Συχνά ακούω και διαβάζω για τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες, δηλαδή τρόφιμα που για να χωνευτούν χρησιμοποιούνται περισσότερες θερμίδες από αυτές που τα ίδια περιέχουν. Μερικά δημοφιλή παραδείγματα είναι το σέλινο, το μπρόκολο, τα σπαράγγια κι άλλα. Ο ισχυρισμός είναι πως καταναλώνοντας πολλά από τα συγκεκριμένα τρόφιμα προκαλείται ή διευκολύνεται η μείωση βάρους.
Συχνά ακούω και διαβάζω για τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες, δηλαδή τρόφιμα που για να χωνευτούν χρησιμοποιούνται περισσότερες θερμίδες από αυτές που τα ίδια περιέχουν. Μερικά δημοφιλή παραδείγματα είναι το σέλινο, το μπρόκολο, τα σπαράγγια κι άλλα. Ο ισχυρισμός είναι πως καταναλώνοντας πολλά από τα συγκεκριμένα τρόφιμα προκαλείται ή διευκολύνεται η μείωση βάρους.
Τα τελευταία χρόνια, τα περισσότερα παιδιά έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε ασκήσεις ενδυνάμωσης. Πολλοί γονείς και προπονητές, ωστόσο, αμφισβητούν την ασφάλεια των ασκήσεων με αντιστάσεις για την ανάπτυξη των παιδιών. Οι πιο πρόσφατες έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι η προπόνηση δύναμης μπορεί να ενσωματωθεί στο πρόγραμμα φυσικής κατάστασης του παιδιού ή όσον αφορά τον αθλητισμό σαν άσκηση ρουτίνας χωρίς να προκαλεί κάποιο τραυματισμό ή προβλήματα στην ανάπτυξη του παιδιού. Ωστόσο, ένα πρόγραμμα προπόνησης δύναμης θα πρέπει να καταρτιστεί με τη βοήθεια ενός πεπειραμένου επαγγελματία, λαμβάνοντας υπόψη τις κατάλληλες προφυλάξεις.
Αθήνα, 21 Ιουνίου 2010 – Καλωσορίστε το καλοκαίρι παρέα με την σειρά αλλαντικών NIKAS Viveur! Με 30% λιγότερο αλάτι και 0-3% λιπαρά, τα αλλαντικά NIKAS Viveur αποτελούν το σύμμαχό σας σε μια ισορροπημένη και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διατροφή! Χωρίς να αφαιρούν το παραμικρό από την γεύση και την υψηλή ποιότητα NIKAS, βοηθούν σε μια ισορροπημένη διατροφή χάρη στην μειωμένη περιεκτικότητα σε αλάτι (-30%) – η αυξημένη πρόσληψη του οποίου, σύμφωνα με έρευνες, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Η μοναδική σειρά αλλαντικών NIKAS Viveur μπορεί να γίνει η ιδανική… διατροφική συντροφιά για όλο το καλοκαίρι… και όχι μόνο!
Σε μια μελέτη από τη Δανία που δημοσιεύθηκε το 2002 στο έγκυρο ιατρικό περιοδικό JAMA, επιστήμονες παρακολούθησαν ένα δείγμα 3253 ανθρώπων που γεννήθηκαν στην Κοπεγχάγη μεταξύ 1959 και 1961. Τους χώρισαν σε ομάδες ανάλογα με το πόσο καιρό θήλασαν. Όταν ενηλικιώθηκαν, σε ηλικία από 18 έως 27 ετών, εξετάστηκε με συγκεκριμένες επιστημονικές κλίμακες o δείκτης ευφυίας τους. Αποκλείστηκαν με στατιστικό τρόπο παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν το αποτέλεσμα της μελέτης, όπως η κοινωνικο-οικομονική τους κατάσταση, το επίπεδο εκπαίδευσης που έλαβαν, το ύψος, η ηλικία και η πρόσληψη βάρους της μητέρας τους κατά την εγκυμοσύνη, το κάπνισμα της μητέρας, ο αριθμός των κυήσεων, το βάρος και μήκος γέννησης, επιπλοκές στην κύηση και τον τοκετό.
Τα τελευταία χρόνια δημοσιεύονται ολοένα και περισσότερες έρευνες για τρόφιμα που συμβάλλουν στη μείωση της συσσώρευσης λίπους. Μάλιστα, ορισμένα από αυτά, όπως το γκρέιπφρουτ ή το ξίδι, κατέχουν και παραδοσιακά τη φήμη ότι «αδυνατίζουν». Ωστόσο, παρότι κανείς δεν υποστηρίζει ότι καταναλώνοντάς τα θα αδυνατίσετε, εντούτοις ενδέχεται να συμβάλλουν, έστω και σε μικρό βαθμό, στην προσπάθειά σας να ελέγξετε το βάρος σας, πάντοτε με δεδομένο ότι θα μετριάσετε τις ποσότητες φαγητού που τρώτε. Ας δούμε, λοιπόν, ποια είναι αυτά τα τρόφιμα για τα οποία οι επιστήμονες διαπιστώνουν ότι ενδέχεται να επηρεάζουν το σωματικό λίπος.
Τα τελευταία χρόνια δημοσιεύονται ολοένα και περισσότερες έρευνες για τρόφιμα που συμβάλλουν στη μείωση της συσσώρευσης λίπους. Μάλιστα, ορισμένα από αυτά, όπως το γκρέιπφρουτ ή το ξίδι, κατέχουν και παραδοσιακά τη φήμη ότι «αδυνατίζουν». Ωστόσο, παρότι κανείς δεν υποστηρίζει ότι καταναλώνοντάς τα θα αδυνατίσετε, εντούτοις ενδέχεται να συμβάλλουν, έστω και σε μικρό βαθμό, στην προσπάθειά σας να ελέγξετε το βάρος σας, πάντοτε με δεδομένο ότι θα μετριάσετε τις ποσότητες φαγητού που τρώτε. Ας δούμε, λοιπόν, ποια είναι αυτά τα τρόφιμα για τα οποία οι επιστήμονες διαπιστώνουν ότι ενδέχεται να επηρεάζουν το σωματικό λίπος.