Υλικά

    Μπανάνες 2 τεμ    
    Μπισκότα πτι – μπερ 10 τεμ    
    Γιαούρτι 200 γρ κρύο    
    Γάλα 100 ml κρύο    
    Μαύρη ζάχαρη 2 κουταλάκια γλυκού

Εκτέλεση

Κόβουμε σε ροδέλες τις μπανάνες. Τεμαχίζουμε τα μπισκότα και τα τοποθετούμε μαζί με τις μπανάνες στο μπλέντερ. Προσθέτουμε το γιαούρτι και την μαύρη ζάχαρη και τα δουλεύουμε στο μπλέντερ  για λίγο. Τέλος προσθέτουμε το γάλα και τα δουλεύουμε στο μπλέντερ πολύ καλά μέχρι να γίνει το μείγμα λείο. Είναι έτοιμο να το απολαύσουμε σερβιρισμένο σε ποτηράκια ή σε μικρά βαζάκια από γλυκά κουταλιού.

*Μπορούμε πριν το σερβίρουμε να το βάλουμε για ελάχιστα λεπτά στην κατάψυξη ώστε να το απολαύσουμε κρύο ή να το σερβίρουμε με θρυμματισμένο πάγο.

Πηγή : http://www.chefoulis.gr/