Υλικά (Μερίδες Συνταγής 10)
2/3 κούπας ελαιόλαδο
1½ κούπες χοντρό σιμιγδάλι
2 κούπες καστανή ζάχαρη
4 κούπες νερό
1 ξύλο κανέλας
10 καρφιά γαρίφαλο
Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
Κανέλα τριμμένη για το σερβίρισμα
ανακατεύουμε - dietup.gr - Page 6
Υλικά (Μερίδες Συνταγής 2)
2 κούπες μακαρόνια μαύρα βρασμένα και σουρωμένα
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά γλυκού ρίγανη
1 κουταλιά γλυκού ψιλοκομμένο δυόσμο
1/4 κουταλιά γλυκού πιπέρι
3 κουταλιές σούπας ξύδι βαλσάμικο
8 τοματίνια κομμένα σε τέταρτα
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 αγγούρι ψιλοκομμένο σε κύβους
6 ελιές σε ροδέλες
Υλικά
70γρ. χταπόδι κομμένο σε μικρά κομμάτια
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1/3 φλιτζάνι χυμό ντομάτας
1/3 φλιτζάνι κοφτό μακαρονάκι (1/2 φλιτζάνι βρασμένο)
ένα φύλλο δάφνης, αλάτι, πιπέρι
Υλικά
1 φλιτζάνι βρασμένα μακαρόνια
1 φέτα ζαμπόν χαμηλών λιπαρών (χοιρινό ή γαλοπούλα)
1 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα
2 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ χαμηλών λιπαρών
1 κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη
ψιλοκομμένος μαϊντανός
Υλικά
1 φλιτζάνι βρασμένα μακαρόνια
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
μαϊντανός, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Υλικά για 4 μερίδες
1 μεγάλο λάχανο
1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε φέτες
Χυμό από δύο λεμόνια
Προαιρετικά λίγο ζωμό κότας
Για την γέμιση
500γρ κιμά χοιρινό
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
2 μέτρια καρότα τριμμένα
150γρ ρύζι γλασέ
70γρ ελαιόλαδο
Άνηθο, δυόσμο, μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένοι
Αγαπητοί μου φίλοι για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σας προτείνω ένα μενού που ελπίζω να κάνει το ταίρι σας να σας αγαπήσει ακόμα περισσότερο, γιατί όπως λέει και ο λαός και δεν είναι καθόλου τυχαίο, ο έρωτας περνάει από το στομάχι.
Προσπάθησα να μην σας παιδέψω πολύ αλλά καλό και εύκολο δεν πάνε μαζί…
Προσπάθησα να μην σας παιδέψω πολύ αλλά καλό και εύκολο δεν πάνε μαζί…
Υλικά
6 πατάτες μέτριες
¾ κούπας γάλα
1 κουταλιά γλυκού βούτυρο
5 φέτες μπέικον
250 γραμ. γκούντα
250γραμ. ρεγκάτο
1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
Υλικά
300-350 γραμ. σπανάκι
μισό μαρούλι
4-5 φέτες μπέικον
8-10 ντοματάκια
2 κουταλιές σούπα τριμμένη παρμεζάνα
1 κουταλιά της σούπας σουσάμι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη σος
ελαιόλαδο
ξύδι βαλσάμικο
1 ½ κουταλιά της σούπας μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
αλάτι
Υλικά (για ένα μικρό ταψί)
3 χούφτες αλεύρι
αλάτι
νερό
2 αυγά
3-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
300 γρ. τυρί φέτα