Τρόφιμα: Γάλα, Τυρί

Μικροοργανισμός: Λιστέρια

Χρόνος επώασης: 3 εβδομάδες

Μπορεί να προκαλέσει λοιμώξεις στομάχου και εντέρου, μηνιγγίτιδα κ.α.