Το καλοκαίρι είναι η κατάλληλη εποχή για να κάνετε τις υγιεινότερες επιλογές τροφών, όταν τα «βαριά» τρόφιμα με τις πολλές θερμίδες είναι λιγότερο ελκυστικά. Οι καλύτερες επιλογές το καλοκαίρι είναι ελαφριές, δροσιστικές και μας παρέχουν πληθώρα υγρών και θρεπτικών συστατικών. Ας δούμε τέσσερις καλοκαιρινές επιλογές τροφίμων και πως μπορούμε να τις βάλουμε σωστά στη καθημερινότητα μας.
O Στέλιος Παρλιάρος δεν είναι μόνο διάσημος pastry chef αλλά και πολύ πετυχημένος τηλεοπτικός chef. Όταν τον φιλοξενήσαμε στην Κουζίνα της Μαμάς, μας έφτιαξε μους γιαούρτι με καραμελωμένες φράουλες. Ο Στέλιος είχε μια τεράστια γκάμα συνταγών και εμείς του ζητήσαμε μια που να είναι τηλεοπτική και να ταιριάζει στο ύφος της εκπομπής. Να φτιάχνετε δηλαδή γρήγορα, να μην έχει επαγγελματικά υλικά (π.χ. χρώμα ζαχαροπλαστικής) και να είναι πολύ… εμφανίσιμη.
Και… μετά τις γιορτές;;;
“-Αμάν αυτή την βδομάδα πήρα δυο κιλά!”
“-Ωχ έσκασα από το φαγητό!”
“-Kοίτα, δεν μου μπαίνει η φούστα μου!”
“-Από εδώ και πέρα δεν ξανά-τρώω τίποτα!”
Συχνά ακούμε τέτοιους διαλόγους και τέτοιες φράσεις αυτές τις γιορτινές (και όχι μόνο) μέρες.
Καταπιεσμένα συναισθήματα, «εχθρικές ή και φιλικές σχέσεις» με το φαγητό ή ακόμα και η απόλαυση της παρέας και η επιρροή των ιδιαίτερων γεύσεων των γιορτινών ημερών, βρίσκουν διέξοδο.
Και… μετά τις γιορτές;;;
“-Αμάν αυτή την βδομάδα πήρα δυο κιλά!”
“-Ωχ έσκασα από το φαγητό!”
“-Kοίτα, δεν μου μπαίνει η φούστα μου!”
“-Από εδώ και πέρα δεν ξανά-τρώω τίποτα!”
Συχνά ακούμε τέτοιους διαλόγους και τέτοιες φράσεις αυτές τις γιορτινές (και όχι μόνο) μέρες.
Καταπιεσμένα συναισθήματα, «εχθρικές ή και φιλικές σχέσεις» με το φαγητό ή ακόμα και η απόλαυση της παρέας και η επιρροή των ιδιαίτερων γεύσεων των γιορτινών ημερών, βρίσκουν διέξοδο.
Αν και στα ταβερνάκια η πιατέλα με το δροσερό γιαούρτι και η ποικιλία γλυκών του κουταλιού είναι η ευχάριστη έκπληξη – κέρασμα που ικανοποιεί με το παραπάνω το αίσθημα των περισσοτέρων για γλυκό, στο σπίτι δεν το συνηθίζουμε. Κάνε, λοιπόν, κι εσύ την έκπληξη στους καλεσμένους σου, προσφέροντάς τους ατομικές μερίδες που περιέχουν μισό κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι με 2% λιπαρά (μισό κεσεδάκι δηλαδή 100γρ. περιέχουν 70 θερμίδες περίπου) και 2 κοφτές κουταλιές της σούπας γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας σας (περίπου 100 θερμίδες)!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Υλικά
Αν καθίσατε λίγο περισσότερο στον ήλιο και αποκτήσατε ένα ωραιότατο κατακόκκινο έγκαυμα, υπάρχει λύση: Πατάτα! Τρίψτε στο λεπτό μέρος του τρίφτη μία ωμή πατάτα και κάνετε κατάπλασμα εκεί όπου πονάτε. Άλλη μία μέθοδος για να καταπραΰνετε τον πόνο και τον ερεθισμό του δέρματος είναι να αλείψετε την πάσχουσα περιοχή με γιαούρτι ή να κάνετε κομπρέσες βουτώντας ένα πανί σε διάλυμα από νερό και ξίδι, σε ίσες ποσότητες.
Η ΔΕΛΤΑ, αξιοποιώντας την επιστημονική γνώση και την πολυετή πείρα της στην παιδική διατροφή, παρουσιάζει μία ακόμα καινοτομία, τη σειρά ΔΕΛΤΑ Advance συν2άζω.
Πλησιάζει η στιγμή που θα ξαναφορέσεις το αγαπημένο σου μπικίνι! Αν ο χειμώνας άφησε τα σημάδια του στην κοιλίτσα σου, μην αγχώνεσαι! Έχεις ακόμα χρόνο για να αποκτήσεις την επίπεδη και σφιχτή κοιλιά που πάντα ονειρευόσουν και μάλιστα χωρίς εξαντλητικές δίαιτες. Το dietup.gr συγκέντρωσε για εσένα 15 super μυστικά που θα σε βοηθήσουν να ξεφουσκώσεις άμεσα, να ξαναμπείς στο αγαπημένο σου τζιν και να βγεις στην παραλία γεμάτη αυτοπεποίθηση!
Πλησιάζει η στιγμή που θα ξαναφορέσεις το αγαπημένο σου μπικίνι! Αν ο χειμώνας άφησε τα σημάδια του στην κοιλίτσα σου, μην αγχώνεσαι! Έχεις ακόμα χρόνο για να αποκτήσεις την επίπεδη και σφιχτή κοιλιά που πάντα ονειρευόσουν και μάλιστα χωρίς εξαντλητικές δίαιτες. Το dietup.gr συγκέντρωσε για εσένα 15 super μυστικά που θα σε βοηθήσουν να ξεφουσκώσεις άμεσα, να ξαναμπείς στο αγαπημένο σου τζιν και να βγεις στην παραλία γεμάτη αυτοπεποίθηση!
