Αυτή η περίοδος είναι περίοδος εξετάσεων τόσο για τα παιδιά του Γυμνασίου και του Λυκείου, όσο και για τους υποψήφιους των Πανελλήνιων εξετάσεων αλλά και τους φοιτητές. Έχει αποδειχθεί ότι η σωστά σχεδιασμένη διατροφή, αποτελεί φυσικό «ντοπάρισμα» για τους υποψήφιους.Ποιο διατροφικό σχήμα συνίσταται για μέγιστη απόδοση στο διάβασμα:
Αυτή η περίοδος είναι περίοδος εξετάσεων τόσο για τα παιδιά του Γυμνασίου και του Λυκείου, όσο και για τους υποψήφιους των Πανελλήνιων εξετάσεων αλλά και τους φοιτητές. Έχει αποδειχθεί ότι η σωστά σχεδιασμένη διατροφή, αποτελεί φυσικό «ντοπάρισμα» για τους υποψήφιους.Ποιο διατροφικό σχήμα συνίσταται για μέγιστη απόδοση στο διάβασμα:
Κάνω διατροφή 1 μηνά τώρα. Aυτήν που κάνω εδώ και χρόνια αλλά κάθε Σεπτέμβριο με Ιανουάριο ξεφεύγω λόγω εορτών κτλ με αποτέλεσμα να βάζω 4 κιλά αλλά να τα χάνω μετά με αυτήν την διατροφή. Φέτος όμως έχω αρχίσει να την εφαρμόζω εδώ και 1 μηνά όπως είπα αλλά έχω χάσει μονό 1 κιλό αλλά σε πόντους είναι σαν να έχω χάσει 2-3. Μπορείτε να μου το εξαγάγετε αυτό; Άλλες φόρες θα είχα χάσει 3 κιλά. Αλλά τώρα μονό πόντους. Γιατί;;; Τρώω 5 φόρες την ημέρα μικρά γεύματα που δεν ξεπερνάμε τις 1400 θερμίδες την ημέρα. Πίνω 8 ποτήρια νερό και τσάι πράσινο, επίσης την τελευταία εβδομάδα άρχισα περπάτημα σε βουνό και διάδρομο 3 φόρες την εβδομάδα με παντελόνι εφίδρωσης κάνοντας 3χλμ την φορά. Είμαι 1,76, 68kg, 28 ετών. Γιατί λοιπόν να μην χάνονται τα κιλά;
Βάσει των δεδομένων σου, ο ΔΜΣ σου, είναι 21.9. Αυτό σημαίνει ότι έστω και πλασματικά, ο δείκτης σου είναι φυσιολογικός. Νομίζω ότι έχεις κουράσει τον οργανισμό σου γιατί μπορεί να τρως 5 γεύματα/ημέρα αλλά ίσως του έχεις στερήσει τροφές που θεωρείς παχυντικές ή ενοχοποιημένες. Επίσης, παρατηρώ ότι κάνεις υπέρ-γυμναστική και τον ταλαιπωρείς ακόμα περισσότερο. Ο όρος “ξέφυγα λόγω εορτών” με παραπέμπει σε βουλιμία επεισόδια, λόγω στέρησης. Όταν διαχειρίζεσαι τα γεύματα σου, δε μετράς θερμίδες αλλά προσέχεις τους συνδυασμούς τροφίμων, γυμνάζεσαι σε φυσιολογικά όρια, πίνεις νερό και γενικά λειτουργείς με καλοσύνη στον οργανισμό σου, χωρίς ακρότητες, που θα αποδώσει. Επίσης, η διατροφή που είναι στερητική και επαναλαμβανόμενη, κουράζει και εξαντλεί. Η τροφή είναι σύμμαχος κι όχι εχθρός! Δεν υπάρχουν τροφές που παχαίνουν ή αδυνατίζουν. Υπάρχουν “παχυντικές σκέψεις”. Διόρθωσε τη σχέση σου με τη τροφή και αυτή με τη σειρά της, θα σου δώσει το αποτέλεσμα που επιθυμείς. Γιατί μη ξεχνάς, πως το καλύτερο για μας…ξεκινά από εμάς τους ιδίους!
Η εκμάθηση ενός υγιεινού τρόπου διατροφής στα παιδιά πολλές φορές αποτελεί πρόκληση. Ενώ πολλοί γονείς προσπαθούν να συμπεριλάβουν στη διατροφή του παιδιού τους ποικιλία από φρούτα και λαχανικά από την αρχή της ζωής του, πολλά παιδιά αρνούνται να τα δοκιμάσουν. Εάν και εσάς το παιδί σας αρνείται να δοκιμάσει νέα φρούτα και λαχανικά ή άλλα τρόφιμα, μπορεί να βιώνει την τροφική νεοφοβία.
Τα παιδιά χρειάζονται μία ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες του οργανισμού τους για ανάπτυξη και υγεία.
Όταν τα παιδιά αρχίζουν το σχολείο αναπτύσσονται απότομα και συνήθως αυξάνουν την φυσική τους δραστηριότητα. Αυτό συνεπάγεται αύξηση τόσο των ενεργειακών τους αναγκών, όσο και τις απαιτήσεις του οργανισμού τους σε μικρό-θρεπτικά συστατικά όπως είναι το ασβέστιο, ο σίδηρος κ.α.
Παρακάτω θα βρείτε πληροφορίες σχετικά με τα στοιχεία που είναι καλό να προσέχουμε στην διατροφή των παιδιών.
Μια ισορροπημένη διατροφή βοηθά το μαθητή να είναι πιο συγκεντρωμένος και αποδοτικός στο διάβασμα, όπως και να έχει καλύτερη διάθεση. Σε καμία περίπτωση δεν ενδείκνυται σε περίοδο εξετάσεων ο μαθητής να ακλουθεί μία αυστηρή υποθερμιδική δίαιτα.
Ξεκινήστε με τον Βen…και γνωρίστε τις γεύσεις που δημιουργεί μόνο για εσάς ο νικητής του Master Chef, Άκης Πετρετζίκης
Guests του Ben σε αυτά τα μοναδικά events οι διάσημοι Chef Λευτέρης Λαζάρου και Δημήτρης Σκαρμούτσος
Ξεκινήσαμε από ένα τόσο δα κόκκο ρύζι. Και δημιουργήσαμε ένα εντυπωσιακό μαγειρικό event. Οι διάσημοι σεφ ξεκινούν με ρύζι Uncle Ben’s, προσθέτουν φρέσκα υλικά, πολύχρωμες συνταγές, πολύ έμπνευση, και σας καλωσορίζουν σε ένα κόσμο με υπέροχα και υγιεινά γεύματα.
Τι σημαίνει αυτό και τι πρέπει να προσέξω;
Ο οργανισμός μας, εκδηλώνει την έλλειψη ενέργειας με το αίσθημα της πείνας. Όταν κάνουμε ασιτίες ή έχουμε πολλές ώρες να φάμε λόγω συνθηκών, τότε πέφτουν τα επίπεδα σακχάρου στον οργανισμό, μιας και είναι η απόλυτη μορφή ενέργειας για αυτόν. Επειδή δεν είναι ξεκάθαρο το πότε καταναλώνεις το γλυκό (μετά από γεύμα ή αντικαθιστάς γεύμα με γλυκό;) θα σου συνιστούσα : Να τρως πιο οργανωμένα, 2 Κύρια Γεύματα/ημέρα, και κάποιο φρούτο μέτριο, γιαούρτι 2% με λίγο γλυκό κουταλιού, μπάρες δημητριακών, ξηρούς καρπούς ανάλατους (4-5) σε συνδυασμό με ξηρά φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα). Η αναγκαιότητα του Πρωινού, είναι πολύ σημαντική για το ξεκίνημα της μέρας. Επίσης, τα μικρά και τακτά γεύματα, το νερό και τα ελαφρώς αλατισμένα φαγητά, διατηρούν σταθερά και ισορροπημένα τα επίπεδα του σακχάρου. Έτσι, και με σωστή διατροφική συμπεριφορά, η παχυσαρκία ή το υπερβολικό βάρος δε θα απειλούν την υγεία σου. Γιατί, πρέπει πάντα να θυμάσαι, πώς το καλύτερο για μας…ξεκινά από Εμάς!!
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
