Διατροφικές …αποφάσεις για το νέο έτος, που αλλάζουν τη ζωή μας
O Ιανουάριος, για πολλούς από εμάς σηματοδοτεί μια νέα αρχή, ένα νέο ξεκίνημα για να αλλάξουμε τις κακές μας συνήθειες και να βελτιώσουμε τον τρόπο ζωής μας. Οι υποσχέσεις που δίνουμε στον εαυτό μας αφορούν σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής – διακοπή του καπνίσματος, περισσότερη γυμναστική, υγιεινή διατροφή. Παρόλο που οι προθέσεις μας είναι καλές… συνήθως, δεν καταφέρνουμε να τις κρατήσουμε.
Εδώ και αρκετούς μήνες όλοι οι γνωστοί οίκοι μόδας έχουν βγάλει τις συλλογές για την Άνοιξη και το Καλοκαίρι του 2011, λανσάροντας έτσι τα νέα σχέδια, χρώματα και τάσεις που θα δείτε σε λίγο να κατακλύζουν τις βιτρίνες των καταστημάτων! Το dietup.gr έκανε για εσάς μια πρώτη έρευνα και σας παρουσιάζει χαρακτηριστικά κομμάτια από πολλούς γνωστούς οίκους μόδας. Είστε έτοιμες να …μπείτε σε ανοιξιάτικο mood? Πάμε!
Επιστήμονες από το Τμήμα Ψυχολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Βιρτζίνια στις ΗΠΑ θέλησαν να μελετήσουν τον ύπνο των γυναικών σε σχέση με τον τρόπο διατροφής των βρεφών τους. Σε έρευνα που δημοσιεύθηκε το Δεκέμβριο του 2010 στο έγκυρο επιστημονικό περιοδικό Pediatrics, εξετάστηκαν μητέρες βρεφών από 2 εβδομάδων έως 12 εβδομάδων (τριών μηνών). Οι μητέρες συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια για την λειτουργικότητά τους και για τα επίπεδα ενέργειας κατά τη διάρκεια της ημέρας, για τη διάρκεια και την ποιότητα του ύπνου τους, ενώ ο ύπνος τους μελετήθηκε και με νευρο-φυσιολογικές μεθόδους. Υπολογίστηκαν για την κάθε μια μητέρα παράμετροι όπως η αποσπασματικότητα του ύπνου, ο αριθμός ξυπνημάτων κατά τη διάρκεια της νύχτας, η συνολική διάρκεια που η μητέρα μένει ξύπνια κατά τη διάρκεια της νύχτας και η κόπωση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Παράλληλα διαπιστώθηκε ο τρόπος σίτισης του βρέφους, δηλαδή αποκλειστικός θηλασμός, μεικτή διατροφή ή σίτιση αποκλειστικά με ξένο γάλα σε μπιμπερό.
Συχνά δέχομαι ερωτήσεις όπως οι εξής: Περιέχει η ντομάτα λυκοπένιο; Υπάρχουν αρνητικές θερμίδες; Τα πορτοκάλια αυξάνουν τη πίεση; Μήπως να μου δώσεις μια διατροφή να χάσω μερικά κιλά; Τα πράγματα όμως δεν είναι τόσο απλά.
Η διατροφή επηρεάζει σημαντικά τη πιθανότητα σύλληψης καθώς και την επιτυχή έκβαση της εγκυμοσύνης και αφορά τόσο τη γυναίκα, όσο και τον άντρα. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη διατροφική προετοιμασία της γυναίκας πριν την εγκυμοσύνη.
Η διατήρηση φυσιολογικού βάρους, η ισορροπία στη διατροφή καθώς και η ήπια σωματική άσκηση πριν την εγκυμοσύνη ωφελούν σημαντικά εσάς και το παιδί σας. Μελέτες υποδεικνύουν πως το αυξημένο σωματικό βάρος πριν αλλά και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνει τη πιθανότητα καισαρικής τομής καθώς και εμφάνισης ασθενειών, όπως διαβήτη και υπέρτασης κυήσεως, προεκλαμψίας στη μητέρα, και παιδικής παχυσαρκίας στη μετέπειτα ζωή του παιδιού. Επιπρόσθετα, πάρα πολύ ή λίγο σωματικό λίπος μειώνει την πιθανότητα σύλληψης.
Αισθάνεστε ότι βιώνετε στρες στην καθημερινότητά σας και ότι σπάνια έχετε την ευκαιρία να επικεντρωθείτε στον εαυτό σας; Υπάρχουν πάντα υποχρεώσεις και ασχολίες που δεν σας αφήνουν να κάνετε πράγματα για εσάς; Νομίζετε μάλλον ότι δεν έχετε χρόνο για ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο ή για να γυμνάζεστε. Αισθάνεστε κόπωση και έλλειψη ενέργειας, ενώ παράλληλα το βάρος σας αυξάνεται σταθερά ή είναι σταθερά αυξημένο. Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι αυτά τα συμπτώματα μπορεί να οφείλονται στα αυξημένα επίπεδα στρες που σας οδηγούν είτε στην υπερκατανάλωση τροφίμων που είναι πλούσια σε λίπος και σε θερμίδες, είτε δεν σας αφήνουν να δώσετε σημασία στην ποιότητα και την ποσότητα της τροφής που καταναλώνετε;
Αισθάνεστε ότι βιώνετε στρες στην καθημερινότητά σας και ότι σπάνια έχετε την ευκαιρία να επικεντρωθείτε στον εαυτό σας; Υπάρχουν πάντα υποχρεώσεις και ασχολίες που δεν σας αφήνουν να κάνετε πράγματα για εσάς; Νομίζετε μάλλον ότι δεν έχετε χρόνο για ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο ή για να γυμνάζεστε. Αισθάνεστε κόπωση και έλλειψη ενέργειας, ενώ παράλληλα το βάρος σας αυξάνεται σταθερά ή είναι σταθερά αυξημένο. Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι αυτά τα συμπτώματα μπορεί να οφείλονται στα αυξημένα επίπεδα στρες που σας οδηγούν είτε στην υπερκατανάλωση τροφίμων που είναι πλούσια σε λίπος και σε θερμίδες, είτε δεν σας αφήνουν να δώσετε σημασία στην ποιότητα και την ποσότητα της τροφής που καταναλώνετε;
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι υποδηλώνει ο ΔΜΣ για την υγεία σας. Ο δείκτης αυτός χρησιμοποιείται για το προσδιορισμό του σωματικού λίπους, το οποίο επηρεάζει αρνητικά την υγεία μας. Είναι ένας σχετικά ακριβής δείκτης του σωματικού λίπους για τους περισσότερους ενήλικες, αν και όχι για όλους. Υπάρχουν ομάδες του πληθυσμού όπως αθλητές και υπερήλικες οι οποίες αποτελούν εξαίρεση. Επίσης ο υπολογισμός του μπορεί να γίνει εύκολα από τον καθένα σε αντίθεση με άλλες μεθόδους όπως βιοαγωγιμότητα, βύθιση σε νερό κι άλλες.
Για να βρούμε το ΔΜΣ διαιρούμε το βάρος μας σε κιλά προς το ύψος μας σε μέτρα στο τετράγωνο:
