Υλικά για 7 μπολάκια

1 λίτρο γάλα

5 κ.σ. καστανό ρύζι βρασμένο πάρα πολύ καλά

6 κ.σ. καστανή ζάχαρη

1 φακελάκι κρέμα αραβοσίτου γεύση βανίλια

Εκτέλεση

1. Βάζουμε στην κατσαρόλα να βράσουν τα 3/4 του γάλατος και το ήδη βρασμένο ρύζι.

2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά την ζάχαρη με το περιεχόμενο της κρέμας αραβοσίτου και το υπόλοιπο γάλα.

3. Μόλις πάρει βράση το γάλα, ρίχνουμε το μίγμα που έχουμε ετοιμάσει στο μπολ, χαμηλώνουμε την φωτιά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να αρχίζει να πήζει το ρυζόγαλο.

Πηγή : Νίκη Χρήστου
http://tomyalostofagito.gr/suntagesnikoulas/