Υλικά

    Γιαούρτι στραγγιστό 2 ποτήρια του νερού    
    Ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού    
    Χυμός φράουλα 1 ποτήρι του νερού    
    Φρουί Ζελέ 1 φακελάκι φράουλα 

   

Εκτέλεση

Ετοιμάζουμε τον ζελέ σε μια φόρμα και τον βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει. Ζεσταίνουμε τον χυμό φράουλας και διαλύουμε λίγο ζελέ μέσα. Χτυπάμε το γιαούρτι με την ζάχαρη πολύ καλά, ρίχνουμε και τον διαλυμένο με τον χυμό φράουλας ζελέ μέσα και ανακατεύουμε. Βγάζουμε την φόρμα με τον ζελέ από το ψυγείο , στρώνουμε από πάνω το μείγμα του γιαουρτιού και την ξαναβάζουμε στο ψυγείο. Αφήνουμε όλη νύχτα το γλυκό στο ψυγείο να παγώσει καλά και την επόμενη μέρα ξεφορμάρουμε το γλυκό.  Το γλυκό αυτό μπορεί να γίνει και με ζελέ από άλλα φρούτα ή ακόμα και με κομπόστα.

Πηγή : http://www.chefoulis.gr/