Άλλο ένα σνακ για όσους δε έχουν χρόνο να ετοιμάσουν κάτι μόνοι τους αλλά δεν θέλουν και περιττές θερμίδες! Στο εμπόριο θα βρεις ατομικές σούπες που παρασκευάζονται πολύ εύκολα (θα χρειαστείς μόνο ζεστό νερό) και δεν έχουν πάνω από 100 θερμίδες η κάθε κούπα! Χορταστικό και τονωτικό σνακ σε πολλές-πολλές γεύσεις!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Μια λύση για το γραφείο, αν υπάρχει ψυγείο, είναι να έχεις μια κονσέρβα φρούτων σε φυσικό χυμό (καλύτερα όχι με ζάχαρη) και να τρως κάθε μέρα από λίγο. Δροσιστικό και ζουμερό σνακ, το οποίο μπορείς να συνδυάσεις με λίγους ανάλατους ξηρούς καρπούς (υπολόγισε ότι περίπου 30γρ =25 αμύγδαλα θα σου δώσουν περίπου 180kcal, οπότε μην το παρακάνεις με τους ξηρούς καρπούς!). Για να είσαι κάτω από 200 θερμίδες συνδύασε 2 μισά ροδάκινου κονσέρβα με περίπου 12 αμύγδαλα!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Ένα από τα πιο υγιεινά σνακ με ελάχιστες θερμίδες που μπορεί να συνοδεύσει το κρασί ή το ποτό σας (ή τίποτα από τα δύο) είναι τα μπαστουνάκια λαχανικών με ντιπ γιαουρτιού. Κόψε σε μια πιατέλα λωρίδες από καρότα, αγγούρια, σέλερι, πολύχρωμες πιπεριές και ότι άλλα λαχανικά σου αρέσουν και βάλε στη μέση ένα μπολ με ντιπ γιαουρτιού που θα έχεις φτιάξει ως εξής: 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών (2%), 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ, 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, 1 πρέζα σκόνη σκόρδου και λίγο κάρυ ή κύμινο. Ξεκίνα τις “βουτιές” χωρίς τύψεις γιατί οι θερμίδες είναι ελάχιστες!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Αυτό το σνακ θα ικανοποιήσει τόσο με τη γεύση όσο και με την εμφάνιση! Για κάθε μερίδα θα χρειαστείς 1 αχλάδι, 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη, ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 2-3 σταγόνες κονιάκ ή γλυκό κρασί και 1-2 κουταλιές της σούπας σος σοκολάτας. Ξεφλουδίζεις το αχλάδι, το πασπαλίζεις με τη ζάχαρη και την κανέλλα, το τυλίγεις με αλουμινόχαρτο, το ραντίζεις προαιρετικά με ελάχιστο κονιάκ ή κρασί και το ψήνεις στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει, αλλά όχι να λιώσει. Εντωμεταξύ ετοιμάζεις τη σος σοκολάτας: Βάλε σε ένα κατσαρολάκι 200ml κρέμα γάλακτος light(3%), και μόλις αρχίσει να φουσκώνει αφαιρείς από το μάτι και ρίχνεις μέσα μια μπάρα (125γρ) κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια. Ανακατεύεις μέχρι να έχεις ομοιόμορφο μίγμα. Σερβίρεις βάζοντας σε κάθε πιάτο ένα αχλάδι και 2 κουταλιές της σούπας σος σοκολάτας. Σύνολο: 200kcal και πολύ απόλαυση!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Ψάχνεις ένα πολύ δροσιστικό σνακ που θα ενθουσιάσει την παρέα και θα σε γλιτώσει από τις πολλές θερμίδες και τα λιπαρά ενός έτοιμου παγωτού; Φτιάξε πολύ εύκολα ένα παρφέ μπανάνας! Για κάθε μερίδα θα χρειαστείς μία μικρή μπανάνα (90 θερμίδες), περίπου 1/3 φλιτζάνι γάλα 1,5% λιπαρά (35kcal), 1 κουταλιά της σούπας ψημένα και σπασμένα αμύγδαλα (34kcal) και ½ κουταλιά της σούπας σοκολάτα κουβερτούρα σε δάκρυα ή νιφάδες (40kcal). Κόψε την μπανάνα σε φέτες και βάλε την στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει καλά (αλλά να μην πετρώσει). Βάλε τις παγωμένες φέτες μπανάνας στο μπλέντερ μαζί με το γάλα μέχρι να έχεις ένα ομοιογενές, παχύρευστο μίγμα. Πρόσθεσε τις νιφάδες σοκολάτας και τα αμύγδαλα και βάλε το μίγμα σε μπολάκι στην κατάψυξη. Πριν στερεοποιηθεί το μίγμα ανακάτεψε άλλη μια φορά ώστε να μην σταθούν στον πάτο οι νιφάδες σοκολάτας και τα αμύγδαλα.
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Για να φτιάξεις αυτό το πολύ νόστιμο σνακ, που θα γίνει ανάρπαστο από την παρέα, θα χρειαστείς αραβικές πίτες, τυρί και ζαμπόν χαμηλών λιπαρών, ντομάτες, μαρούλι, καλαμπόκι και μαγιονέζα light. Άπλωσε ομοιόμορφα σε μια αραβική πίτα 2 φέτες ζαμπόν, 2 φέτες τυρί, 4-5 φέτες ντομάτας, 2 φύλλα μαρουλιού, 2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι και 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα light. Τύλιξε προσεκτικά την πίτα σε ρολό και κόψ’ τη στη μέση. Αν τα ρολάκια σου ξεδιπλώνονται στερέωσέ τα με μια οδοντογλυφίδα. Κάθε μισό ρολάκι περιέχει περίπου 200 kcal.
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Η δροσιά του δάσους στο σπίτι σας, ή μάλλον στις κούπες σας! Βάλε διάφορα φρούτα του δάσους (φράουλες, μούρα, βατόμουρα κα.) να παγώσουν στην κατάψυξη, μοίρασέ τα σε κουπάκια (κάθε κούπα=140γρ=περιπου 70 θερμίδες) και άρχισε να μασουλάς παγωμένες φρουτένιες μπουκίτσες! Μπορείς να καταναλώσεις σχεδόν 3 φλιτζάνια ώστε να φτάσεις τις 200 θερμίδες, κι έτσι: θα έχεις δροσιστεί, θα έχεις χορτάσει, θα έχεις γλυτώσει τα λιπαρά και θα έχεις υπερκαλύψει τις ανάγκες σου για βιταμίνη C!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Αυτό το σνακ απαιτεί ελάχιστη προετοιμασία, εφόσον το μόνο που χρειάζεται από εσάς είναι να αφιερώσετε μερικά δευτερόλεπτα για να τυλίξετε λεπτές φέτες από προσούτο πάνω σε κριτσινάκια σουσαμιού! 1 κριτσίνι (45 kcal) + 1 λεπτή φέτα προσούτο (20γρ=40kcal) = 85kcal! Καλό …κριτσάνισμα!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Η παρέα θέλει να τσιμπήσει κάτι ανάμεσα στον 1ο και 2ο γύρο του επιτραπέζιου παιχνιδιού…αλλά τι μπορεί να ναι αυτό;;; Μίνι hot-dogs! Θα χρειαστείς λουκάνικα γαλοπούλας, ψωμάκια hot dog, λίγη κέτσαπ και λίγη μουστάρδα! Ψήσε αρχικά τα λουκάνικα γαλοπούλας για περίπου 10 λεπτά στην τοστιέρα (κάθε λουκάνικο=80 kcal). Μόλις ψηθούν κόψε τα ψωμάκια hot dog στη μέση (κάθε ψωμάκι=160kcal) και βάλε κι αυτά για λίγο στην τοστιέρα να ζεσταθούν. Μόλις τα βγάλεις πρόσθεσε λίγο κέτσαπ και μουστάρδα (20kcal) και το λουκάνικο, κόψε το κάθε hot dog σε 3 μέρη (κόψ’ τα διαγώνια-φαίνονται πιο μεγάλα κομμάτια!) και σέρβιρε σε πιατέλα. Κάθε 2 κομματάκια αντιστοιχούν σε περίπου 175kcal.
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Αν και στα ταβερνάκια η πιατέλα με το δροσερό γιαούρτι και η ποικιλία γλυκών του κουταλιού είναι η ευχάριστη έκπληξη – κέρασμα που ικανοποιεί με το παραπάνω το αίσθημα των περισσοτέρων για γλυκό, στο σπίτι δεν το συνηθίζουμε. Κάνε, λοιπόν, κι εσύ την έκπληξη στους καλεσμένους σου, προσφέροντάς τους ατομικές μερίδες που περιέχουν μισό κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι με 2% λιπαρά (μισό κεσεδάκι δηλαδή 100γρ. περιέχουν 70 θερμίδες περίπου) και 2 κοφτές κουταλιές της σούπας γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας σας (περίπου 100 θερμίδες)!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
