Υλικά
4 αβγά
4 φέτες προσούτο
Φρέσκια ρόκα για σαλάτα, πλυμένη
6 κ. σ. λευκό ξίδι
4 μεγάλες φέτες ψωμιού της επιλογής σας
4 κουταλιές TOTAL
Πρωινά - dietup.gr
Υλικά
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾ κούπα γάλα
2 κ.σ ζάχαρη
2 κ.σ λευκό ξίδι
1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
½ κ.γ σόδα
½ κ.γ αλάτι
1 αυγό
2 κ.σ λιωμένο βούτυρο
1 κ.σ ελαιόλαδο για το ψήσιμο
Υλικά
½ κιλό φύλλο κρούστας για γλυκό
½ κιλό ανθότυρο
¼ κιλού μανούρι
¼ φλιτζανιού γάλα
1 κουταλιά κόρν-φλάουερ
4 αυγά
¾ φλιτζανιού ζάχαρη
4 βανίλιες
Ζάχαρη, άχνη και κανέλλα για το πασπάλισμα
200 γρ. Βιτάμ Soft
300 γρ. ζάχαρη
4 μέτρια αυγά, χτυπημένα
2 κουταλάκια κανέλα τριμμένη
½ κουταλάκι γαρύφαλλο τριμμένο
250 γρ. καρότα τριμμένα
Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 ½ κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
Για γαρνιτούρα:
Ζάχαρη άχνη, καραμελωμένη φλούδα πορτοκαλιού σε λωρίδες, καρύδια ή φουντούκια ψιλοκομμένα.
Για 15 τεμάχια
Για το χυλό
2 ½ φλιτζάνια νερό χλιαρό
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Άλτις
½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Χυμό 2 λεμονιών
2 κουταλιές μαγιά σε σκόνη
Μια πρέζα αλάτι
Βιτάμ soft ή Βιτάμ Culinesse για τηγάνισμα
Για τη γαρνιτούρα:
Διάφορα φρέσκα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς, Βιτάμ αρωματισμένο με πουρέ φρούτων
Για 10-12 φέτες
130 γρ. Βιτάμ Soft
180 γρ. σκούρα καστανή ζάχαρη
350 γρ. λιωμένες ώριμες μπανάνες
2 αυγά
1 φακελάκι βανίλια ή 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι τριμμένη κανέλα
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
¾ κουταλάκι μαγειρική σόδα
3 κουταλιές ζεστό γάλα
Τα παιδιά και οι έφηβοι είναι σημαντικό να μάθουν από νωρίς να έχουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Κατά την παιδική ηλικία τίθενται οι σωστές βάσεις για ισορροπημένη διατροφή και για υιοθέτηση υγιεινού τρόπου ζωής που θα μάθουν αν ακολουθούν και στη μετέπειτα ζωή τους. Οι παρακάτω συμβουλές είναι ιδιαίτερα σημαντικές!
Πολύς κόσμος έχει την άποψη ότι τα λιπαρά στη διατροφή είναι βλαβερά και ότι πρέπει να τα μειώσουμε όσο το δυνατό περισσότερο. Παραγνωρίζουμε όμως ορισμένα βασικά πράγματα:
Πρωινό. Ίσως η πιο σημαντική συνήθεια διατροφής που πρέπει να αποκτήσει κάποιος για όλη τη διάρκεια της ζωής του. Ολοένα και περισσότερες έρευνες επιβεβαιώνουν ότι το πρωινό είναι από τα πιο απαραίτητα γεύματα της ημέρας, ειδικότερα για τα παιδιά που βρίσκονται σε περίοδο ανάπτυξης. Όμως πολλοί άνθρωποι είτε υποτιμώντας την αξία του, είτε λόγω βιασύνης εξαιτίας της καθημερινής ρουτίνας, δεν τρώνε συστηματικά πρωινό.
Τι έχουμε:
Για τη ζύμη:
1 κιλό αλεύρι
750 γραμ. Βιτάμ Κλασικό
2 αβγά
2 φακελάκια μαγιά
1 κουταλάκι μπέικιν-πάουντερ
1/2 φλιτζ. κρύο νερό
1 κουταλάκι αλάτι