Υλικά

16 φέτες ψωμί του τοστ (χωρίς την κόρα)
10 φέτες ζαμπόν
5 φέτες μπέικον 
4 κούπες τριμμένα τυριά διάφορα 
1 μεγάλη κούπα γάλα
4 αυγά 
Βούτυρο

Εκτέλεση 

Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο και από τις δύο πλευρές και τις στρώνουμε σε ένα πυρέξ. Σκεπάζουμε με τις φέτες ζαμπόν και μπέικον ψιλοκομμένες σε κομματάκια. Επαναλαμβάνουμε το ίδιο . Καλύπτουμε την επιφάνεια με τα τριμμένα τυριά. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και το ρίχνουμε από πάνω.Τα αφήνουμε για περίπου μισή ώρα. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 30-35 λεπτά.

πηγή: chefoulis.gr