απο - dietup.gr - Page 2

Αγ. Στρατοπέδου Χαϊδαρίου 39
Τηλ : 210 5322383 ώρες γραφείου 16:00 – 21:00
Κινητό : 6974735376
Mail: 
mlnmyrto@hotmail.com
Μέλος του  Ελληνικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Επιστημονικής Διατροφής Αθλητών
Ειδικευμένη στην Παιδική Παχυσαρκία & στις Διατροφικές Διαταραχές
Επιστημονικός  συνεργάτης στο νοσοκομείο Παίδων Αγλαΐα Κυριακού Μονάδα Εφηβικής Υγείας (ΜΕΥ) Τμήμα παχυσαρκίας

Η  Μυλωνά Μυρτώ –Μαρία γεννήθηκε στην Αθήνα το 1981 και αποφοίτησε απο το τμήμα Διατροφής της Θεσσαλονίκης. Πρώτη φορά εργάστηκε στο εξωτερικό με την Ολυμπιακή ομάδα κωπηλασίας της Ολλανδίας το 2003 μετά απο υποτροφία που πήρε απο το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών. Η εργασία παρουσίαστηκε στο συνέδριο του Ελληνικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Επιστημονικής Διατροφής Αθλητών και τιμήθηκε με τη θέση μέλους στο Ινστιτούτου. Κατόπιν εργάστηκε στους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2004 με την ομάδα της Ελληνορωμαϊκης Πάλης που διακρίθηκε με πέντε ολυμπιονίκες. Παράλληλα εργάστηκε στο γραφείο του Ευάγγελου Ζουμπανέα για ένα χρόνο όπου αποκόμισε πολύτιμη εμπειρία.
Από το 2005 διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χαϊδάρι (Πρότυπο Ιατρικό Κέντρο Χαϊδαρίου). Το 2007 παρακολούθησε τέσσερις κύκλους σεμινάριων ψυχολογίας για την παχυσαρκία και για τις διατροφικές διαταραχές στο Λονδίνο (National Center for Eating Disorders). Επίσης υπήρξε επιστημονικός συνεργάτης του νοσοκομείου Παίδων Αγλαϊα Κυριακού στη μονάδα Εφηβικής Υγείας. Πάνω απο εκατό περιστατικά παιδιών και εφήβων με προβλήματα βάρους έδωσαν πολύτιμη  εμπειρία για τον κατάλληλο χειρισμό αυτής της ευαίσθητης ηλικιακής ομάδας. Έκτοτε κινητοποιειτε πολύ στο χώρο της παιδικής διατροφής και κάνει ομιλίες σε σχολεία της περιφερείας μετά απο παρότρυνση  των διευθυντών ή άλλων φορέων.  Έχει παρουσιάσει διάφορες εργασίες σε συνέδρια και σε ημερίδες. Ενδεικτικά αναφέρεται σ το Παγκόσμιο συνέδριο μελισσοθεραπείας που παρουσίασε εργασία με θέμα τα προϊόντα της μέλλισας στην αθλητική απόδοση- στο πανελλήνιο συνέδριο των φαρμακοποιών εργασία με θέμα Διατροφή & Υπέρταση και άλλες παρουσιάσεις σε ημερίδες διατροφής. Επίσης υπόγραφει άρθρα που έχουν δημοσιοποιηθεί σε διάφορα έντυπα διατροφής (Αρμονία, Vita) και επιμελείτε την ύλη του περιοδικού Διατροφή από το 2005.

 

 

 

cvphoto_008.jpg

Παιδίατρος, M.R.C.P.C.H., D.C.H.

www.pediatros-thes.gr

Ο Στέλιος Παπαβέντσης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.

Έπειτα από τη θητεία του ως αγροτικός ιατρός στην Αλλόνησο, Βόρειες Σποράδες, ειδικεύτηκε στην Παιδιατρική στα Nοσοκομεία του Λονδίνου Southend Hospital και Hillingdon Hospital. Στο Chelsea and Westminster Hospital εκπαιδεύτηκε στο τμήμα Επειγόντων Παιδιατρικών Περιστατικών και στη μονάδα Εντατικής Νοσηλείας Νεογνών. Εργάστηκε στα τμήματα Παιδο-γαστρεντερολογιας και Παιδο-νευρολογίας του ίδιου Νοσοκομείου. Ακολούθως, στο Great Ormond Street Hospital for Children, απέκτησε σημαντική εμπειρία στην Παιδοκαρδιολογία και Παιδοπνευμονολογία. Υπηρέτησε ακόμα ως επιμελητής Παιδιατρικής (Specialist Registrar) στα Nοσοκομεία Worthing Hospital και Barnet and Chase Farm Hospital για ένα χρόνο.

Είναι Διπλωματούχος του Βασιλικού Κολεγίου Παιδιατρικής της Μεγάλης Βρετανίας (Member of the Royal College of Paediatrics and Child Health, MRCPCH) πετυχαίνοντας στις αντίστοιχες εξετάσεις. Kατέχει το Δίπλωμα στην Παιδιατρική Υγεία (Diploma in Child Health, DCH) από το ίδιο Κολέγιο. To Βασιλικό Κολέγιο Παιδιατρικής είναι ένας διεθνώς αναγνωρισμένος Παιδιατρικός οργανισμός με υψηλό κύρος και με μακρόχρονη παράδοση στη διασφάλιση υψηλών προδιαγραφών στην κλινική πράξη της Παιδιατρικής καθώς και στην προώθηση της έρευνας και της ιατρικής γνώσης στους ασκούμενους την ειδικότητα.

Είναι κάτοχος του διεθνούς Πιστοποιητικού Προχωρημένης Παιδιατρικής Υποστήριξης της Ζωής (APLS), καθώς και του διεθνούς Πιστοποιητικού Νεογνικής Υποστήριξης της Ζωής (NLS).

Είναι Πιστοποιημένος Ειδικός Γαλουχίας (International Breastfeeding Lactation Consultant, IBCLC).

Είναι συγγραφέας ενημερωτικών βιβλίων για γονείς. Το βιβλίο του ‘Προικισμένα μωρά, εμπνευσμένοι γονείς: για μια άλλη προσχολίκή ηλικία’ κυκλοφορησε απο τις εκδοσεις Πατακη τον Ιουλιο του 2009:

http://www.patakis.gr/viewshopproduct.aspx?id=572252

Υπο εκδοση απο τον ιδιο εκδοτικο οικο βρισκεται το βιβλιο ‘Προικισμένα μωρά, εμπνευσμένοι γονείς: για μια άλλη προσχολική διατροφή’.

Παντρεμένος με δύο μικρά παιδιά, το Χρήστο-Αλέξανδρο και την Ευαγγελία. Μιλάει καλά αγγλικά και λίγα γερμανικά.

  

Woman putting on mascara in bathroom mirror 1.jpg

Σήμερα κυκλοφορούν περίπου 25,000 σκευάσματα καλλυντικών στα οποία χρησιμοποιούνται περίπου 9,000 συστατικά. Στις Ηνωμένες Πολιτείες αλλά και στην Ευρωπαϊκή Ένωση είναι απαραίτητη η αναγραφή των συστατικών των καλλυντικών, που κυκλοφορούν νόμιμα, στην συσκευασία τους. Με αυτόν τον τρόπο ο καταναλωτής ενημερώνεται για το ακριβές περιεχόμενο του προϊόντος που χρησιμοποιεί ώστε να αποφεύγει ουσίες στις οποίες είναι αλλεργικός αλλά και το κυριότερο να διαπιστώνεται η ουσία πρός την οποία μπορεί να «ευαισθητοποιηθεί» – να γίνει δηλαδή αλλεργικός – στο μέλλον.

 

 

bee.jpg

Τα έντομα και τα ερπετά έχουν την περίοδο αυτή την τιμητική τους. Ο ήλιος και η ζέστη ευνοούν την εμφάνιση και τον πολλαπλασιασμό τους. Ταυτόχρονα βέβαια η …ισχυρή παρουσία τους δυσκολεύει τη δική μας ζωή. Οι απρόσμενοι και απρόσκλητοι αυτοί επισκέπτες αφήνουν τα …σημάδια τους –ως επί το πλείστον στο δέρμα μας- και φεύγουν. Κι εμείς μένουμε με την αγωνία –και τον πανικό- πώς να αντιμετωπίσουμε τα ..τσιμπήματά τους, ιδίως όταν οι …εισβολείς έχουν ως στόχο τους λιλιπούτειους –που είναι συνήθως και τα εύκολα θύματά τους.

 

…Τον τελευταίο χρόνο, πήρα 8 κιλά και χωρίς υπερβολές στη διατροφή μου. Αισθάνομαι άβολα με το σώμα μου. Τι μου προτείνετε;
΄’Εμμηνόπαυση- Κλιμακτήριος’ !
Μια οργανική κατάσταση, η οποία δημιουργεί αξιοσημείωτες αλλαγές στη ζωή της Γυναίκας. Κι αυτό γιατι, η διακοπή των Εμμήνων ( περίοδος ), επηρεάζει το Καρδιαγγειακό, το Μυοσκελετικό και Αναπαραγωγικό μας Σύστημα.Η Κλιμακτήριος, είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την εμφάνιση της Οστεοπόρωσης, της Παχυσαρκίας, του Διαβήτη 2, και τέλος της Κατάθλιψης ! Και αυτό γιατί η Κλιμακτήριος, αποτελεί το 1/3 της ζωής μας, μιάς και η έλλειψη της έκκρισης των Οιστρογόνων ορμονών, από την οποία χαρακτηρίζεται, δημιουργεί μεταβολικές και ορμονικές δυσλειτουργίες. Παρόλα αυτά, ο φόβος, η ψυχολογική Αρνηση, στο να κατανοήσουμε και να αποδεχτούμε την Νέα Τάξη πραγμάτων, δυσχεραίνει την αντιμετώπισή της. Εάν ,εχουμε προσέξει και μεριμνήσει να είμαστε όσο το δυνατόν, υγιείς με σωστη διατροφή και άσκηση, θα καταλάβουμε ότι η Κλιμακτήριος αποτελεί μια βιολογική εξέλιξη, που δεν πρέπει να τρομάζει. Θεωρώ, ότι δημιουργούμε από μόνες μας το πρόβλημα. Το σώμα αλλάζει, είτε προς το καλύτερο, είτε προς το χειρότερο. Αυτό, εξαρτάται καθαρά απο μας και τη ψυχολογία που καλλιεργούμε στον Εαυτό μας.Αν αντικειμενικά, παρατηρούμε τις σωματικές ή ψυχολογικές μας αλλαγές, ξέρουμε πολύ καλά, αν οι βιολογικές μας μεταβολές, φταίνε για ότι μας συμβαινει…
Η Διατροφή, παίζει σημαντικό ρόλο στη Κλιμακτήριο και βοηθά στην ήπια απο εμάς, αντιμετωπισή της. Ετσι λοιπον, ξεκινήστε με :
Διατροφή, πλούσια σε Ασβέστιο (Απαχα Γαλακτοκομικά,τυριά,κλπ) ή και σκευάσματα Ασβεστίου με την έγκριση του Ειδικού μας, αν εχουμε κάποια δυσανεξία, σε αυτά.
Επίσης, Φυτικές ίνες (χοληστερόλη), Φρούτα και Λαχανικά, προιόντα Ολικής Αλέσεως,Οσπρια και Ελαιολαδο σε συνδιασμό με πολύ πολύ νερό. Η Φυσική Δραστηριότητα, όπως το περπάτημα, βοηθούν στην σωματική και ψυχική μας εξισορρόπηση.Ετσι λοιπόν, διασφαλίζουμε και θωρακίζουμε την Υγεία μας, αποκτωντας ποιότητα ζωής,ομορφότερη εικόνα,αυτοπεποίθηση, αυτοεκτιμηση και εκμπέμπουμε σε όλους…Το πόσο όμορφο είναι…ΝΑ ΕΙΣΑΙ ‘ΓΥΝΑΙΚΑ’ !
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Αγοράζετε ένα κοτόπουλο 1200 γρ. και ένα μπουκάλι Ουίσκι. Προβλέψτε , αλάτι, πιπέρι ,ελαιόλαδο, και μπέικον σε λωρίδες.

Για καλό και για κακό βεβαιωθείτε ότι έχετε και ένα βάζο μαγιονέζα.

 

Τυλίξτε το κοτόπουλο με τις λωρίδες,  αλατοπιπερώστε, και ρίξτε μία υποψία ελαιόλαδου

Αγοράζετε ένα κοτόπουλο 1200 γρ. και ένα μπουκάλι Ουίσκι. Προβλέψτε , αλάτι, πιπέρι ,ελαιόλαδο, και μπέικον σε λωρίδες.

Για καλό και για κακό βεβαιωθείτε ότι έχετε και ένα βάζο μαγιονέζα.

 

Τυλίξτε το κοτόπουλο με τις λωρίδες,  αλατοπιπερώστε, και ρίξτε μία υποψία ελαιόλαδου