Υλικά
Υλικά
1 κούπα αλεύρι
1 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλιά γλυκού σόδα
1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό Total
2 αυγά χτυπημένα
2 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο
γιαούρτι - dietup.gr - Page 5
Υλικά
500 γρ. ρεβίθια
Χυμό από 2 λεμόνια
2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες
4 κ. σ. ελαιόλαδο
½ κ. γ. καπνιστή πάπρικα
3 κ. σ. γιαούρτι Total
½ φλ. τσαγιού ταχίνι
Aλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κ. σ. κουκουνάρια
Έξτρα ελαιόλαδο, μαϊντανό για το γαρνίρισμα
Υλικά
250 γρ. κρέμα γάλακτος
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 2%
ξύσμα και σάρκα από 2 λεμόνια
3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
για το σιρόπι:
3/4 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
ÂÂÂ
Υλικά
500 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κομματάκια
25 γρ. βούτυρο
½ κ. γ. φρέσκο θυμάρι ή ρίγανη ψιλοκομμένα
150 γρ. γιαούρτι Total
2 αβγά
100 γρ. τριμμένη γραβιέρα
Ελαιόλαδο ή άλλο λάδι για τηγάνισμα
100 γρ. αμύγδαλα, ελαφρώς τριμμένα στο μπλέντερ
2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Αλάτι, πιπέρι
Υλικά
2 φακελάκια ζελέ ροδακινο
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 0%
3 ώριμα ροδάκινα, κομμένα σε κύβους
15-20 μπισκότα σαβαγιάρ
Schnapps ροδάκινο, ή λικέρ αμαρέτο (προαιρετικά)
Υλικά
Για τη ζύμη:
280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. βούτυρο
2 αβγά ελαφρώς χτυπημένα
4-5 κ. σ. γιαούρτι Total 2%
Ελάχιστο αλάτι
Αβγό για το άλειμμα
Για τη γέμιση:
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 ψιλοκομμένο μεγάλο κρεμμύδι
2 τριμμένες σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα στον τρίφτη
100 γρ. γιαούρτι Total 2%
½ φλ. τσαγιού κόκκινο κρασί
1 κ. γ. ξερό θυμάρι
1 κ. γ. τριμμένο κύμινο
1 κ. γ. τριμμένη κανέλλα
¼ κ. γ. μπούκοβο
2 κ. σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
4 κ. σ ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Υλικά
Για τη μαρέγκα:
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ. ζάχαρη άχνη
100 γρ. ασπράδια αυγών (περίπου 3 αυγά)
Για τη γέμιση:
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total
100 ml κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
50 ml μέλι
1 λοβός βανίλιας, τους σπόρους
Για τη σος φράουλας:
200 γρ. φράουλες, περασμένες στο multi
70 γρ. ζάχαρη άχνη
Για το γαρνίρισμα:
Φρούτα εποχής, ψιλοκομμένα
Ζάχαρη άχνη
Υλικά
250 γρ. λαζάνια
800 γρ. ντομάτα στον τρίφτη
2 κολοκύθια κομμένα σε μικρά κομμάτια
5 μανιτάρια κομμένα σε μικρές φέτες
1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι
5 ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες
½ φλ. ελιές Καλαμάτας κομμένες σε μικρά κομμάτια
2 αβγά
150 γρ. γιαούρτι Total 2%
50 γρ. τριμμένο τυρί με λίγα λιπαρά
2 κ. σ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδου
2 κ. σ. τριμμένη φρυγανιά
Αλάτι, πιπέρι
Υλικά
200 γρ. ανθότυρο
340g γιαούρτι στραγγιστό Total 2 %
1½ κουταλιά γλυκού γλυκάνισο
Ξύσµα από 1 πορτοκάλι
8 κουταλιές σούπας πετιµέζι
2 παστέλια
Υλικά
400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Total
250 ml κρέμα γάλακτος
2 ασπράδια αβγών
½ φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 βανίλια
4 κ. σ. ψιλοκομμένα καρύδια
5 κ. σ. θυμαρίσιο μέλι