Πόσες φορές έχει τύχει να κοιτάξεις τα συστατικά ενός προϊόντος που αγόρασες από το σούπερ μάρκετ και έπεσες πάνω σε πολλά …Ε; Σίγουρα πολλές! Είναι αλήθεια ότι οι ρυθμοί της ζωής σήμερα δεν αφήνουν πολλά περιθώρια για πολύ υγιεινή διατροφή.  Είναι πολύ πιο εύκολο, και φυσικά πιο γρήγορο, να ανοίξει κανείς ένα βαζάκι ή μια κονσέρβα με μια έτοιμη σάλτσα από το να την ετοιμάσει μόνος του…Αλλά αν έχεις έστω και λίγο χρόνο να αφιερώσεις, δες τις παρακάτω συνταγές ώστε να φτιάξεις μόνος σου, με αγνά υλικά και χωρίς συντηρητικά, αγαπημένες σπιτικές γεύσεις!

(Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα χημικά πρόσθετα Ε και την επικινδυνότητά  τους δες εδώ).

Υλικά

5 στήθη κοτόπουλο ανοιγμένα και χτυπημένα ώστε να είναι λεπτά

3 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες

5 λωρίδες τυρί φέτα σε μέγεθος ενός δακτύλου

αμπελόφυλλα

Αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου

2 ποτήρια λευκό κρασί

3 μήλα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα

Υλικά

1 ποτήρι λάδι

1 φλιτζάνι ρύζι

1 φλιτζάνι πλιγούρι

3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1 κ. σούπας ξερό δυόσμο

3 κ. σούπας πελτέ τομάτας

Πάπρικα γλυκιά

αμπελόφυλλα