου  Διαιτολόγων – Τεχν.  Διατροφής και η συνεργασία της με τη nutrimed ξεκίνησε το 2009.

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed

Η Ντορίνα (Θεοδώρα – Ειρήνη) Σιαλβέρα είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος,πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, από το οποίο απεφοίτησε το 2002. Το 2004 απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στον τομέα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή» στο ίδιο Πανεπιστήμιο. Αυτή τη στιγμή είναι υποψήφια Διδάκτωρ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και επιστημονική συνεργάτης της Μονάδας Διατροφής του Ανθρώπου.

Το ερευνητικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην παχυσαρκία και τις συνοδές νόσους αυτής, υπέρταση, καρδιαγγειακά, υπερλιπιδαιμίες και μεταβολικό σύνδρομο. Ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου από το 2002 και είναι μέλος διαφόρων επιστημονικών συλλόγων. Η συνεργασία της με την nutrimed σε διάφορα επίπεδα έχει ξεκινήσει από το 2006.
Παρακολουθεί διαρκώς Πανελλήνια, Πανευρωπαϊκά και Παγκόσμια συνέδρια διαιτολογίας – διατροφής και παχυσαρκίας. Από το 2006 συμμετέχει ενεργά στη διοργάνωση συνεδρίων και ημερίδων του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων.
Αρθρογραφεί τακτικά στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο, ενώ συμμετείχε ως τακτική συνεργάτης, σε θέματα διατροφής σε τηλεοπτική εκπομπή της ΝΕΤ για 2 χρόνια.

Το συγγραφικό της έργο περιλαμβάνει άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά:
• Wilson disease: high prevalence in a mountainous area of Crete. Dedoussis GV, Genschel J, Sialvera TE, Manios Y, Schmidt H. Ann Hum Genet. 2005 May;69(Pt 3):268-74.
• Diet, blood lipid profile and physical activity patterns in primary school children from a semi-rural area of Greece. Magkos F, Piperkou I, Manios Y, Papoutsakis C, Yiannakouris N, Cimponerio A, Aloumanis K, Skenderi K, Papathoma A, Arvaniti F, Sialvera TE, Christou D, Zampelas A. J Hum Nutr Diet. 2006 Apr;19(2):101-12, quiz 113-6.
Επίσης συμμετείχε στη συγγραφή κεφαλαίου στο ακαδημαϊκό βιβλίο: Διατροφή και Μεταβολισμός, Επιστημονική επιμέλεια Α. Ζαμπέλας, Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου Α.Ε., 2008.

stressed man BE 4.jpg
Τo άγχος, εκτός από την ορμονική μας κατάσταση και κατά επέκταση την υγεία μας, επηρεάζει και την ποιότητα της διατροφή μας. Μπορεί να οδηγήσει ακόμα και τους πλέον διατροφικά ευσυνείδητους ανθρώπους στην εφαρμογή ανθυγειινών διατροφικών μοτίβων το οποίο δημιουργεί περισσότερο άγχος ειδικά αν αλλάξει η κατάσταση του σώματος. Έτσι το άτομο μπαίνει σε ένα φαύλο κύκλο άγχους – ανθυγειινής διατροφής – αλλαγής εικόνας σώματος – περισσότερου άγχους ο οποίος συνήθως συνοδεύεται από αίσθημα κατάθλιψης.

Παρακάτω παρουσιάζουμε κάποιες από τις πιο συνήθεις λανθασμένες διατροφικές συνήθειες των ατόμων που αντιμετωπίζουν συχνά κρούσματα άγχους.

cvphoto_Zach Parimeros.jpg

Ο κύριος Ζαχαρίας Παρήμερος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1963 και μετοίκησε στις Η.Π.Α. το 1969 όπου μεγάλωσε εκεί. Το 1988 αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (Τ.Ε.Φ.Α.Α.) όπου έγινε κάτοχος πτυχίου Bachelor of Science με ειδικότητα καλαθοσφαίριση και μπέιζμπολ στην Σωματική Αγωγή. Το 1990 τιμήθηκε από το ίδιο πανεπιστήμιο με το πτυχίο Μaster of Science στην Φυσιολογία της Άσκησης – Αθλητική Διατροφή. Στη διάρκεια των σπουδών του τιμήθηκε με υποτροφία γιατί διετέλεσε πρωταθλητής στίβου, καλαθοσφαίρισης και μπέιζμπολ στο πανεπιστημιακό πρωτάθλημα N.C.A.A.

Το 1988 ανέλαβε καθήκοντα διευθυντού στην διεξαγωγή δραστηριοτήτων (προγραμμάτων άσκησης και διατροφής) της εταιρίας The Fitness Company.

Στην διάρκεια των μεταπτυχιακών σπουδών του διατελούσε χρέη ασκούμενου εργοφυσιολόγου υπό την επίβλεψη της φαρμακευτικής εταιρίας Pfizer στη χρήση τηλεμετρικής μονάδας μετρήσεων, τεστ κοπώσεως και δημιουργία ασκησιολογίου / διατροφολογίου στη διεξαγωγή προγραμμάτων καρδιακής αποκατάστασης στο νοσοκομείο Columbia Presveterian της Νέας Υόρκης.

Το 1990 ανέλαβε θέση διευθυντού του τμήματος Fitness της εταιρίας Paramount Pictures Communication της Νέας Υόρκης όπου το 1991 έγινε και μέλος του Αμερικανικού Κολεγίου της Αθλητιατρικής (A. C. S. M.).

Επιστρέφοντας από της Η.Π.Α. διετέλεσε επί πολλά χρόνια προπονητής στην καλαθοσφαίριση σε τμήματα υποδομής ακαδημιών, Ενόπλων Δυνάμεων, επαγγελτικών ομάδων Α’ κατηγορίας (Ελλάδος και Η.Π.Α.) και τέλος καθηγητής προπονησιολογίας μπάσκετ στο Ι.Ε.Κ. ΑΚΜΗ.

Το 1998 δημιούργησε την προσωπική του εταιρία www.basketballtraining.gr όπου βοηθά νέους παίκτες να φθάσουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους και να παίζουν πολύ καλύτερα.

Διδάσκει επί 19 χρόνια το αντικείμενο της Φυσικής Αγωγής σε ιδρύματα Ι.Ε.Κ., Τ.Ε.Ε. και σε σχολές Ενόπλων Δυνάμεων όπως την Πυροσβεστική Ακαδημία, Σ.Μ.Υ.Ν. του Πολεμικού Ναυτικού και την Σ.Α.Ε.Α της Ελληνικής Αστυνομίας.

Το 2005 πιστοποιήθηκε μέλος του Αμερικανικού ιδρύματος (National Strength and Conditioning Association) και από το 1995 είναι Επιστημονικός Σύμβουλος (Άθλησης και Διατροφής) σε επαγγελματίες αθλητές με σκοπό την βελτίωση της απόδοσης τους.

Υπάρχουν πολλοί επώνυμοι αθλητές στο πελατολόγιο του κ. Παρήμερου μερικοί όπως :

Παρασκευή Τσιαμήτα ( Στίβος), Βασιλική Βρακά (Στίβος)

Φάνης Χριστοδούλου (Μπάσκετ), Ούγκο Σκονοκίνη (Μπάσκετ)

Ανδρέα Γλυνιαδάκη (Μπάσκετ) ,Τόμπι Μπέιλη (Μπάσκετ),

Γιώργος Καλαιτζής (Μπάσκετ),Νίκο Ροβά (Τένις) , Σόλων Πέππα ( Τένις),

Νίκο Σιμάκο (Θαλ. Πόλο)Θοδωρή Χατζηθεοδώρου (Θαλ. Πόλο),

Νίκο Στελλάτο (Θαλ. Πόλο) Αιμίλιο Παπαθανασίου (Ιστιοπλοΐα),

Τζανέτο Γεωργόπουλο (Καράτε) Γιάννη Μπούστα (Μοτοσικλέτες),

και πολλοί άλλοι.

Έχει παρουσιάσει προσωπικές μελέτες σε επιστημονικά συνέδρια και διαλέξεις σε πολυάριθμους αθλητικούς συλλόγους, επίσης έχει αρθρογραφήσει θέματα αθλητικής διατροφής , ασκησιολόγια και προσωπικά άρθρα σε περιοδικά (Αθλητής, Windia World, Tennis Net, Dojo, Kumite και 2 Τροχοί) και εφημερίδες (Sportime).

Ο κύριος Παρήμερος πιστεύει ότι σε κάθε άνθρωπο υπάρχουν τρόποι να βελτιωθούν οι ικανότητες του ή της. Το κλειδί της επιτυχίας είναι :

Όσο επιμένεις τόσο βελτιώνεσαι.

Γιατί, τα μεγάλα έργα δεν είναι αποτέλεσμα δύναμης αλλά επιμονής.

Για οποιαδήποτε απορία σας επικοινωνήστε μαζί του:

Διευν/ση Γραφείου. Ασκληπιού 19 Αθήνα

Τήλε. 6945-642463

E-mail: info@basketballtraining.gr

deltia typoy_IPPOFAES BOX.jpg

Όσοι το δοκίμασαν, ένιωσαν τη διαφορά από την πρώτη στιγμή. Ο λόγος για το πιο δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής: το Ιπποφαές EubiasTM. Σήμερα, χιλιάδες Έλληνες που χρησιμοποιούν το κορυφαίο αυτό φυτικό συμπλήρωμα διατροφής ως μέρος της καθημερινής τους διατροφής μπορούν να αισθάνονται υγιείς και δυνατοί κάθε μέρα, όλη μέρα.

deltia typoy_IPPOFAES BOX.jpg

Όσοι το δοκίμασαν, ένιωσαν τη διαφορά από την πρώτη στιγμή. Ο λόγος για το πιο δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής: το Ιπποφαές EubiasTM. Σήμερα, χιλιάδες Έλληνες που χρησιμοποιούν το κορυφαίο αυτό φυτικό συμπλήρωμα διατροφής ως μέρος της καθημερινής τους διατροφής μπορούν να αισθάνονται υγιείς και δυνατοί κάθε μέρα, όλη μέρα.