
Υλικά
Καρότα 4 – 5 καθαρισμένα τριμμένα
Κρεμμύδι 1 μικρό ψιλοκομμένο
Βούτυρο 3 κουταλιές σούπας
Γάλα 1 ποτήρι νερού
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι
Αυγό 1 μόνο τον κρόκο
Αλάτι – πιπέρι
Νερό ανάλογα την πυκνότητα που θέλουμε