5. Ο διαβήτης και η παχυσαρκία είναι αναπόφευκτα! Στην οικογένεια μου υπάρχει σίγουρα ένας διαβητικός ή ένας παχύσαρκος.

Γεγονός: Το οικογενειακό ιστορικό είναι ένας σημαντικός καθοριστικός παράγοντας κινδύνου εμφάνισης ορισμένων ασθενειών, οι οποίες όμως μπορούν να αποφευχθούν ή να καθυστερήσουν να κάνουν την εμφάνισή τους όταν υπάρχει η πρόληψη. Το γενετικό σας προφίλ είναι ένας σημαντικός και καθοριστικός παράγοντας της υγείας σας, αλλά δεν είναι η μόνη μεταβλητή. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη του 2013 για τη μακροζωία δείχνει ότι το γενετικό μας υλικό είναι μόνο ένας από τους πολλούς παράγοντες που παίζουν καθοριστικό ρόλο στον κίνδυνο της νόσου και την υγεία. Οι πρόσθετοι παράγοντες περιλαμβάνουν την πρόσληψη θερμίδων, την πρόσληψη πρωτεϊνών, βιταμινών και φυτοχημικών ουσιών, την πρόσληψη βιταμίνης D, την άσκηση, το κάπνισμα και την περιβαλλοντική ρύπανση. Ερευνητικές μελέτες σε ανθρώπους δείχνουν ότι η παρακολούθηση και ο έλεγχος της πρόσληψης θερμίδων καθώς και η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού οδηγεί σε μεταβολικές προσαρμογές που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, υπέρτασης, καρδιαγγειακών νοσημάτων και καρκίνου.