Υλικά για 8 μερίδες
4 ζελέ με γεύση φράουλας με υποκατάστατο ζάχαρης
2 γιαούρτια με 2% λιπαρά
2 φλιτζάνια φρέσκος πολτός φράουλας
Εκτέλεση
Φτιάχνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες τις συσκευασίας τα 2 ζελέ. Βάζουμε το μίγμα μέσα σε φόρμα με διάμετρο 24 εκατοστά και το αφήνουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί. Ετοιμάζουμε κατόπιν τα άλλα δύο ζελέ, με το μισό νερό από αυτό που γράφουν οι οδηγίες της συσκευασίας. Προσθέτουμε σε αυτά τα γιαούρτια και τα διαλύουμε καλά, χτυπώντας τα με το σύρμα. Ρίχνουμε το δεύτερο αυτό μίγμα πάνω από το πρώτο μέσα στη φόρμα. Μόλις πήξει λίγο το μίγμα ζελέ-γιαουρτιού, ανακατεύουμε μέσα σε αυτό τον πολτό φράουλας. Αφήνουμε τη φόρμα στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος