Υλικά
4 φιλέτα κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο και πέτσα (περίπου 1,5 κιλό)
1 ¼ φλιτζάνια γιαούρτι στραγγιστό Total 2%
1 ¼ κουταλάκια του γλυκού κύμινο, σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο
1/4 κουταλάκι του γλυκού τούρμερικ, σκόνη
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια αγγουράκι σε μικρούς κύβους
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό δυόσμο
Αλάτι, πιπέρι
Υλικά
Για το κράμπλ:
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα σε σκόνη
120 γρ. ζάχαρη μαύρη
100 γρ. βούτυρο λιωμένο
1 πρέζα κανέλλα
Για την κρέμα γιαουρτιού:
600 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 2%
100 ml μέλι θυμαρίσιο
200 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά, χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
20 ml Cointreau
10 βερίκοκα
Χρόνος Προετοιμασίας: 20′ Για 24 μερίδες
Υλικά
1 πακέτο ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου
500 g στραγγάτο γιαούρτι 7% λιπαρά
250 ml πλήρες φρέσκο γάλα (1 κούπα)
100 g ζάχαρη (7 κουταλιές της σούπας)
50 g κορν φλάουρ (5 κουταλιές της σούπας)
H ΚΡΙ ΚΡΙ πάντα πιστή στην υψηλή ποιότητα και τιμώντας την ελληνική παράδοση, προσφέρει στους καταναλωτές την αυθεντική γεύση του αγαπημένου γιαουρτιού “Στραγγιστό”, παρασκευασμένο από 100% Ελληνικό γάλα Σερρών.
Το “Στραγγιστό” της Κρι Κρι, διαθέτει όλα τα θρεπτικά συστατικά του γιαουρτιού, με μοναδική υφή και υπέροχη, μεστή γεύση που θα κατακτήσει και τους πιο απαιτητικούς, με την καθιερωμένη απαράμιλλη ποιότητα Κρι Κρι. Το “Στραγγιστό” απολαμβάνεται σκέτο ως ένα ελαφρύ γεύμα, με μέλι ή φρέσκα φρούτα για ένα υγιεινό γεύμα ή συμπληρώνει αρμονικά διαφορετικές σπιτικές αλμυρές και γλυκές συνταγές!
Η ΜΕΒΓΑΛ παρουσιάζει το νέο Στραγγιστό γιαούρτι, ένα γιαούρτι φτιαγμένο από ολόφρεσκο γάλα και με αυθεντική, πλούσια γεύση από τη Μακεδονία.
Το Στραγγιστό γιαούρτι της ΜΕΒΓΑΛ κυκλοφορεί σε νέες συσκευασίες που με κυρίαρχο το λευκό τους χρώμα αναδεικνύουν την αγνότητα και τη φρεσκάδα του καλού γιαουρτιού. Παράλληλα, προβάλλουν ευδιάκριτα το είδος του γιαουρτιού καθώς και τη μακρά παράδοση της εταιρίας από το 1950.
Η ΔΕΛΤΑ, αξιοποιώντας την επιστημονική γνώση και την πολυετή πείρα της στην παιδική διατροφή, παρουσιάζει μία ακόμα καινοτομία, τη σειρά ΔΕΛΤΑ Advance συν2άζω.
Για την νέα σειρά Complet 2%, που περιλαμβάνει επιδόρπια γιαουρτιού με κομματάκια φρούτων (φράουλα, ροδάκινο) ή μέλι, η εταιρεία ΔΕΛΤΑ επέλεξε εκλεκτές πρώτες ύλες, και συγκεκριμένα στο μέλι, το εκλεκτό 100% Ελληνικό, αγνό και φυσικό μέλι της εταιρίας ΑΤΤΙΚΗ.
Υλικά για 4 άτομα
500γρ μοσχαρίσιος κιμάς
100γρ χοιρινός κιμάς
1 μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
αλάτι, πιπέρι, κύμινο
Για της σος γιαουρτιού:
2 κεσεδάκια γιαούρτι της αρεσκείας σας
1 μεγάλη ντομάτα πολύ ψιλοκομμένη και στραγγισμένη
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βασιλικό
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
αλάτι, πιπέρι, λίγο σκόρδο σε σκόνη, ελάχιστο κύμινο
