Το τέλος των γιορτών σίγουρα δεν μας άφησε χαμένους! Κερδίσαμε πολύ διασκέδαση, καλό φαγητό, όμορφες στιγμές και… ίσως δύο κιλάκια. Και ποια είναι η πρώτη σκέψη όταν ανεβαίνουμε στη ζυγαριά για πρώτη φορά μετά τις διακοπές;
Φυσικά να φύγουν κατά το δυνατόν συντομότερα και πιο ανώδυνα. Και σε αυτό το σημείο κάνουν την εμφάνισή τους οι δίαιτες αστραπή, οι οποίες υπόσχονται θαύματα, και κυρίως γρήγορα θαύματα!
Αλλά σπάνια διαβάζουμε τους κινδύνους που μπορεί να κρύβουν… Και η αλήθεια είναι ότι ανάλογα με το είδος και τη διάρκεια της κάθε δίαιτας υπάρχουν κίνδυνοι
1.Υπερπρωτεϊνικές δίαιτες, τύπου Atkins
Η πιο γνωστή δίαιτα παγκοσμίως έχει τους φανατικούς υποστηρικτές της αλλά και τους πολέμιούς της. Οι τελευταίοι υποστηρίζουν ότι μία τέτοια δίαιτα στην οποία περιορίζονται τόσο δραστικά οι υδατάνθρακες, και μεταξύ αυτών ακόμα και φρούτα, όσπρια, λαχανικά, οδηγούν σε διατροφικές ελλείψεις. Όσον αφορά δε στο αποτέλεσμα στο βάρος, η στέρηση ολόκληρων ομάδων τροφίμων και της γλυκιάς γεύσης για μακρό χρονικό διάστημα οδηγεί σχεδόν με μαθηματική ακρίβεια σε διατροφικές υπερβολές μετά το τέλος της δίαιτας και πολύ γρήγορη επανάκτηση του βάρους.