Αν το γκαζόν σας έχει κιτρινίσει σε κάποιο σημείο, ραντίστε τη συγκεκριμένη περιοχή με μπύρα: Τα σακχαρώδη ένζυμα της μπίρας δυναμώνουν το γρασίδι και καταπολεμούν τους μύκητες που αναπτύσσονται και σταδιακά το ξεραίνουν.
Tips - dietup.gr - Page 16
Για να εξαφανιστούν τα άλατα από το τηλέφωνο του ντους, ξεβιδώστε το και αφήστε το σε ένα μπολ με ξίδι μια ολόκληρη μέρα.
Κρεμάστε σε διάφορα σημεία της βεράντας ή του κήπου σας (πχ σε φράκτες ή κλαδιά δέντρων) μερικά πλαστικά μπουκάλια του 1,5 λίτρου (από νερό ή αναψυκτικό) μέσα στα οποία έχετε βάλει μισό ποτηράκι πορτοκαλάδα. Ανοίξτε 3-4 τρύπες λίγο πιο κάτω από το στόμιο του κάθε μπουκαλιού, σε μέγεθος τέτοιο ώστε να χωράει να περάσει μία σφήκα. Η μυρωδιά της πορτοκαλάδας θα προσελκύσει τις σφήκες, οι οποίες, μπαίνοντας μέσα στο μπουκάλι, δεν θα μπορέσουν να ξαναβγούν.
Όταν δυσκολεύεστε να ανοίξετε το γυάλινο βάζο με την αγαπημένη σας μαρμελάδα ή το αγαπημένο γλυκό του κουταλιού μην πανικοβάλλεστε: Γλιστρήστε ένα κατσαβίδι κάτω από το καπάκι και γυρίστε το αργά ώσπου να ακούσετε να παίρνει αέρα…το βάζο θα ανοίξει χωρίς προσπάθεια! Επίσης, χτυπώντας το καπάκι από τα πλάγια με ένα κουτάλι σε διάφορες πλευρές μπορεί επίσης να βοηθήσει, και να γλυτώσετε το ψάξιμο για το κατσαβίδι!
Πλύντε τα βάζα και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα αρκετά ψηλότερη από το ψηλότερο βάζο (ώστε να μην χύνεται απέξω το νερό την ώρα που θα βράζει). Τοποθετήστε στον πάτο της κατσαρόλας μία μεταλλική σχάρα (ή μερικά κουτάλια και πιρούνια), έτσι ώστε τα βάζα να μην έρχονται απευθείας σε επαφή με τη δυνατή φωτιά. Τυλίξτε τα βάζα ένα-ένα με μία βαμβακερή πετσέτα για να μην χτυπήσουν μεταξύ τους και σπάσουν κατά τη διάρκεια του βρασμού. Γεμίστε την κατσαρόλα με ζεστό νερό τόσο όσο χρειάζεται για να καλύπτει όλα τα βάζα, σκεπάστε την και ανάψτε το μάτι. Μόλις το νερό στην κατσαρόλα αρχίσει να βράζει, μετρήστε 5 λεπτά και κλείστε τη φωτιά. Βγάλτε προσεκτικά τα βάζα από μέσα, αφήστε τα λίγο να στραγγίσουν και να στεγνώσουν και γεμίστε τα με μαρμέλαδα, αφήνοντας 2-3 εκ. κενό από την επιφάνεια της μαρμέλαδας έως το καπάκι κάθε βάζου.
Τα καινούργια σας παπούτσια σας είναι στενά; Αν είναι δερμάτινα μπορείτε να κάνετε το εξής: Φορέστε τα μερικές ώρες στο σπίτι με υγρές κάλτσες και το δέρμα τους θα ανοίξει!
Τα ιδανικά βάζα για μαρμελάδα πρέπει να είναι γυάλινα και να κλείνουν αεροστεγώς, με ειδικά καπάκια και φλάντζες από μαλακό λάστιχο, που εξασφαλίζουν καλό σφράγισμα.
Αν οι βαλίτσες σας ήταν ξεχασμένες στην αποθήκη και μυρίζουν κλεισούρα (υγρασία), λίγες μέρες πριν τις χρησιμοποιήσετε βάλτε στο εσωτερικό τους 2-3 κύβους ζάχαρη και ξανακλείστε τις. Η ζάχαρη θα απορροφήσει την υγρασία και η δυσάρεστη μυρωδιά μέσα στη βαλίτσα θα εξαφανιστεί.
Θέλετε να καθαρίσετε ευκολότερα το μίξερ σας μετά τη χρήση του; Γεμίστε το ως τη μέση με χλιαρό νερό κι ελάχιστο απορρυπαντικό για τα πιάτα και βάλτε το να δουλέψει στη χαμηλή σκάλα για λίγα δευτερόλεπτα.
Αν το σφουγγάρι στην κουζίνα ή στο μπάνιο σας μυρίζει έντονα, τότε έχει συγκεντρώσει βακτήρια. Λύση: πλύντε το στο πλυντήριο των πιάτων. Η υψηλή θερμοκρασία θα σκοτώσει τα μικρόβια!