Πολλές από τις δίαιτες που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο, δεν προσφέρουν όσα υπόσχονται – κάποιες μπορεί να είναι ακόμη και επικίνδυνες για την υγεία μας.

Η διατροφή που μπορεί να βοηθήσει οποιονδήποτε να διατηρήσει ένα υγιές βάρος δεν υφίσταται, υποστηρίζουν οι επιστήμονες μετά τη διεξαγωγή μιας έρευνας που έδειξε ότι τα ίδια τρόφιμα επηρέασαν διαφορετικά το κάθε πειραματόζωο, ανάλογα με τα γονίδιά του.

Το ότι η μεσογειακή διατροφή αποτελεί έναν από τους καλύτερους συμμάχους της υγείας μας, καθώς μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων και εγκεφαλικού, είναι γνωστό σε όλους – ή θα έπρεπε τουλάχιστον!

Οι αυστηρές δίαιτες έχουν συχνά το ανάποδο αποτέλεσμα από εκείνο που θα έπρεπε να έχουν – δηλαδή όχι μόνο να μην χάνουμε βάρος αλλά αντιθέτως να παίρνουμε κιλά.

Αποκτούμε συνήθειες γιατί μας βολεύουν: γλιτώνουμε καθημερινά χρόνο και ενέργεια, καθώς δεν απαιτείται να σκεφτόμαστε διαρκώς τι να κάνουμε και ποιες επιλογές είναι κατάλληλες για εμάς.

Χιλιάδες άνθρωποι-ειδικά γυναίκες- σε δίαιτα, αγωνίζονται να αδυνατίσουν και να κρατήσουν μακριά τα περιττά κιλά, φτάνοντας σε ακραίες λύσεις, όπως οι δίαιτες των 1.200 θερμίδων.

Όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος, οι περισσότεροι από εμάς ανησυχούμε για την πρόσληψη θερμίδων – αλλά μία ειδικός λέει ότι ίσως ήρθε η ώρα να στρέψουμε αλλού την προσοχή μας.

Οι άνδρες που πίνουν αρκετούς καφέδες ιταλικού στιλ, δηλαδή εσπρέσο και καπουτσίνο, κινδυνεύουν λιγότερο να πάθουν καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με μια νέα ιταλική έρευνα, με επικεφαλής έναν Έλληνα επιστήμονα.

Ο κουρκουμάς ή κουρκούμη είναι η αστραφτερή κίτρινη σκόνη που προέρχεται από το φυτό Curcuma Longa, ενός πολυετούς θάμνου, που ανήκει στην ίδια οικογένεια με την πιπερόριζα και τον συναντάμε στην Ινδία και την Ινδονησία.

Τώρα που ο καιρός ανοίγει και η ζέστη κάνει τα πρώτα της βήματα είναι σημαντικό να επενδύουμε ακόμα περισσότερο στα φρούτα για το διατροφολόγιο μας.