βράσει - dietup.gr

Υλικά για 8 μερίδες

1 ½ κιλό χταπόδι μεγάλο ή μικρά

2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

¼ φλιτζ. ξύδι

¼ φλιτζ. ελαιόλαδο

400 γρ. φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμένες ή μια κονσέρβα ντομάτες ψιλοκομμένες

1/3 φλιτζ. κρασί λευκό

4-5 κόκκους μπαχάρι

1 φύλλο δάφνης

λίγο ταμπάσκο

αλάτι, πιπέρι

Υλικά για 8 μερίδες

2 φλτζ. τσαγιού καφέ ρύζι

4 φλτζ. τσαγιού ζωμός κοτόπουλο

½ κουτ. γλ. μοσχοκάρυδο

½ φλτζ. τσαγιού μαϊντανός

½ φλτζ. αλατισμένα φιστίκια Αιγίνης

Υλικά (2 Μερίδες / 600 kcals ανά μερίδα)

½ κιλό φιλέτο μοσχαράκι σε κύβους

½ κιλό μπάμιες

2 ώριμες ντομάτες τριμμένες

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 κτ.σ λάδι

αλάτι, πιπέρι , μαϊντανός ψιλοκομμένος

Ψάχνετε κάτι;