Η λέξη δίαιτα στην αρχαία Ελληνική γλώσσα σημαίνει τρόπος ζωής γενικότερα και δεν αναφέρεται μόνο στη διατροφή μας αλλά σε όλη μας την ζωή (εργασία, ύπνος, σύντροφος, κοινωνικό περιβάλλον, φυσικές δραστηριότητες, τόπος διαμονής).
Η αρχαία ελληνική λέξη διαιτώμαι (= διαβάζω, ζάω, ζόω, κατοικέω) σημαίνει ζω κατά ένα ορισμένο τρόπο, διαβιώνω με ένα τρόπο που είναι σωστός και υγιεινός όσον αφορά στον ανθρώπινο οργανισμό και στη ψυχική υγεία.
Έχει επικρατήσει ότι δίαιτα σημαίνει αυστηρό υποθερμιδικό πρόγραμμα διατροφής για χάσιμο βάρους. Με αυτό τον τρόπο “δίαιτας” το μόνο που μπορούμε να πετύχουμε είναι να χαλάσουμε την υγεία μας (απώλεια μυϊκού ιστού, οστικής μάζας και υγρών) και την ψυχική μας υγεία (στέρηση, πείνα, έλλειψη θρεπτικών συστατικών που ευθύνονται για την διάθεσή).
Δείτε τη δίαιτα για αυτό που είναι και αγαπήστε το σώμα σας και τον εαυτό σας!
Πηγή : http://stavroulacooking.com/