Υλικά για 6 άτομα
6 μοσχαρίσιες μπριζόλες
4 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ελιές ψιλοκομμένες
½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
αφήνετε - dietup.gr - Page 6
Yλικά για 6 άτομα
1 κιλό μοσχάρι
500γρ πατάτες χοντροκομμένες
500γρ καρότα χοντροκομμένα
3 κρεμμύδια χοντροκομμένα
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι γάλα
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 6 άτομα
6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες
10 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Yλικά για 6 άτομα
1 κιλό κατσίκι (μπούτι χωρίς κόκαλο)
6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 6 άτομα
½ κιλό μακαρόνια πένες
4 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκόρδα λιωμένα
200γρ τόνο σε νερό στραγγισμένο
½ φλιτζάνι ψίχα ψωμιού τριμμένη
15 πράσινες ελιές ψιλοκομμένες
½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Υλικά για 6 άτομα
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες
½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
500γρ κρεμμυδάκια στιφάδου
500γρ μανιτάρια μικρά ολόκληρα
2 κίτρινες πιπεριές ψιλοκομμένες
2 πορτοκαλί πιπεριές ψιλοκομμένες
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 6 άτομα
6 μπουτάκια κοτόπουλου
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
Για τη συνοδευτική σαλάτα:
2 μαρούλια ψιλοκομμένα
3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό φρέσκο
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο ή μαϊντανό
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι
Για τη μαγιονέζα λαχανικών:
1 φλιτζάνι μαγιονέζα light
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλάκια του γλυκού εστραγκόν
¼ κουνουπίδι βρασμένο
¼ μπρόκολο βρασμένο
4 καρότα βρασμένα
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πάπρικα
Υλικά για 6 άτομα
6 στρογγυλά ψωμάκια
3 ποτήρια φρέσκο γάλα
2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας σουλτανίνα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)
4 φιλέτα κοτόπουλου από μπούτι χωρίς την πέτσα
300 γρ. πολτός τομάτας
2 φρέσκιες ψιλοκομμένες τομάτες
100 γρ. κολοκύθα ψιλοκομμένη
200 γρ. κολοκύθια ψιλοκομμένα
1 κούπα μοτσαρέλλα χαμηλή σε λιπαρά
300 γρ. πολτός τομάτας
2 φρέσκιες ψιλοκομμένες τομάτες
100 γρ. κολοκύθα ψιλοκομμένη
200 γρ. κολοκύθια ψιλοκομμένα
1 κούπα μοτσαρέλλα χαμηλή σε λιπαρά
Υλικά (Μερίδες συνταγής 1)
4 κούπες πράσινα λαχανικά (μαρούλι, λάχανο, κινέζικο λάχανο, φινόκιο, iceberg)
6 τοματίνια
3 καρύδια
1 κουταλιά σούπας σταφίδες
¼ κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές σούπας φέτα τριμμένη
¼ αβοκάντο (κομμένο σε κύβους)
6 τοματίνια
3 καρύδια
1 κουταλιά σούπας σταφίδες
¼ κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές σούπας φέτα τριμμένη
¼ αβοκάντο (κομμένο σε κύβους)