Υλικά

    Φράουλες 500 γρ    
    Merenta όσο χρειαστεί ελαφρώς λιωμένη    
    Ρούμι 1/2 ποτήρι  

 

Εκτέλεση

Πλένουμε τις φράουλες και τις αφήνουμε για 1/2 ώρα μέσα στο ρούμι, στην συνέχεια τις στραγγίζουμε. Λιώνουμε ελαφρώς την merenta στον φούρνο μικροκυμάτων. Παίρνουμε μία – μία τις φράουλες και αφού τις βουτήξουμε στην merenta τις τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα και τις αφήνουμε να κρυώσουν στο ψυγείο. Σερβίρονται κρύες και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Πηγή : http://www.chefoulis.gr/