όπου - dietup.gr - Page 6

deltia typoy_photo 1-.jpg
  • «Κάθε 30 δευτερόλεπτα, ένα παιδί πεθαίνει από ελονοσία» – Στοιχεία Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ.)
  • Από ελονοσία πεθαίνουν περισσότερα παιδιά σε σύγκριση με οποιαδήποτε άλλη ομάδα ασθενών
  • Η Novartis προσφέρει αφιλοκερδώς στο δημόσιο τομέα το ανθελονοσιακό φάρμακο της, Coartem -και στη διασπειρόμενη παιδιατρική μορφή του- σε περιοχές όπου ενδημεί η ελονοσία
  • Από το 2001 μέχρι σήμερα, περισσότερες από 235 εκατομμύρια θεραπευτικές συσκευασίες του ανθελονοσιακού φαρμάκου της Novartis, έχουν προσφερθεί αφιλοκερδώς στον δημόσιο τομέα της Αφρικής,  βοηθώντας να σωθούν πάνω από 600.000 ζωές*

deltia typoy_photo 1-.jpg
  • «Κάθε 30 δευτερόλεπτα, ένα παιδί πεθαίνει από ελονοσία» – Στοιχεία Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ.)
  • Από ελονοσία πεθαίνουν περισσότερα παιδιά σε σύγκριση με οποιαδήποτε άλλη ομάδα ασθενών
  • Η Novartis προσφέρει αφιλοκερδώς στο δημόσιο τομέα το ανθελονοσιακό φάρμακο της, Coartem -και στη διασπειρόμενη παιδιατρική μορφή του- σε περιοχές όπου ενδημεί η ελονοσία
  • Από το 2001 μέχρι σήμερα, περισσότερες από 235 εκατομμύρια θεραπευτικές συσκευασίες του ανθελονοσιακού φαρμάκου της Novartis, έχουν προσφερθεί αφιλοκερδώς στον δημόσιο τομέα της Αφρικής,  βοηθώντας να σωθούν πάνω από 600.000 ζωές*

cvphoto_Zach Parimeros.jpg

Ο κύριος Ζαχαρίας Παρήμερος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1963 και μετοίκησε στις Η.Π.Α. το 1969 όπου μεγάλωσε εκεί. Το 1988 αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (Τ.Ε.Φ.Α.Α.) όπου έγινε κάτοχος πτυχίου Bachelor of Science με ειδικότητα καλαθοσφαίριση και μπέιζμπολ στην Σωματική Αγωγή. Το 1990 τιμήθηκε από το ίδιο πανεπιστήμιο με το πτυχίο Μaster of Science στην Φυσιολογία της Άσκησης – Αθλητική Διατροφή. Στη διάρκεια των σπουδών του τιμήθηκε με υποτροφία γιατί διετέλεσε πρωταθλητής στίβου, καλαθοσφαίρισης και μπέιζμπολ στο πανεπιστημιακό πρωτάθλημα N.C.A.A.

Το 1988 ανέλαβε καθήκοντα διευθυντού στην διεξαγωγή δραστηριοτήτων (προγραμμάτων άσκησης και διατροφής) της εταιρίας The Fitness Company.

Στην διάρκεια των μεταπτυχιακών σπουδών του διατελούσε χρέη ασκούμενου εργοφυσιολόγου υπό την επίβλεψη της φαρμακευτικής εταιρίας Pfizer στη χρήση τηλεμετρικής μονάδας μετρήσεων, τεστ κοπώσεως και δημιουργία ασκησιολογίου / διατροφολογίου στη διεξαγωγή προγραμμάτων καρδιακής αποκατάστασης στο νοσοκομείο Columbia Presveterian της Νέας Υόρκης.

Το 1990 ανέλαβε θέση διευθυντού του τμήματος Fitness της εταιρίας Paramount Pictures Communication της Νέας Υόρκης όπου το 1991 έγινε και μέλος του Αμερικανικού Κολεγίου της Αθλητιατρικής (A. C. S. M.).

Επιστρέφοντας από της Η.Π.Α. διετέλεσε επί πολλά χρόνια προπονητής στην καλαθοσφαίριση σε τμήματα υποδομής ακαδημιών, Ενόπλων Δυνάμεων, επαγγελτικών ομάδων Α’ κατηγορίας (Ελλάδος και Η.Π.Α.) και τέλος καθηγητής προπονησιολογίας μπάσκετ στο Ι.Ε.Κ. ΑΚΜΗ.

Το 1998 δημιούργησε την προσωπική του εταιρία www.basketballtraining.gr όπου βοηθά νέους παίκτες να φθάσουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους και να παίζουν πολύ καλύτερα.

Διδάσκει επί 19 χρόνια το αντικείμενο της Φυσικής Αγωγής σε ιδρύματα Ι.Ε.Κ., Τ.Ε.Ε. και σε σχολές Ενόπλων Δυνάμεων όπως την Πυροσβεστική Ακαδημία, Σ.Μ.Υ.Ν. του Πολεμικού Ναυτικού και την Σ.Α.Ε.Α της Ελληνικής Αστυνομίας.

Το 2005 πιστοποιήθηκε μέλος του Αμερικανικού ιδρύματος (National Strength and Conditioning Association) και από το 1995 είναι Επιστημονικός Σύμβουλος (Άθλησης και Διατροφής) σε επαγγελματίες αθλητές με σκοπό την βελτίωση της απόδοσης τους.

Υπάρχουν πολλοί επώνυμοι αθλητές στο πελατολόγιο του κ. Παρήμερου μερικοί όπως :

Παρασκευή Τσιαμήτα ( Στίβος), Βασιλική Βρακά (Στίβος)

Φάνης Χριστοδούλου (Μπάσκετ), Ούγκο Σκονοκίνη (Μπάσκετ)

Ανδρέα Γλυνιαδάκη (Μπάσκετ) ,Τόμπι Μπέιλη (Μπάσκετ),

Γιώργος Καλαιτζής (Μπάσκετ),Νίκο Ροβά (Τένις) , Σόλων Πέππα ( Τένις),

Νίκο Σιμάκο (Θαλ. Πόλο)Θοδωρή Χατζηθεοδώρου (Θαλ. Πόλο),

Νίκο Στελλάτο (Θαλ. Πόλο) Αιμίλιο Παπαθανασίου (Ιστιοπλοΐα),

Τζανέτο Γεωργόπουλο (Καράτε) Γιάννη Μπούστα (Μοτοσικλέτες),

και πολλοί άλλοι.

Έχει παρουσιάσει προσωπικές μελέτες σε επιστημονικά συνέδρια και διαλέξεις σε πολυάριθμους αθλητικούς συλλόγους, επίσης έχει αρθρογραφήσει θέματα αθλητικής διατροφής , ασκησιολόγια και προσωπικά άρθρα σε περιοδικά (Αθλητής, Windia World, Tennis Net, Dojo, Kumite και 2 Τροχοί) και εφημερίδες (Sportime).

Ο κύριος Παρήμερος πιστεύει ότι σε κάθε άνθρωπο υπάρχουν τρόποι να βελτιωθούν οι ικανότητες του ή της. Το κλειδί της επιτυχίας είναι :

Όσο επιμένεις τόσο βελτιώνεσαι.

Γιατί, τα μεγάλα έργα δεν είναι αποτέλεσμα δύναμης αλλά επιμονής.

Για οποιαδήποτε απορία σας επικοινωνήστε μαζί του:

Διευν/ση Γραφείου. Ασκληπιού 19 Αθήνα

Τήλε. 6945-642463

E-mail: info@basketballtraining.gr

Κλινική Διαιτολόγος – Registered Dietitian

Nutrition Therapy

Κηφισίας 131 (μεταξύ Πανόρμου & Κατεχάκη)

Τηλ. 210-3388808

Fax: 210-3388809

Website: www.nutritiontherapy.gr

Email: olga@nutritiontherapy.gr

 

Η Όλγα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Το 1999 εισήχθη στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Μετά την απόκτηση του πτυχίου της έλαβε υποτροφία του ιδρύματος Fulbright και πήγε για μεταπτυχιακές σπουδές στην Νέα Υόρκη όπου και παρέμεινε 3 χρόνια.

Κατά την παραμονή της εκεί απέκτησε Master of Science στην Κλινική Διαιτολογία (Clinical Nutrition) από το New York University (N.Y.U.) ενώ παράλληλα είχε την ευκαιρία να εργαστεί σε Νοσοκομεία και Κέντρα Ελέγχου Βάρους στο Manhattan. Το μεγαλύτερο διάστημα εργάστηκε στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο, New York University Medical Center, όπου απέκτησε μεγάλη εμπειρία σε ασθενείς με νοσήματα που χρήζουν διατροφικής υποστήριξης.

Η εμπειρία της στο νοσοκομείο την προετοίμασε κατάλληλα ώστε να περάσει με επιτυχία της εξετάσεις του American Dietetic Association και να αποκτήσει τον τίτλο Registered Dietitian (R.D.), τον οποίο κατέχουν μόνο 6 επιστήμονες στην Ελλάδα. Επιπλέον, η Όλγα έχει μοναδική εξειδίκευση στον τομέα της απώλειας βάρους από τον American Dietetic Association και κατέχει την πιστοποίηση: Certified in Adult, Adolescent and Childhood Weight Management.

Μετά την επιστροφή της στην Ελλάδα εργάστηκε μεταξύ άλλων ως επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με αντικείμενο την κλινική εκπαίδευση των φοιτητών ενώ τον τελευταίο χρόνο είναι υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Από τον Ιανουάριο του 2009 είναι επίσης επιστημονικός συνεργάτης στη Β’ Παν. Καρδιολογική Κλινική του Π.Γ.Ν. «Αττικόν» και συγκεκριμένα στο Ιατρείο Καρδιακής Αποκατάστασης όπου παρακολουθεί ασθενείς με στόχο την απώλεια βάρους και τον έλεγχο διαβήτη, λιπιδίων αίματος και υπέρτασης.

Από την άνοιξη του 2008 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Κολωνάκι και παράλληλα είναι σύμβουλος διατροφής σε ιδιωτικό σχολείο της Αθήνας και σε κέντρο για παιδιά με αναπτυξιακές δυσκολίες.

Η Όλγα είναι μέλος του American Dietetic Association και του Weight Management Dietetic Practice Group, είναι συνεργάτης του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, αρθρογραφεί σε επιστημονικά και άλλα περιοδικά, και δίνει συχνά ομιλίες σε επιστήμονες (ιατρούς & διαιτολόγους) και στο κοινό (σεμινάρια & εμφανίσεις σε ΜΜΕ). Το 2009 εκδόθηκε το πρώτο της βιβλίο με θέμα την παιδική διατροφή και τίτλο «Μαμά Πεινάω» το οποίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Νίκας.

new17_tn_7495482_m.jpg

Υλικά

 

4 αμπελόφυλλα

1 κουταλάκι του γλυκού άβραστο ρύζι (1 κουταλιά της σούπας βρασμένο)

1 κουταλιά της σούπας κιμά

¼ φλιτζανιού χυμό ντομάτας

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

Άνηθος, δυόσμος, μάραθος

new17_tn_4301584_m.jpg

Υλικά

 

1 φλιτζάνι βρασμένα μακαρόνια

1 φέτα ζαμπόν χαμηλών λιπαρών (χοιρινό ή γαλοπούλα)

1 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα

2 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ χαμηλών λιπαρών

1 κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη

ψιλοκομμένος μαϊντανός

Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed

sbalabanos@nutrimed.gr

Ο Σταύρος Μπ̟αλαμ̟πάνος γεννήθηκε το 1974 στον Πειραιά. Σ̟πούδασε στο Tμήμα Αισθητικής του Τ.Ε.Ι. Αθηνών από όπου και αποφοίτησε το 1998. Συνέχισε τις σπουδές του στο Tμήμα Ε̟πιστήμης Διαιτολογίας- Διατροφής του Χαροκόπειου Πανε̟πιστήμιου από όπου αποφοίτησε το 2003 και έκτοτε εργάζεται ως διαιτολόγος .

Από το 1999 διδάσκει σε δημόσια Τ.Ε.Ε. και α̟πό το 2006 έχει το διαιτολογικό του γραφείο στο Περιστέρι. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων και έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια και ημερίδες σχετικά με την διατροφή και την αισθητική.

Το συγγραφικό του έργο αφορά την συγγραφή κεφαλαίων του βιβλίου «Σύνταξη και Ανάλυση Διαιτολογίων» π̟ου διδάσκεται στον Β΄ κύκλο του Τομέα διατροφής των Τ.Ε.Ε., καθώς και του βιβλίου «Τοξικολογία, Αλληλεπιδράσεις φαρμάκου-τροφής» Μαρία Σκουρολιάκου, εκδόσεις BIS, 2004.

cvphoto_io7c0064a.jpg

Πλαστικός Χειρουργός

Ο Απόστολος Μαζιώτης είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής Ιωαννίνων από όπου αποφοίτησε με βαθμό πτυχίο άριστα.

Αποφοίτησε από την πρότυπο Ευαγγελική σχολή Ν. Σμύρνης όπου μετά την επιτυχή συμμετοχή του στις Πανελλαδικές εξετάσεις εισήχθη στην Ιατρική σχολή του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Έχει εκπαιδευθεί τόσο στο εξωτερικό όσο και στην Ελλάδα. Διαθέτοντας πολυδιάστατη εμπειρία στον τομέα του, αντιμετωπίζει τον κάθε ασθενή ως ξεχωριστή οντότητα και προτείνει λύσεις πλήρως καθετοποιημένες στις δικές του ξεχωριστές απαιτήσεις και ανάγκες.