Mους γιαουρτιού με πράσινο τσάι & φρέσκα φρούτα

images_17_mous.jpg

Μια φανταστική πρόταση για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού…και όχι μόνο!

διατροφικές πληροφορίες  ανά 100γρ      ανά μερίδα (106γρ)

ενέργεια/energy       179kcal           190kcal

πρωτεΐνες/protein   4,5γρ.  4,8γρ.

υδατάνθρακες/carbohydrates        6γρ.     6,4γρ.

λιπαρά/fat     15,2γρ.            16,1γρ.

Η μους γιαουρτιού με φρέσκα φρούτα έχει 228,5kcal ανά μερίδα 100γρ. με ζάχαρη και πλήρη λιπαρά.

Υλικά

240ml Κρέμα Γάλακτος Light, 6 φακελάκια Πράσινο Τσάι,

2γρ. Sweete, 270γρ. Γιαούρτι 2%, 220ml Κρέμα Σαντιγί Light

Εκτέλεση

> Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, την αποσύρουμε από τη φωτιά.

> Aνοίγουμε και αδειάζουμε τα φακελάκια με το τσάι μέσα στην κρέμα και ανακατεύουμε.

> Αφήνουμε το μίγμα περίπου 30 λεπτά για να αρωματιστεί.

> Σουρώνουμε το τσάι από την κρέμα γάλακτος, την ανακατεύουμε με τη Sweete και το γιαούρτι.

> Στη συνέχεια, προσθέτουμε την κρέμα σαντιγί και σερβίρουμε σε μπολάκια της αρεσκείας μας.

> Τέλος, γαρνίρουμε τη μους γιαουρτιού με ψιλοκομμένα φρούτα εποχής.

7 μερίδες

  • Για να μην «κόψει» η κρέμα μας, ανακατεύουμε τα υλικά στο μίξερ, μέχρι τη στιγμή που το μίγμα μας αρχίσει να σταθεροποιείται.