Υλικά

    Κουβερτούρα 350 γρ    
    Γάλα 1/2 κούπα    
    Κρέμα γάλακτος 1 κούπα    

Εκτέλεση

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και το γάλα και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση. Τα βγάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την κουβερτούρα την οποία έχουμε κόψει σε μικρά κομματάκια. Ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να γίνει λεία. Την σερβίρουμε σε ένα σκεύος για φοντί ή  αν δεν έχουμε σε ένα μπολάκι. Γύρω- γύρω βάζουμε φρούτα της αρεσκείας μας, κομμένα σε μπουκίτσες, ώστε να μπορούμε να τα βουτάμε μέσα στην σοκολάτα.

Πηγή : http://www.chefoulis.gr/