Κούκις με σουσάμι και ταχίνι

Για 20 κούκις

4 κ.σ. μέλι

4 κ.σ. ταχίνι

1 κούπα σουσάμι

1/2 κούπα λάδι

αλεύρι όσο πάρει περίπου δυο κούπες

βανίλια

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

1. Βάζουμε σε ένα μπολ το μέλι, το ταχίνι , το λάδι και το σουσάμι. Ανακατεύουμε καλά, και στην συνέχεια βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά.

2. Παίρνουμε την μισή ζύμη και κάνουμε μια παχιά στρώση με τον πλάστη, κόβουμε με το κουπ πατ τα μπισκότα και τα αραδιάζουμε στο ταψί.

3 . Το ίδιο κάνουμε και με την υπόλοιπη ζύμη. Το ταψί δεν χρειάζεται λάδωμα.

4. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

Ψάχνετε κάτι;