Πατάτες με στυλ σουφλέ

images_1652017_2_patates-me-stil-soufle-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Πατάτες 4 τεμ κομμένες καρέ    
    Καρότο 1 τριμμένο    
    Πιπερια Φλωρίνης 1 κομμένη καρέ    
    Αρακάς 1 φλιτζάνι του καφέ    
    Γκούντα 100 γρ τριμμένο    
    Κεφαλογραβιέρα 100 γρ τριμμένη    
    Κασσέρι 100 γρ τριμμένο    
    Αλάτι- πιπέρι
    Βούτυρο 1 κουταλιά σούπας    
    Γάλα 1 φλιτζάνι του καφέ    
    Ζωμός κότας ή λαχανικών 1 τεμ    
    Σουσάμι ασπρόμαυρο για πασπάλισμα    
    Νερό για το βράσιμο    

http://www.chefoulis.gr/</a></p>”