Υλικά
Υλικά
1 πίτα για σουβλάκι
1 λεπτή φέτα κίτρινο τυρί για τοστ χαμηλών λιπαρών (ή 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών)
1 φέτα ζαμπόν χαμηλών λιπαρών (χοιρινό ή γαλοπούλα)
1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
ψιλοκομμένη πιπεριά, λεπτές φέτες φρέσκιας ντομάτας, ψιλοκομμένα μανιτάρια
ρίγανη, βασιλικός
Υλικά για 4 άτομα
4 φιλέτα σολομού (περίπου 1 κιλό)
4 κουταλιές της σούπας κάπαρη
χυμός 2 λάιμ (ή λεμονιού)
1 φλιτζάνι αλεύρι
αλάτι, πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
Υλικά (για ένα μικρό ταψί)
3 χούφτες αλεύρι
αλάτι
νερό
2 αυγά
3-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
300 γρ. τυρί φέτα
