Ρύζι με ρόδι και Αιγίνης

images_1252017_2_ruzi-me-rodi-kai-aiginis-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Ρύζι 1 ποτήρι    
    Ρόδι 1/2 καθαρισμένο    
    Φυστίκια Αιγίνης 50 γρ κομμένα στα δύο κάθετα    
    Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας κοφτές    
    Νερό 2 1/2 ποτήρια    
    Κύβος κότας 1/2    
    Αλάτι – πιπέρι

http://www.chefoulis.gr/</a></p>”