Ποιες είναι οι 20 τροποποιήσεις του Dr Χολμς:

1. Δεν τρώμε τραγανιστά μούσλι/δημητριακά ή επιδόρπια γιαουρτιού με φρούτα για πρωινό. Προτιμάμε πλιγούρι βρώμης και μαύρο ψωμί.

2. Δεν τρώμε για μεσημεριανό πρόχειρα φαγητά ή λευκό ψωμί. Προτιμάμε μαύρο ψωμί, κρέας, λαχανικά και ψάρια.

3. Δεν χρησιμοποιούμε πιατέλες και μπωλ στο τραπέζι. Σερβίρουμε το πιάτο μας και τρώμε μόνο στην κουζίνα.

4. Προσέχουμε το βραδινό μας φαγητό να αποτελείται κατά 50% από λαχανικά, κατά 25% από καστανό ρύζι, ζυμαρικά ή πατάτες και κατά 25% από άπαχο ψάρι ή κρέας.

5. Περιμένουμε 20 λεπτά πριν σερβιριστούμε δεύτερη μερίδα, για να έχει το σώμα την ευκαιρία να επεξεργαστεί το αίσθημα κορεσμού της πείνας.

6. Δεν τρώμε ελάχιστα, αλλά όσο πρέπει για να νιώθουμε χορτάτοι μετά από κάθε γεύμα.

7. Δεν τρώμε πάνω από 2 φρούτα την ημέρα.

8. Τρώμε πρόχειρα φαγητά μία φορά το μήνα

9. Τρώμε γλυκά μία φορά την εβδομάδα

10. Τρώμε καθημερινά 3 κύρια γεύματα (πρωί, μεσημέρι, βράδυ).

11. Πίνουμε χυμούς, παγωμένο τσάι, σοκολάτα και αναψυκτικά 1 φορά την εβδομάδα και σε ποσότητα μέχρι 500 ml.

12. Πηγαίνουμε στο σχολείο με το ποδήλατο ή με τα πόδια.

13. Ασχολούμαστε πολλές φορές την εβδομάδα με κάποιο οργανωμένο άθλημα

14. Ασχολούμαστε καθημερινά με ελεύθερες φυσικές δραστηριότητες, όπως το περπάτημα, το ποδήλατο, η βόλτα με τον σκύλο.

15. Οι ώρες μπροστά σε μία οθόνη (τηλεόρασης, υπολογιστή, τάμπλετ, κινητού κ.λπ.) δεν υπερβαίνουν τις 2 την ημέρα

16. Δεν ανοίγουμε καμία οθόνη (π.χ. κομπιούτερ, τηλεόραση κ.λπ.) πριν τις 5 το απόγευμα

17. “Πέφτουμε” κάθε βράδυ για ύπνο νωρίς, την ίδια πάντα ώρα.

Σύμφωνα με τον Dr. Holms:

“Τα παχύσαρκα παιδιά είναι στην πραγματικότητα παραμελημένα παιδιά. Συχνά αισθάνονται μοναξιά και πολλά δεν συμμετέχουν σε δραστηριότητες με τους φίλους τους, ενώ πάσχουν και από έλλειψη αυτοπεποίθησης και αυτοεκτίμησης.”H παχυσαρκία είναι μία αρρώστια που πολύ δύσκολα μπορεί ένα παιδί να καταπολεμήσει μόνο του. Το πρόγραμμα, λοιπόν, δημιουργεί το περιβάλλον και τα εργαλεία που χρειάζεται το παιδί και η οικογένειά του για να τα καταφέρει.” Επίσης πρόσθεσε ότι το πρόγραμμα δεν ήταν καθόλου εύκολο στην εφαρμογή του, ωστόσο τα αποτελέσματα είναι ενθαρρυντικά!

Η Δανία εξαλείφει την παιδική παχυσαρκία…. γιατί όχι και η χώρα μας; Όπως βλέπουμε το κλειδί της επιτυχίας είναι η σωστή συνεργασία μεταξύ των μελών της οικογένειας και η συμμόρφωσή τους σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής με την παράλληλη στήριξη και καθοδήγηση ενός ειδικού σε θέματα διατροφής!

Βιβλιογραφία

Holm JC, Gamborg M, Bille DS, Gr Nb K HN, Ward LC, Faerk J. Chronic care treatment of obese children and adolescents. Int J Pediatr Obes. 2011 Aug;6(3-4):188-96.

Holm JC, Gamborg M, Neland M, Ward L, Gammeltoft S, Heitmann BL, Sørensen TI, Ibsen KK. Longitudinal changes in blood pressure during weight loss and regain of weight in obese boys and girls. J Hypertens. 2012 Feb;30(2):368-74.

Χρονόπουλος Α. Απόστολος

Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος