Tο σταφύλι, ξεχωριστό στοιχείο στην εκκλησιαστική μας παράδοση, όπως φαίνεται, έχει αρκετά παλιά ιστορία. Oι αρχαιότερες αναφορές βρίσκονται στα Oμηρικά ‘Eπη. O Όμηρος εκθειάζει τις αρετές του, αλλά συγχρόνως στηλιτεύει και την κατάχρησή του. Στα συμπόσια των ηρώων δεσπόζει η κατανάλωση σταφυλιού τόσο στην Oδύσσεια όσο και στην Iλιάδα. Σε ιερογλυφικές επιγραφές γίνονται αναφορές στην άμπελο, ενώ διάφορες ζωγραφιές σε τοίχους αναπαριστούν ανθρώπους να καλλιεργούν αμπέλια και να μαζεύουν σταφύλια. Οι εικόνες και οι γραφές αυτές χρονολογούνται στο 2500 π.Χ.
Το άτομο που πάσχει από υπνηλία, εμφανίζει συχνά αδυναμία συγκέντρωσης, μειωμένη επαγγελματική απόδοση, σύνδρομο κόπωσης, ατονία.
Το άτομο που πάσχει από υπνηλία, εμφανίζει συχνά αδυναμία συγκέντρωσης, μειωμένη επαγγελματική απόδοση, σύνδρομο κόπωσης, ατονία.
Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών
Μπουσίου & Εστίας 3, 50100 Κοζάνη
Τ. 2461501817 Κ. 6932727508
Η Βασιλική Μ. Γκέσου είναι απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Διατροφής & Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών (2009). Κατά τη διάρκεια της πτυχιακής της εργασίας ασχολήθηκε με το τομέα της Διατροφογενετικής και μελέτησε την συσχέτιση διατροφικών παραγόντων με το γονίδιο TCF7 και την επίδραση των παραπάνω στην εμφάνιση της παχυσαρκίας. Έχει παρακολουθήσει πληθώρα επιστημονικών συνεδρίων και σεμιναρίων μετά το πέρας, αλλά και κατά τη διάρκεια των σπουδών της.
Είναι επιστημονικός συνεργάτης του καναλιού West Channel (τοπικό κανάλι της Δυτικής Μακεδονίας) όπου εμφανίζεται σε ιατρικές και ενημερωτικές εκπομπές, αλλά και παράλληλα διατηρεί την εβδομαδιαία εκπομπή “Περί διατροφής” ως παρουσιάστρια όπου ενημερώνει το κοινό για θέματα διατροφής.
Αρθρογραφεί σε τοπικές εφημερίδες (Εορδαικός παλμός, Πτολεμαίος) επί εβδομαδιαία βάση, σε τοπικό περιοδικό ευρείας κυκλοφορίας (Secret Magazine) καθώς και σε διάφορα site στο διαδίκτυο. Συμμετάσχει σε διάφορες ομιλίες για ιατρικά αλλά και αθλητικά θέματα.
Από τον Μάρτιο του 2010 διατηρεί το Κέντρο Ρύθμισης Βάρους & Διατροφικής Συμπεριφοράς στη πόλη της Κοζάνης όπου παρέχει υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης και εκτελεί εξειδικευμένες μετρήσεις και τεστ αξιολόγησης (όπως αξιολόγηση φυσικής κατάστασης, μέτρηση μέγιστης πρόσληψης οξυγόνου, μέτρηση βασικού μεταβολικού ρυθμού, ανάλυσης σύστασης σώματος κ.τ.λ.).
Η μυϊκή ομάδα των τετρακεφάλων περιλαμβάνει τέσσερις μυς που βρίσκονται στο πρόσθιο τμήμα του μηρού. Αυτή η ομάδα μυών δραστηριοποιείται στο να εκτείνει το γόνατο, ενώ το πόδι έρχεται σε οριζόντια θέση. Ένας τράβηγμα στον τετρακέφαλο μυ προκαλεί πόνο στο μπροστινό μέρος του μηρού. Ένα πιο σοβαρό μυϊκό τράβηγμα ή μια θλάση, προκαλεί έναν απότομο, αιφνίδια, οξύ πόνο που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας (συχνά κατά την διάρκεια των σπριντ). Μπορεί να συνοδεύεται από οίδημα ή κάποιο σημάδι στο μηρό.
Το πρωινό γεύμα είναι το σημαντικότερο γεύμα μέσα στην ημέρα και αυτό διότι είναι απαραίτητο για την καλύτερη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού και του μεταβολικού ρυθμού καθώς βοήθα στην ενίσχυση όλων των δραστηριοτήτων που θα ακολουθήσουν κατά την διάρκεια της ημέρας.
Το πρωινό γεύμα είναι το σημαντικότερο γεύμα μέσα στην ημέρα και αυτό διότι είναι απαραίτητο για την καλύτερη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού και του μεταβολικού ρυθμού καθώς βοήθα στην ενίσχυση όλων των δραστηριοτήτων που θα ακολουθήσουν κατά την διάρκεια της ημέρας.
Γιατί είναι σημαντικό το φολλικό οξύ στην εγκυμοσύνη;
Το φολικό οξύ μαζί με την βιταμίνη Β12προλαμβάνει την μακροκυτταρική αναιμία και συμβάλλει στη σωστή λειτουργία των νευρών. Είναι απαραίτητο για τη δημιουργία του γενετικού υλικού (DNA) σε όλα τα κύτταρα του σώματος επιτρέποντας τη σωστή αντιγραφή των κυττάρων και επομένως διαδραματίζει σημαντικό ρόλο σε καταστάσεις όπως η εγκυμοσύνη όπου τα κύτταρα πολλαπλασιάζονται γρήγορα.