Αντί να καθίσεις να στολίζεις ένα-ένα τα κρακεράκια σου, μπορείς να δημιουργήσεις εύκολα και γρήγορα αυτή την πολύ όμορφη χριστουγεννιάτικη πιατέλα!

Θα χρειαστείς ένα πακέτο τυρί κρέμα, μυρωδικά που σου αρέσουν (πχ άνηθο, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, πάπρικα ή ότι άλλο σου αρέσει) μια κόκκινη πιπεριά (μπορεί να είναι και ψημένη) και το πράσινο μέρος ενός φρέσκου κρεμυδιού. Αναμιγνύεις το τυρί κρέμα με τα μυρωδικά που θες και το επανατοποθετείς στο κεσεδάκι του το οποίο έχεις αλείψει ελαφρά με λίγο ελαιόλαδο. Αναποδογυρίζεις στην πιατέλα που θα σερβίρεις και πιέζοντας ελαφρά την πλαστική συσκευασία στα πλάγια το τυρί θα γλιστρήσει στην πιατέλα. Στη συνέχεια κόψε σε μικρά τετραγωνάκια την κόκκινη πιπεριά και στόλισε διάσπαρτα από πάνω. Τέλος δημιούργησε με το πράσινο μέρος του κρεμμυδιού την κορδέλα του δώρου. Άπλωσε τα κρακεράκια σου στην υπολοιπη πιατέλα και … καλή σας απόλαυση!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr