Σνακ - dietup.gr

Πεινάσατε; Παλιά θα λέγατε αμέσως «Να παραγγείλουμε καμιά πίτσα!». Γιατί όμως να φορτώνεστε με τόσες έξτρα θερμίδες (και να χαλάτε και αρκετά χρήματα) όταν μπορείτε να έχετε στη στιγμή νοστιμότατα light πιτσάκια; Μάλιστα! Προετοιμάσου νωρίτερα για να μην κάθεσαι να φτιάχνεις τελευταία στιγμή: πάρε πίτες για σουβλάκια, ζαμπόν χαμηλών λιπαρών, τυρί τριμμένο light, λίγο κέτσαπ, λίγες λεπτοκομμένες φέτες ντομάτας και πιπεριάς, ρίγανη, δυόσμο και βασιλικό. Άλειψε την κάθε πιτούλα με 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ και πασπάλισε ρίγανη, δυόσμο και βασιλικό. Κόψε την κάθε φέτα ζαμπόν σε λωρίδες και βάλε τις πάνω στην πίτα. Πρόσθεσε 2-3 λεπτές φέτες ντομάτας και πιπεριές και τέλος πασπάλισε με 3 κουταλιές της σούπας τριμμένο light τυρί. Βάλε τα πιτσάκια σου σε ταψί που έχεις αλείψει με ελάχιστο ελαιόλαδο και άφησέ τα στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει το τυρί. Κάθε πιτσάκι έχει συνολικά περίπου 250 θερμίδες, οπότε για να μην ξεπεράσεις τις 200 θερμίδες κατανάλωσε περίπου τα 3/4. Πάμε στοίχημα ότι η παρέα θα ενθουσιαστεί;

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Αγαπημένη συνήθεια, ειδικά για τους σινεφίλ! Όχι όμως και χωρίς θερμίδες! 100γρ ποπ-κορν με γεύση βουτύρου έχουν περίπου 530 kcal (όχι και λίγες έτσι;;;). Για να γλυτώσεις θερμίδες μπορείς να παρασκευάσεις ποπ-κορν στο σπίτι πανεύκολα, χωρίς βούτυρα και λάδια και μέσα σε μόλις 2 λεπτά, με την προϋπόθεση ότι έχεις φούρνο μικροκυμάτων. Βάλε μέσα σε ένα χάρτινο σακουλάκι για τρόφιμα (θα βρεις στο σούπερ-μάρκετ) μια χούφτα σπόρους καλαμποκιού για ποπ-κορν κλείσε καλά το σακουλάκι και βάλτο μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων, στην μεγάλη σκάλα, για περίπου 1-2 λεπτά (σταμάτησε το φούρνο μόλις ακούσεις ότι έχουν σταματήσει να σκάνε πολλά). Μόλις τα βγάλεις άδειασέ τα αμέσως σε ένα μπολ και ρίξε αλάτι (με μέτρο ε!). Υπολόγισε κάθε φλιτζάνι ποπ-κορν έχει περίπου 30 θερμίδες, άρα για να φτάσεις τις 200 kcal μπορείς να φας περίπου 6-7 φλιτζάνια έτοιμου ποπ-κορν!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Μαζευτήκατε με τις φίλες σου και σας έπιασε μανία για γλυκό; Πριν ξεκινήσετε να μιλάτε για τούρτες, πάστες και σοκολάτες μπορείς να ετοιμάσεις ένα πολύ νόστιμο και πρωτότυπο σνακ-γλυκάκι! Για την κάθε μερίδα θα χρειαστείς: 1 κουταλιά μαργαρίνη light (10gr = 37 θερμίδες), μισό φλιτζάνι καλαμπόκι (γλυκό καλαμπόκι σε κονσέρβα, πλυμένο και στραγγισμένο: 133kcal/φλιτζάνι) και 2 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη (περίπου 30 θερμίδες). Βάζεις σε ένα τηγανάκι την μαργαρίνη να λιώσει και προσθέτεις το καλαμπόκι. Ανακατεύεις για 1-2 λεπτά και στη συνέχεια ρίχνεις την ζάχαρη. Αφήνεις για άλλο 1 λεπτό μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να γίνει σαν σιρόπι. Σερβίρεις αμέσως σε μικρά μπολάκια! Γρήγορο-πρωτότυπο-νόστιμο-ούτε 140kcal/μπολάκι!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Αν στην παρέα αρέσει τα λευκό κρασί και ψάχνεις ένα σνακ με λίγες θερμίδες για να το συνοδεύσετε, τότε κάνε το εξής: Κόψε ένα πράσινο μήλο σε λεπτές φέτες και μια φέτα καπνιστό ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά σε 5 λωρίδες. Κάνε τις λωρίδες ρολάκια και στερέωσε τις με μια οδοντογλυφίδα πάνω στις φέτες του μήλου. Υπολόγισε ότι ένα μεγάλο μήλο έχει περίπου 120 θερμίδες και μια φέτα ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά έχει περίπου 25 θερμίδες. Αν κόψεις το κάθε μήλο σε περίπου 10 φέτες, τότε κάθε οδοντογλυφίδα θα “τσιμπάει” μόλις 17 θερμίδες! Άρα μπορείς να καταναλώσεις άφοβα μέχρι και 11 από αυτά τα πρωτότυπα καναπεδάκια χωρίς να έχεις φτάσει τις 200 θερμίδες!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Άλλη μια ιδέα για πρωτότυπα καναπεδάκια είναι ο συνδυασμός της μπανάνας με πραλίνα φουντουκιού. Πώς θα το παρουσιάσεις; Κόψε την κάθε μπανάνα σε φέτες πάχους 2 εκατοστών (περίπου 12 θερμίδες η μια) και βάλε πάνω σε κάθε φετούλα μισό κουταλάκι του γλυκού πραλίνα φουντουκιού (περίπου 14 θερμίδες). Tip: Αν θέλεις να στολίσεις τα καναπεδάκια σου πιο όμορφα, δημιούργησε πάνω από κάθε φέτα ροζέτες πραλίνας με ένα κορνέ (αν δεν έχεις κορνέ, κόψε ένα χαρτί ψησίματος, τύλιξέ το σαν χωνί και κόψε την άκρη του). Με 26 θερμίδες/μπουκιά, φάε χωρίς τύψεις μέχρι και 7 μπουκίτσες!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Κάποιες φορές η μανία για σοκολάτα είναι ανίκητη. Αν έχει φέρει κάποιος από την παρέα σοκολάτα/ες και δεν μπορείς να αντισταθείς, προσπάθησε τουλάχιστον να μην παρασυρθείς. Υπενθυμίζουμε ότι κάθε 30γρ. σοκολάτας γάλακτος περιέχουν περίπου 160 θερμίδες αλλά και περίπου 9γρ. λιπαρών. Η απόφαση είναι δική σου!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Αν και στα ταβερνάκια η πιατέλα με το δροσερό γιαούρτι και η ποικιλία γλυκών του κουταλιού είναι η ευχάριστη έκπληξη – κέρασμα που ικανοποιεί με το παραπάνω το αίσθημα των περισσοτέρων για γλυκό, στο σπίτι δεν το συνηθίζουμε. Κάνε, λοιπόν, κι εσύ την έκπληξη στους καλεσμένους σου, προσφέροντάς τους ατομικές μερίδες που περιέχουν μισό κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι με 2% λιπαρά (μισό κεσεδάκι δηλαδή 100γρ. περιέχουν 70 θερμίδες περίπου) και 2 κοφτές κουταλιές της σούπας γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας σας (περίπου 100 θερμίδες)!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Σε έχει πιάσει «μανία» για γλυκό… Ανοίγεις το ψυγείο και τί βλέπεις; Μπολάκια από κρέμα αραβοσίτου! Μη διστάζεις! «Χτύπα» ένα! Μια μερίδα (100γρ) έχει περίπου 115 θερμίδες. Ε, δεν είναι και μεγάλη αμαρτία! Απλά πρόσεχε το μέγεθος του μπολ: πρέπει να είναι μπολάκι των 100-150γρ όχι το μπολ της σαλάτας!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Αυτό είναι ένα σνακ που θα σου δώσει λίγες θερμίδες και καθόλου λιπαρά! Αν πρόκειται για έτοιμο sorbet παγωτό υπολόγισε ότι ½ φλιτζάνι θα σου δώσει περίπου 100-120 θερμίδες. Αν τώρα θες μια γρήγορη σπιτική συνταγή με ελάχιστες θερμίδες ακολούθησε τα παρακάτω:

Καθάρισε ένα μάνγκο, κόψ΄ το κομματάκια και βάλτο στην κατάψυξη να παγώσει καλά (2-3 ώρες). Θα χρειαστείς επίσης το χυμό από μισό λάιμ, το ξύσμα από το λάιμ, 1/3 φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι και 2-3 κουταλάκια του γλυκού υποκατάστατο ζάχαρης. Μόλις το μάνγκο παγώσει βάλε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτύπησέ τα μέχρι να έχεις ένα ομοιόμορφο βελούδινο μίγμα. Οι θερμίδες δεν ξεπερνούν τις 180, η ποσότητα είναι περίπου μία κούπα και η απόλαυση είναι ατελείωτη!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Θες να κάνεις ένα ταξίδι στο χρόνο; Τότε που η μαμά σου σε κυνηγούσε να φας την φρουτόκρεμά σου; Μήπως ήρθε η ώρα να «κυνηγήσεις» εσύ τη φρουτόκρεμα; Βάλε σε ένα μπλέντερ ένα μήλο, ένα πορτοκάλι και 2 μπισκότα πτι-μπερ! Σε ένα λεπτό έτοιμη η φρουτόκρεμα! Πάμε για …μαμ;;;

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Newer Posts

Older Posts

Ψάχνετε κάτι;

Σνακ - dietup.gr - Page 4

Πιτσάκια διαίτης

Ποπ-κορν

Γλυκό καλαμπόκι

Πράσινο μήλο με καπνιστό ζαμπόν γαλοπούλας

Μπανάνα με πραλίνα φουντουκιού

Σοκολάτα γάλακτος

Γλυκό του κουταλιού με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών

Κρέμα αραβοσίτου

Σορμπέ

Φρουτόκρεμα με μπισκότα πτι-μπερ

Follow us