Τι να φας για να κόψεις την πείνα
Καλές οι οδηγίες όμως εσύ θέλεις να ξέρεις πιο συγκεκριμένα. Τι μπορείς να φας για να αισθανθείς χορτάτη και ήρεμη, χωρίς να τρέμεις στην ιδέα πως θα πάρεις βάρος;
– Κατανάλωσε άπαχη πρωτεΐνη κατά τη διάρκεια της ημέρας. Βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, η οποία βοηθά να κρατήσει τους πόθους μας υπό έλεγχο.
Κι όταν λέμε άπαχη πρωτεΐνη; Οι καλύτερες επιλογές πρωτεϊνών είναι γαλοπούλα χωρίς πέτσα, κοτόπουλο, στήθος πάπιας, φιλέτο χοιρινό, ψάρια και τα οστρακοειδή.
– Επίλεξε μήλα: κατά την πέψη τα μήλα παράγουν την ορμόνη GLP-1, η οποία στέλνει μηνύματα στον εγκέφαλο ότι έχει επέλθει κορεσμός από το φαγητό έτσι ώστε η πρόσληψή του να είναι λιγότερη. Έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση ενός μήλου πριν από το γεύμα μειώνει κατά 15% την τάση για λήψη περισσότερης τροφής.
– Απόλαυσε πράσινο τσάι: 3-6 κούπες πράσινο τσάι τη μέρα επιταχύνουν κατά 40% το ρυθμό με τον οποίο το σώμα καίει την ενέργεια των κυττάρων, ενώ ο ρυθμός καύσης του λίπους αυξάνεται. Το γεγονός αυτό, οφείλεται στον συνδυασμό της καφεΐνης και των φλαβονοειδών που περιέχονται στο πράσινο τσάι είτε αυτό πίνεται κρύο, είτε ζεστό.
– Προτίμησε το λεμόνι: Τα λεμόνια περιέχουν πικτήνη και κιτρικό οξύ, ουσίες που καταπολεμούν την αποθήκευση λίπους στο σώμα και επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης. Ως επακόλουθο διαρκεί περισσότερη ώρα η αίσθηση κορεσμού και δεν πεινάς.
– Βάλε καυτερές πιπεριές στα φαγητά σου (και στην ζεστή σοκολάτα σου!): Η καψακαϊνη, η ουσία που ευθύνεται για το κάψιμο που προκαλεί η πιπεριά, αποδείχθηκε ότι μειώνει τις λιγούρες και αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας. Μάλιστα αυτή η επίδραση παρατηρείται σε μεγαλύτερο βαθμό σε άτομα τα οποία δεν συνηθίζουν να καταναλώνουν κοφτερά φαγητά.